Фильтр по тегу (страница 63 из 1348)

23.05.2025
Опрос ESPAD: подростки всё меньше пьют и всё чаще курят электронные сигареты

Европейские подростки всё меньше употребляют алкоголь и курят, однако появляются новые риски — электронные сигареты, наркотики и зависимость от игр и соцсетей. Такие данные показал очередной опрос ESPAD (European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs), который проводится раз в четыре года с 1995 года.

23.05.2025
Госдума приняла закон о штрафах за продажу энергетиков несовершеннолетним

Госдума приняла в третьем чтении поправки в Кодекс об административных правонарушениях, устанавливающие штрафы за продажу энергетических напитков несовершеннолетним.

23.05.2025
IWSR: продажи готовых коктейлей в мире растут на фоне сокращения продаж алкоголя

Объём продаж готовых коктейлей (RTD) в 2024 году вырос на 2%, подсчитали в IWSR. Этот сегмент показал позитивные результаты на фоне общего сокращения продаж алкоголя в мире — потребление RTD выросло на 16 из 20 основных рынков. По мнению аналитиков, в будущем эта категория продолжит развитие: новые возможности для роста в ней будут искать пивовары, виноделы и производители крепкого алкоголя.

23.05.2025
Новинки недели: все на свежий воздух!

Погода стремительно становится жаркой, и хочется простого человеческого дня на пляже или хотя бы бранча на террасе бара. Компанию столь долгожданному отдыху на воздухе составят новые сорта. Пивовары как следует поработали с дрожжами, хмелями и ягодами, и финал весны точно будет интересным.

22.05.2025
Asahi займётся производством альтернативного молока на основе дрожжей

Японская пивоваренная компания Asahi впервые выпустила альтернативное молоко. Продукт под названием Like Milk изготовлен на основе дрожжевого экстракта.

22.05.2025
Мутное дело. Секреты стойкого замутнения IPA

Приятная глазу, аппетитная мутность — неотъемлемая черта пива в стиле NEIPA. Но, к сожалению, не всегда эта характеристика бывает стойкой. Как сварить мутный IPA, который останется мутным от розлива до бокала, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает главный пивовар TRVE Зак Коулман.

22.05.2025
Срок приёма поправок к закону о барах в жилых домах в Петербурге продлили

На внеочередном заседании Законодательного собрания Санкт-Петербурга приняли решение продлить срок приёма поправок к принятому в первом чтении законопроекту.

22.05.2025
АКОРТ выступила против продажи алкоголя через интернет по биометрии

Ассоциация компаний розничной торговли выступила против разрешения дистанционной продажи алкоголя и табака при помощи биометрии. Это следует из письма председателя президиума АКОРТ Станислава Богданова председателю комитета Госдумы по экономической политике Максиму Топилину, с которым ознакомились «Ведомости».

22.05.2025
Минфин по-прежнему поддерживает продажу пива на стадионах

Министерство финансов по-прежнему выступает за продажу пива на стадионах, но окончательное решение за правительством, заявил замминистра финансов Алексей Сазанов.

22.05.2025
Diageo будет активнее продвигать Guinness 0.0 по всему миру

Исполнительный директор Diageo Дебра Крю заявила, что компания планирует сделать безалкогольный бренд Guinness 0.0 глобальным и рассчитывает на него с точки зрения укрепления позиций на международном рынке.

21.05.2025
РАТК: производство пива за 4 месяца 2025 года выросло на 1,9%

Росалкогольтабакконтроль опубликовал статистику производства напитков брожения за первые четыре месяца 2025 года. Всего за это период было выпущено 279,5 млн декалитров пива и пивных напитков, что на 3,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

21.05.2025
«Трезвые сёла» могут появиться на Чукотке

Депутаты Думы Чукотского автономного округа приняли поправки, предусматривающие возможность ограничений или полного запрета продажи алкоголя в отдельных населённых пунктах региона.

21.05.2025
За год в Британии стало на 136 пивоварен меньше

Ассоциация независимых пивоваров SIBA опубликовала новую статистику о численности пивоварен в Великобритании: с марта 2024 по март 2025 года их стало на 136 меньше. Тенденция к сокращению продолжается: в январском отчёте сообщалось о закрытии 100 пивоварен.

21.05.2025
Минздрав: за 5 лет потребление алкоголя в России сократилось на 0,68 л

С 2019 по 2024 год показатель среднедушевого потребления алкогольной продукции в России снизился на 0,68 литра, при этом сокращение наблюдалось на протяжении каждого года.

21.05.2025
Производство безалкогольного пива в Чехии рекордно выросло

Чешский союз пивоваров и солодовников подвёл итоги 2024 года. По оценкам организации, чешское пивоварение постепенно восстанавливается после кризиса. Производство пива в стране выросло, в том числе за счёт роста спроса на безалкогольное пиво.

21.05.2025
В Волгоградской области запретят продажу алкоголя барам со входом со стороны подъездов

В Волгоградскую областную думу внесли законопроект, в котором прописаны ограничения продажи алкоголя для заведений в жилых домах. 

20.05.2025
Diageo сократит расходы и продаст часть активов

Компания Diageo сообщила о планах сократить расходы на 500 млн долларов и к 2028 году избавиться от некоторых активов — таким образом производитель виски Johnnie Walker и пива Guinness хочет сократить свою долговую нагрузку и улучшить финансовые результаты.

20.05.2025
В Челябинской области площадь баров в жилых домах увеличат до 50 кв. м

Минсельхоз Челябинской области внёс на рассмотрение заксобрания законопроект о дополнительном ограничении продажи алкоголя.

20.05.2025
Китай опередил Германию и Чехию по поставкам пива в Россию

В первом квартале 2025 года Китай впервые обогнал крупнейших ранее поставщиков пива в Россию — Германию и Чехию.

20.05.2025
Время продажи алкоголя в Тамбовской области могут сократить на час

В Тамбовскую областную думу внесли законопроект о сокращении времени продажи алкоголя. Продавать алкоголь в магазинах предлагается до 22, а не до 23 часов.

20.05.2025
XХXIV Международный форум «Пиво» в Сочи

20-23 мая 2025 года в Сочи, в Гранд-отеле «Жемчужина», пройдёт XХXIV Международный форум «Пиво». В рамках форума традиционно состоятся международная выставка «Пиво» и конгресс производителей напитков «Новые решения и вопросы регулирования рынка, современные технологии производства и актуальные маркетинговые стратегии».

20.05.2025
ВЦИОМ: более половины россиян поддержали бы новую антиалкогольную кампанию

Каждый второй россиянин заявил, что поддержал бы объявление в стране новой антиалкогольной кампании, следует из данных опроса ВЦИОМ.

19.05.2025
От плода до бокала. Как в Беларуси создают вкус пива

Белорусское предприятие СООО «Ароматик» — лидер рынка ароматизаторов, сокосодержащих основ и других ингредиентов для пивобезалкогольной и пищевой отрасли в Беларуси и России.

Profibeer познакомился с компанией и узнал, как «Ароматик» помогает пивоварам создавать интересные и вкусные сорта.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво