Red Rocket

Весна набирает ход, и даже самые крепкие орешки, глядя на набухшие почки, сменили лыжи на кроссовки. А пивовары, в полном согласии с календарём, выкатили яркие вкусы, которые так и хочется пить уже наконец-то на свежем воздухе.

Пора готовиться к расписанию и школьной суете, ранним подъёмам и постоянной спешке. Но всё это — только с понедельника, а пока у нас осталось ещё немного августовского кайфа, в котором ароматы спелых фруктов и нагретого солнцем леса слились с лёгкой горечью тоски об уходящем лете.

Погода стремительно становится жаркой, и хочется простого человеческого дня на пляже или хотя бы бранча на террасе бара. Компанию столь долгожданному отдыху на воздухе составят новые сорта. Пивовары как следует поработали с дрожжами, хмелями и ягодами, и финал весны точно будет интересным.

Как бы вы ни решили провести последние выходные лета — зависнуть на пляже или у бассейна, воссоединиться с природой на любимой даче или полежать на диване в компании нового сериала, — пивовары подготовили сорта, подходящие для любого случая. 

Кажется, пивовары решили выжать все соки из уходящего лета, ведь как ещё объяснить такое обилие фруктово-ягодных кисляков на этой неделе? Компанию им составляют не менее сочные хэйзики с букетом ароматных хмелей. Выбирайте, чем наполнить свои бокалы и наслаждайтесь очередными знойными выходными, которых, к сожалению, так немного осталось.

Лето неумолимо стремиться к концу, но разве это повод грустить? За хорошее настроение на этих выходных отвечают сочные кисляки, наполненные целой корзиной фруктов, пикантные томатки и, конечно же, насыщенные хмелевые IPA. 

Подборка новинок на этой неделе получилась небольшой, но от этого не менее интересной и разнообразной. Наполнить ваши бокалы на этих выходных спешат освежающие лагеры, пряные гозе, фруктовые кисляки, яркие хмелевые IPA, выдержанные браггот и пимент.

Летняя буря постепенно утихает, напоминая нам о том, что все в этом мире зыбко и непостоянно… Кроме новинок от наших пивоваров! На этой неделе они представили очень разнообразный ассортимент — мощные имперцы, фруктовые смузи, овощные гозе, сидры, освежающие берлинер-вайссе и пейл-эли.

Мы все очень-очень ждём весны, но февральская погода диктует свои порядки и определяет рацион. В подборке этой недели — насыщенные стауты для длинных и холодных вечеров, комфортные супы для подкрепления после прогулки по морозу и сауры со свежими сочетаниями вкусов.

Наступившая зима будет на день дольше обычного, но будем надеяться, что и радости в ней будет больше. А пока — изучаем первую декабрьскую подборку и выбираем, чем порадовать свои вкусовые сосочки в эти выходные: бодрым хейзи с каким-нибудь тропическим хмелем, ромашковым витбиром, острым сидром или, может быть, гозе «под шубой»?

Как ни назови этот праздник — Хеллоуин или Тыквенный спас, — он совсем близко, и накал тыквенных страстей достиг своего пика. Осенние лимитки, полные оранжевой сладости, развёрнуты в полном объёме — наливай да пей! Главное — не упустить сезонные сорта, ведь они не будут долго ждать.

Пивовары продолжают фестивалить — у одних в самом разгаре Октоберфест, а другие уже оприходовали свежий урожай тыквы и предлагают размяться перед Хеллоуином. Ну а кто-то безо всяких поводов просто выпускает свежие сорта с самыми актуальными хмелями.