Трезвость

← Обратно к новостям
21 мая 2025, 10:48 — ТАСС

Минздрав: за 5 лет потребление алкоголя в России сократилось на 0,68 л

Минздрав: за 5 лет потребление алкоголя в России сократилось на 0,68 л

С 2019 по 2024 год показатель среднедушевого потребления алкогольной продукции в России снизился на 0,68 литра, при этом сокращение наблюдалось на протяжении каждого года.

Как подсчитали специалисты Центрального научно-исследовательского института организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ, в 2019 и 2020 годах значение показателя составляло 9,06 л, в 2021 году — 8,82 л. (−2,7% год к году), в 2022 году — 8,62 л (−2,3% год к году), в 2023 году — 8,49 л (−1,5% год к году). В 2024 году, по оперативным оценкам, показатель составил 8,38 л, что на 1,3% меньше, чем годом ранее. 

Однако за последний год наблюдается небольшое повышение: с марта прошлого года по март текущего показатель потребления алкогольной продукции на душу населения повысился с 8,21 л до 8,41 л.

По данным за март 2025 года, больше всего алкоголя на душу населения приходится в Ненецком автономном округе (18,55 л). Следом идут Еврейская автономная область (14,56 л), Кировская область (14,28 л), Карелия (13,49 л) и Пензенская область (13,11 л). Минимальным потребление алкоголя в марте 2025 года было в республиках Кавказа — от 0,13 л в Чечне до 2,84 л в Кабардино-Балкарии.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017