По прогнозам аналитиков IWSR, пивной рынок мира в 2023 году будет в основном сохранять стабильность. Объём рынка может вырасти на один или два процента. Несмотря на геополитические и экономические трудности, у пивной категории есть возможности для роста.
IWSR
По данным IWSR, благодаря растущему потребительскому спросу на безалкогольные и слабоалкогольные пиво, сидр, вино и готовые к употреблению напитки, продажи в этой категории выросли более чем на 7% в натуральном выражении. Такой же темп ожидается в следующие 4 года.
Рынок сидра, по данным IWSR, будет развиваться по оптимистичному сценарию. Эксперты ожидают, что объемы продаж сидра продолжат увеличиваться на 2% в год в 2021–2026 годах, а объемы производства уже в следующем году превысят допандемический уровень.
Пивоварне Athletic принадлежит 51% рынка безалкогольного крафтового пива в США. В 2021 году объем производства превысил 15,8 млн литров на фоне массового отказа потребителей от обычного пива.