LET ME BREW

Осень диктует свои правила: сезон насыщенных согревающих стаутов и портеров в самом разгаре. Но это не значит, что летние вкусы ушли! Фруктовые смузи, кислые сорта и сочные IPA напоминают нам о радостях давно ушедшего лета. Неважно, что вы выберете на этот раз, главное — провести время с удовольствием.

Два месяца лета пролетели как-то незаметно, но всё-таки остался ещё целый месяц, полный самых звёздных вечеров и самых сочных плодов. Встретить август пивовары предлагают солидной подборкой новых сортов — лёгких, чтобы освежиться после тренировки, и более крепких, которыми можно со вкусом завершить жаркий день.

Есть в пиве какая-то магия: сделаешь первый глоток — и настроение улучшается, и, какой бы ни была рабочая неделя, вечер пятницы обещает только расслабленное наслаждение вкусом. Осталось только выбрать из десятков новых сортов тот, который сегодня будет щекотать ваши рецепторы.

Погода стремительно становится жаркой, и хочется простого человеческого дня на пляже или хотя бы бранча на террасе бара. Компанию столь долгожданному отдыху на воздухе составят новые сорта. Пивовары как следует поработали с дрожжами, хмелями и ягодами, и финал весны точно будет интересным.

Даже если прогноз погоды не очень радует, создать себе майское настроение можно самостоятельно. Рецепт прост: веранда, тёплый плед, золотой час и бокал пива. А выбрать на этой неделе есть из чего. Можно погрузиться во фруктовые истории (смузишные, коктейльные или кислые) или насладиться хмелевыми аккордами.

Пивные новинки, конечно, не такое мимолётное явление, как цветение садов, но и их очень легко пропустить. Весна к нам вернулась, и, пока она не превратилась в лето (что тоже происходит очень быстро), успейте ей насладиться — погулять среди цветущих деревьев, а потом выпить бокал чего-то столь же цветущего на веранде любимого бара.

Февраль — тот месяц, когда организм, уставший от серости и темноты, требует комфорта и знакомых вкусов, и одновременно рвётся к чему-то новому, свежему. С каждым днём мы делаем ещё один шаг к весне, а пивовары готовят для нас и надёжные и проверенные стили, и бодрящие спешлы.