Аналитика

Аналитики Rabobank в своём отчёте отмечают, что 2023 год станет для мирового рынка пива и алкоголя не легче, а то и труднее, чем 2022-й.

Исследовательский холдинг «Ромир» подсчитал, что в 2022 году покупателей пива в России стало больше.

Аналитики Россельхозбанка подсчитали, что потребление кваса в России выросло в полтора раза: в 2017 году россиянин в среднем выпивал 3,6 л кваса в год, а в 2022 году – уже 5,6 л.

Аналитики NielsenIQ проанализировали, как изменился алкогольный рынок в 2022 году и что его ждёт в 2023-м. Алкоголь стал единственным товаром повседневного спроса, которому удалось добиться роста натуральных продаж по итогам года — на 0,7%.

Согласно исследованию британского аналитического агентства IRI, на фоне роста стоимости жизни европейские потребители стали экономить на алкоголе.

За девять месяцев 2022 года продажи пива в России снизились в сравнении с аналогичным периодом 2021 года на 5,3%с в декалитрах и на 4% в штуках. К таким выводам пришли аналитики на основании данных системы GRADUS Retail Index.

По прогнозам аналитиков IWSR, пивной рынок мира в 2023 году будет в основном сохранять стабильность. Объём рынка может вырасти на один или два процента. Несмотря на геополитические и экономические трудности, у пивной категории есть возможности для роста.

Объемы производства водки в России увеличились за 2022 год на 4%, но у крупнейших представителей отрасли уже наблюдается замедление темпов роста. 

Аналитики RMI Analytics в своём отчёте сообщают, что на рынке ячменя установился довольно неплохой баланс спроса и предложения на фоне хорошего урожая 2022 года.

Аналитики RMI Analytics в своём новом отчёте отметили, что объём продаж пива будет демонстрировать стабильное восстановление до 2025 года — он будет расти на 1-2 процента ежегодно, но темпы роста будут замедляться.

Пивовары и владельцы заведений в Великобритании и Европе готовятся к новым испытаниям в 2023 году. Потребители экономят на алкоголе: выбирают более дешевые бренды или и вовсе отказываются от спиртного на фоне кризиса. 

Аналитики ожидают, что продажи шампанского из Франции достигнут нового рекордно высокого уровня к концу года, несмотря на инфляционное давление и рост затрат.