Аналитика

Компания Heineken сообщила, что по ее расчетам доля пива сегмента Variety — «все разновидности пива, которые не являются лагерами, например, фруктовое и пшеничное пиво, эли, стауты, портеры» — составляет на сегодня около 10% от всего рынка. А ежегодный прирост этого сегмента достигает 15%.

Роскачество опросило 1 200 человек, чтобы узнать, как россияне выбирают вино при покупке. Главным критерием стала сладость. 42% опрошенных выбирают полусухие вина. 36% — сухие.

В 2020 году мировые площади под посадками хмеля увеличились на 1,3 % и составили 62 366 га. Тем не менее, урожай сократился на 7 500 тонн по отношению к объемам 2019 года, что связано с плохой погодой и лесными пожарами. Такими выводами поделились специалисты BarthHaas.

Аналитики NielsenIQ пришли к выводу, что некоторые стратегии производителей, ранее приводившие к росту продаж, больше не работают в 2021 году.

Компания Brand Finance подсчитала, сколько потеряют мировые пивные бренды, если будут введены законодательные ограничения, касающиеся упаковки и продвижения. Также потери были рассчитаны для брендов сладостей, снеков и газированных напитков. 

Компания BarthHaas подвела итоги 2020 года для пивоваренного рынка: по данным поставщика хмеля, большинство из 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний сократили объёмы производства.

Объём продаж алкоголя в США вырос в 2020 году на 2 процента — это крупнейший прирост потребления в стране с 2002 года. По мнению аналитиков IWSR, за этим значительным приростом последуют пять лет более умеренного увеличения продаж.

По новому прогнозу аналитиков IWSR, мировой рынок алкоголя показывает признаки восстановления, и до конца 2021 года рост его должен составить 2,9 процента.

22 апреля 2021 года в Твери прошел круглый стол, на котором были оценены принятые в 2015 году ограничения на продажу алкоголя с 22 до 10 часов. Основными целями запрета назывались снижение уровня алкоголизации, «пьяных» преступлений и алкогольной смертности. Для оценки ситуации были привлечены аналитики, собравшие сведение в Росстате, РАР, Минздраве и других источниках.

В 2021 году в Европе может начаться дефицит солода на фоне пандемии. Тревогу бьют аналитики H. M. Gauger GmbH: по данным февральского отчета компании, ряд предприятий в странах Евросоюза приостановили переговоры по долгосрочным поставкам ячменя и готового солода. Могут быть проблемы и с российским сырьем. Посевные площади под ячмень в России активно сокращаются. Profibeer поговорил с производителями и поставщиками солода. Мы узнали, что произойдет с ценами и доступностью сырья в ближайшие полтора года.

Аналитический центр при Правительстве Российской Федерации выпустил «Обзор российского рынка алкогольной продукции» за IV квартал 2020 года. Обращаем внимание на самые интересные цифры.

Profibeer продолжает исследовать промоактивность пивоваренных компаний на российском рынке. На этот раз мы собрали скидки на пиво в начале ноября в Москве в сетях «Ашан», Metro, «Ароматный мир», BILLA, «Бристоль», «Дикси», «Карусель», «Красное и Белое», «Лента», «Магнит», «О’кей», «Перекресток», «Пятерочка», «СПАР».