Консультации юриста

Платная консультация
25.11.2022
Организация планирует приобрести яблочное сусло, полученное путем сбраживания яблочного сока прямого отжима, у производителя из Республики Беларусь. Из приобретенного яблочного сусла планируется производство сидра на территории РФ. Прошу разъяснить — нужно ли российской организации в описанной выше схеме работы оформлять лицензию на каком-либо этапе бизнес-процесса (перевозка сырья, хранение сырья на складе российской компании, переработка сырья в сидр)? В случае производства сидра из такого яблочного сусла (изготовленного из яблочного сока прямого отжима), можно ли на этикетке сидра указывать в составе только яблочный сок прямого отжима (без указания яблочного сусла)?
Ответ:
Только после оплаты подписки или публикации
Читать далее
Платная консультация
07.09.2022
Подскажите, пожалуйста, как правильно проводить фиксацию выпуска пива при розливе через счетчик? Например, на счетчике зафиксировалось значение 100,177 дал. Мы разливали в кеги объемом 30 л, налили 30 полных кег (это 90 дал) и одна кега налита неполная (остаток 10,177 дал), т.к. по окончании розлива из труб «выдувается» остаток. Также при розливе пиво пенится, и чтобы наполнить кегу, часть пива выходит пеной, образуются потери розлива, причем потери зачастую превышают норму естественной убыли, установленную Приказом Минфина России от 11.12.2020 N 303н. От каждой даты розлива по каждому наименованию пива зависают остатки в ЕГАИС, которые невозможно реализовать. Дополнить неполную кегу другой датой розлива также запрещено. В ЕГАИС есть документ «Списание», вид списания «списание продукции при производственных потерях». Также я нашла консультацию на вашем сайте о том, что потери розлива списывают актом. Вопрос: как часто можно проводить списание? По завершении каждого розлива? Или раз в месяц? Или по истечении срока годности? Есть ли какие-либо ограничения при списании? Не вызовет ли списание пива повышенного внимания ФСРАР? Можно ли в отчете производства ЕГАИС указывать количество за минусом потерь? Или у меня будет расхождение с данными АСИиУ?
Ответ:
Только после оплаты подписки или публикации
Читать далее
Платная консультация
06.09.2022
Допускается ли во избежание простоев оборудования и экономических потерь сдача в аренду основного технологического оборудования, используемого в производстве пива и оснащенного АСИиУ (линии розлива в бутылку), другому юридическому лицу (находящемуся на одной производственной площадке с пивоварней) для розлива безалкогольной продукции (лимонада) на определенный срок (например, месяц), а по истечении установленного срока возврат из аренды указанного оборудования для дальнейшего розлива пива в бутылку, и, таким образом, попеременный розлив на одной линии алкогольной и безалкогольной продукции разными юридическими лицами через единый счетчик? Или в данном случае необходимо заключать между пивоварней и «лимонадной» фирмой договор оказания услуг по розливу лимонада на давальческом сырье, где давальческим сырьем будет являться готовая продукция лимонад в ЦКТ (Цилиндро-конический танк), готовый к розливу? Кто в этом случае должен быть указан на этикетке в качестве производителя: пивоварня или «лимонадная» фирма?
Ответ:
Только после оплаты подписки или публикации
Читать далее
Принят в третьем чтении
Законопроект № 195567-7 «О внесении изменений в статьи 2 и 11 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (в части устранения ограничений на производство пива и пивных напитков в полимерной потребительской таре объемом более 1500 миллилитров, предназначенной для поставки за пределы Российской Федерации)»
Подписан президентом
Законопроект №186057-7 «О внесении изменений в статью 7 Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт" и отдельные законодательные акты Российской Федерации».
Внесен в Госдуму
Законопроект № 320969-7 «О внесении изменения в статью 16 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"»
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
7 53846
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению