Сырье

0 1084
20.01.2023
Carlsberg рассчитывает через два года вывести на рынок устойчивый к засухе ячмень Null-LOX

Пивоваренная компания Carlsberg, ведущая активную научную работу, рассказала об успехах в получении устойчивого к засухе и при этом дающего качественное пиво ячменя.

0 1029
18.01.2023
Аналитики ожидают, что урожай ячменя в 2023 году немного снизится

Аналитики RMI Analytics в своём отчёте сообщают, что на рынке ячменя установился довольно неплохой баланс спроса и предложения на фоне хорошего урожая 2022 года.

0 1036
12.01.2023
Новозеландские пивовары предупредили о летнем дефиците пива из-за отсутствия углекислого газа

Пивовары Новой Зеландии вынуждены ограничить производство пива из-за прекращения работы единственного в стране предприятия по производству пищевого углекислого газа.

0 1477
28.12.2022
С 28 декабря экспортная пошлина на ячмень выросла на 27%

С 28 декабря экспортная пошлина на ячмень составляет 3 420,4 рубля тонну. Ее проиндексировали с 2 686,9 рубля — рост составил 27%.

0 3251
30.11.2022
От Aurora до Zappa: хмель со всего мира от ZiP Service

Компания ZiP Service, поставщик сырья и оборудования, ассортимент которой удовлетворит самые требовательные запросы, предлагает домашним и крафтовым пивоварам яркий спектр качественных хмелей от надёжных поставщиков из разных стран.

0 1496
23.11.2022
Члены Ассоциации производителей пива в России собрали 730 тыс. тонн ячменя

В рамках агропроектов крупнейших российских производителей пива — «Балтики», Heineken и AB InBev Efes — собрали 730 тыс. тонн ячменя. Объемы урожая почти соответствует показателям 2021 года. 

0 1514
18.11.2022
Урожай хмеля в Европе в 2022 году снизился на 28%, урожай жатецкого минимальный с 1960 года

По оценкам европейской ассоциации фермеров  Copa-Cogeca, из-за неблагоприятных погодных условий летом 2022 года урожай хмеля может оказаться на 28,2% ниже, чем в 2021 году, и ниже среднего показателя за десять лет.

0 1437
15.11.2022
В Канаде и США назревает дефицит пивоваренного ячменя

Канадские и американские пивовары сталкиваются с завышенными ценами на ячмень — предложение не может удовлетворить спрос на фоне дефицита пивоваренного сырья. 

0 1768
07.11.2022
В Беларуси планируют собрать 100 тысяч тонн пивоваренного ячменя в 2023 году

В Беларуси утвердили план посевной кампании пивоваренного ячменя на 2023 год. В стране планируют засеять 46,55 тыс. га и собрать 100 тысяч тонн пивоваренного сырья.

0 1287
01.11.2022
«Балтика» собрала для своих заводов 300 тысяч тонн ячменя на предстоящий год

59 партнерских хозяйств «Балтики» вырастили и собрали для компании 300 тысяч тонн ячменя, которых должно хватить на предстоящий сезон.

0 1312
18.10.2022
В России могут отменить экспортные квоты на зерно из-за рекордного урожая

Вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что в России вскоре отменят квоты на экспорт зерна. Это объясняется рекордным урожаем, который предварительно оценивают в 150 миллионов тонн, из которых 100 млн тонн приходятся на пшеницу.

23 февраля 2023
Brewer Word Conclave (Индия)

С 23 по 25 февраля 2023 года в Бангалоре пройдёт единственная в Индии выставка, посвящённая исключительно пиву и пивоварению.

02 марта 2023
VI конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России»

VI российский конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России» пройдёт 2-3 марта 2023 года в рамках XII Международного форума: «Пивоваренная отрасль России: Взгляд в будущее».

19 марта 2023
ProWein 2023 (Дюссельдорф)

Международная выставка вина и крепкого алкоголя ProWein пройдёт в Дюссельдорфе с 19 по 21 марта 2023 года.

Лучшее
1 45413
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель