Вино и крепкий алкоголь

12058
07.06.2017
Как выбрать вино дешевле 400 рублей и не пожалеть
0267
15.08.2017
РАР: по данным ЕГАИС в России сокращаются продажи алкоголя

По данным Росалкогольрегулирования за первое полугодие 2017 в России зафиксировано существенное снижение продаж спиртного по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает газета «Известия».

0224
09.08.2017
Китайский рынок вина может стать вторым в мире к 2020 году

Согласно отчёту Международного аналитического агентства International Wine & Spirit Research, в ближайшие три года по объёмам продаж этого алкогольного напитка КНР займёт второе место в мире после США, передает RT.

0271
04.08.2017
Пробка или винтовая крышка: вино в каких бутылках вкуснее?

Британские ученые провели исследования, в ходе которых выяснили, влияет ли тип пробки, которой закрыта бутылка, на вкус вина, рассказал портал «ПолитРоссия».

0862
03.08.2017
Винный магазин Чичваркина в Лондоне впервые за 5 лет вышел на прибыль

Винный проект Евгения Чичваркина в Лондоне, Hedonism Wines, впервые с момента своего открытия вышел на прибыль, передает РБК со ссылкой на отчет управляющей проектом компании Hedonism Drinks Ltd.

0462
03.08.2017
Россияне перестали экономить на дорогом алкоголе

По оценке Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), основанной на данных ЕГАИС, импорт дорогого крепкого алкоголя в первом полугодии 2017 года значительно вырос — в целом более чем на 11%, передает LIFE.

0253
28.07.2017
Минсельхоз представил реестр виноградных насаждений

21 июля в Минсельхозе России прошло заседание Межведомственной рабочей группы по виноградарству и виноделию.

0353
26.07.2017
«Татспиртпром» может начать производство виски

21 июля президент Татарстана Рустам Минниханов встретился с управляющим директором Pernod Ricard Rouss Филиппом Кутэном, передает ProKazan.ru.

0250
26.07.2017
Искусственный интеллект улучшит качество вина

Южноавстралийская компания Ailytic разработала программу искусственного интеллекта, которая значительно улучшает качество вин, оптимизируя составляющие, необходимые для их созревания.

0184
24.07.2017
Производство вина во Франции может снизиться на 17% из-за холодов

Из-за заморозков выпуск французских вин может упасть на 17% в 2017 году. Что происходит в винодельческой отрасли Франции и стоит ли ждать повышения цен и дефицита бургундского и бордо в России, рассказала «Газета.Ru».

0212
24.07.2017
Можно ли сделать вино в космосе?

Илон Маск обещает отправить людей на Марс уже в 2024 году. Однако в долгом полете (он может занять до 150 дней) будет очень грустно без алкоголя. Ученые давно проводят различные эксперименты, связанные с теми или иными аспектами производства алкоголя и космосом. Например, пробовали сварить пиво, подходящее для потребления в невесомости — со слабой карбонизацией и более насыщенным вкусом; варили пиво с солодом и дрожжами, побывавшими в космосе; а группа студентов разработала проект по брожению пива на Луне. Но если полет окажется очень долгим, то взять с собой с Земли нужные ингредиенты для производства пива или вина будет трудно. А что, если попробовать вырастить виноград в космосе?

0338
20.07.2017
Минфин подержал законопроект о раздельном регулировании вина

Минфин России поддерживает предложение Минсельхоза о раздельном регулировании вина и другой алкогольной продукции. Об этом заявил замминистра финансов Илья Трунин, передает ТАСС.

0394
19.07.2017
Как связаны инстаграм и рост популярности розового вина?

Thrillist объясняет, как и почему непопулярный когда-то вид вина стал общемировым трендом, захватившим умы потребителей и винные карты ресторанов.

17 августа 2017
Третий фестиваль крафтового пива CRAFT DAYS (Минск)

В биргартене ресторана-пивоварни «Друзья» с 17 по 19 августа пройдёт третий пивной фестиваль Craft Days.

24 августа 2017
Выставка «ВИНО – ВОДКА – 2017» (Сочи)

24-26 августа в Сочи пройдут XXIV Международная выставка напитков и технологий «ВИНО – ВОДКА – 2017» и профессиональный Международный конгресс «Пищевые биотехнологии в индустрии напитков».

26 августа 2017
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2017

26 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2017, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

Лучшее
4 3115
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель