Пивной рынок России

Российский рынок алкоголя переживает структурные изменения: продажи традиционных спиртных напитков сокращаются, зато двузначными темпами растет спрос на их безалкогольные аналоги. При этом россияне готовы платить за «алкоголь без алкоголя» даже больше, чем за привычные напитки.

Производство пива в РФ по итогам января–ноября 2025 года снизилось на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 857 млн декалитров, говорится в отчёте Росстата о результатах промышленного производства.

За 11 месяцев 2025 года в России выросло производство сидра и медовухи, в то время как производство пива и пуаре сократилось, подсчитал Росалкогольтабакконтроль.

Производство пива в России по итогам десяти месяцев 2025 года сократилось на 1,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 785 млн декалитров.

В январе-сентябре 2025 года в России произвели 699,7 млн декалитров напитков брожения, что на 0,4% меньше, чем годом ранее, подсчитал Росалкогольтабакконтроль.

Хотя бы раз в год пиво покупают 68,4% совершеннолетних россиян, при этом 72% покупают его один раз в месяц и чаще — такие данные показало исследование «Ромир».

С 19 сентября повысятся таможенные пошлины на пиво и сидр из недружественных РФ стран до 1,5 евро за литр. За последнее время это уже третье повышение, и второе серьезное. Вместе с рестораторами разбираемся, как оно повлияет на сегмент HoReCa.

Росалкогольтабакконтроль подвёл итоги производства пива и напитков брожения за первые восемь месяцев 2025 года. Объём производства пива крепостью до 8,6% за этот период составил 540,9 млн декалитров, что на 0,3% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

Производство пива в России в январе-июле 2025 года увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,8%, до 562 млн декалитров.

Росалкогольтабакконтроль подвёл итоги производства пива в июле 2025 года. В целом производство напитков брожения в России в июле 2025 года составило 90,15 млн декалитров, что на 3,9% меньше год к году.

Выручка десяти крупнейших российских пивоваренных компаний по итогам 2024 года превысила 392 миллиарда рублей, что на 16,1% больше, чем в 2023 году.

Похолодание в мае-июне 2025 года привело к снижению продаж любимых летних продуктов — кваса, мороженого, питьевой воды. Спрос на пиво при этом немного вырос, посчитали аналитики «Нильсен».