Пиво
В начале июня в России побывал основатель Gueuzerie Tilquin Пьер Тилкан. Он представил свое пиво на Big Craft Day и ответил на вопросы Profibeer о том, почему бельгийцы так защищают термины «гёз» и «ламбик», и о том, каких новых релизов ждать от его гёзерии.
Выбирая сферу для развития бизнеса, многие будущие предприниматели даже не рассматривают производство пива, думая, что это сложное, малодоходное и при этом высококонкурентное дело. Но есть и другие точки зрения. Руководитель отдела продаж Завода емкостного оборудования Дмитрий Федоров поделился своими мыслями о том, чем пивоварение может привлечь новых предпринимателей.
Сегодня люди, занимающиеся DIY-проектами (Do It Yourself — «сделай это сам»), составляют отдельную субкультуру. И все чаще реализовывают в жизнь свои идеи не только дети и подростки, но и взрослые люди. Profibeer публикует самые интересные идеи, связанные с пивом, от портала Tproger.
Участники агросеминара «Пивоваренный ячмень. Полевая демонстрация» увидели первые посевы в семеноводческом хозяйстве Уссурийска, а уже к концу июля аграрии Хабаровского края уберут первый на Дальнем Востоке пробный урожай пивоваренного ячменя нескольких сортов, одобренных Carlsberg Eastern Europe.
Подразделение AB InBev в Азиатско-Тихоокеанском регионе передумало проводить IPO миноритарной доли. Дело в том, что компания не смогла оценить свои активы и предоставить информацию к 15 июля. Однако это не единственная причина:
11 июля 2019 года губернатор Самарской области Дмитрий Азаров встретился с представителями пивоваренной отрасли региона, которая, к слову, является крупнейшей в Приволжском федеральном округе. Чтобы удержать первенство, на совещании обсудили проблемы отрасли.
В последнее время всё чаще крупные американские пивоваренные компании в оформлении этикеток обращаются к эстетике ретро (впрочем, тот же тренд заметен и в России). О том, чем привлекает ретро-эстетика и на кого она направлена, на сайте Vox рассказывает Кейт Муни.
