Пиво Pro

0 6156
Экономия и возвращение к пивной классике. Эксперты о тенденциях на российском рынке

В 2024 году пивоваренная отрасль в России испытывает негативное влияние возросшей административной нагрузки, подорожания сырья и осложненной логистики. Пивовары уверены: экономика — по-прежнему базис, а потому крафтовому рынку предсказывают разворот к более дешевым в себестоимости стилям. Сейчас рынок наводняют многочисленные релизы двойных и тройных IPA и NEIPA, а также пастри и смузи-элей. Но эксперты полагают, что число таких релизов будет сокращаться, уступая классическим вариациям IPA и фруктовым кислякам, не требующим такого же расхода фруктового сырья, как смузи.

В предыдущем материале Profibeer рассказал о тенденциях в американском крафтовом пивоварении. Здесь же  мы поговорим о российском рынке. 

0 0
25.03.2025
В 2025 году импорт пива из Китая в Россию вырос почти в два раза

В январе-феврале 2025 года Китай нарастил поставки пива в Россию почти в два раза, до 3,9 млн долларов. Годом ранее, в январе-феврале 2024-го, они составляли 2 млн долларов. Импорт российского пива тоже вырос — на 28,7% год к году, до 1,8 млн долларов (более 150 млн рублей) против прежних 1,4 млн долларов.

0 37
25.03.2025
Экспорт пива в начале 2025 года увеличился на 39%

Экспорт пива из России в январе-феврале 2025 года вырос на 39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысил 15,7 тысяч тонн. Об этом сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».

0 164
24.03.2025
Потребление пива в Германии снизилось до минимума с момента воссоединения ГДР и ФРГ

С 2019 по 2024 год в Германии на 6% снизилось число пивоварен, с 1552 до 1459. Продажи пива также сокращаются. В 2024 году они составили 8,3 млрд литров — на 1,4% меньше, чем годом ранее. За последние десять лет они сократились на 13,7%, или 1,3 миллиарда литров. Это самый низкий уровень с момента воссоединения ГДР и ФРГ.

0 382
21.03.2025
В начале 2025 года поставки пива из ЕС в Россию сократились в четыре раза

В январе поставки пива в Россию из Евросоюза упали до минимума с 2016 года. Как подсчитал Евростат, они сократились до 4,04 тыс тонн. Это в 3,8 раза меньше, чем в декабре, и в 4 раза меньше, чем год к году.

0 203
20.03.2025
PepsiCo приобрела бренд пребиотических газировок Poppi

PepsiCo объявила о приобретении бренда пребиотических газированных напитков Poppi. Сделка обошлась компании в 1,95 млрд долларов США. Таким образом производитель газировок реализует стратегию по расширению портфеля продуктов, ориентированных на поддержание здоровья. После объявления новости стоимость акций PepsiCo выросла на 2%.

0 440
20.03.2025
«Очаково», МПК и ОПХ сократили производство пива в 2024 году

По данным Shoppers, ссылающегося на данные ЕГАИС, три крупные компании — московский комбинат «Очаково», Московская пивоваренная компания и «Объединенные пивоварни — холдинг» (бывшая российская «дочка» Heineken) — снизили объемы производства пива в 2024 году.

0 299
20.03.2025
Липецкий пивзавод сохранил регистрацию в реестре производителей

Арбитражный суд Липецкой области отклонил требование Росалкогольтабакконтроля об исключении ООО «Чешский пивоваренный завод “Добре пиво”» из реестра производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

0 237
19.03.2025
Из-за экосбора на стеклянную бутылку в Великобритании AB InBev запускает многоразовую тару

AB InBev в Великобритании планирует использовать многоразовую стеклянную бутылку. Это связано с одной из свежих законодательных инициатив. В январе британское правительство приняло решение обложить пивоваров новым зеленым налогом за использование стеклянной тары, из-за чего она станет гораздо менее доступной для производителей пива.

0 238
19.03.2025
Россия увеличила экспорт пива в Казахстан в 1,5 раза

По данным таможенной службы Казахстана, в январе текущего года Россия нарастила поставки пива в республику на 50% в годовом исчислении, достигнув 3,3 тыс. тонн.  

0 215
18.03.2025
Британские пивовары просят поднять порог крепости для безалкогольного пива до 0,5%

Британская ассоциация пива и пабов (BBPA) призывает правительство повысить порог по крепости, при соблюдении которого продукция может называться безалкогольной. Сейчас в Великобритании он ограничен 0,05%, тогда как в большинстве европейских стран предусмотрена объемная доля алкоголя в 0,5%.

0 240
18.03.2025
Китайский бренд Macau Beer подал заявку на регистрацию в России

Китайская пивоваренная компания Macau Beer Company (входит в японскую Kirin Brewery) направила заявку в Роспатент на регистрацию бренда Macau Beer в марте 2025 года.

0 379
18.03.2025
«Балтика» не будет приобретать «Булгарпиво» и «Букет Чувашии» из-за ценовых разногласий

Пивоваренная компания «Балтика» прекратила переговоры о покупке активов региональных производителей пива — «Букета Чувашии» и «Булгарпиво». Как сообщает «Коммерсантъ», стороны не смогли договориться о стоимости сделки, общий объем которой оценивался в 2,7 млрд рублей.

25 марта 2025
Cider World 2025 (Франкфурт)

25-26 марта 2025 года во Франкфурте пройдёт Cider World — главное событие европейского сидроделия.

31 марта 2025
Семинар «Нормативно-правовое регулирование пивоваренной отрасли» (Санкт-Петербург)

31 марта 2025 года в Санкт-Петербурге, в отеле «АЗИМУТ», пройдёт семинар «Нормативно-правовое регулирование пивоваренной отрасли».

03 апреля 2025
Конференция «Углекислота–2025» (Москва)

IV Международная конференция «Углекислота–2025» пройдёт 3 апреля в Москве.

Лучшее
0 61403
Где взять хмель, если на него наложат санкции?