Пиво

0 13514
09.07.2019
Diageo разрабатывает безалкогольную версию Guinness
0 776
03.04.2020
Канадские пивовары столкнулись с острым дефицитом пивных бутылок

В связи с приостановкой по всей стране программ утилизации тары из-за опасений, связанных с распространением коронавируса, крупные канадские производители пива сообщают об остром дефиците бутылок.

0 1787
03.04.2020
Новинки недели: сидим дома

Прошедшая неделя была насыщена множеством новостей о карантине и призывами сидеть дома, но пивовары не сдаются! Они наварили для вас целую подборку нового, свежего и вкуснейшего пива, о котором мы сейчас расскажем.

0 521
03.04.2020
Основатели BrewDog перестанут получать зарплату

Основатели BrewDog Джеймс Уотт и Мартин Дики отказались от зарплаты, чтобы сберечь рабочие места.

0 1021
03.04.2020
В Мексике на месяц закрыли пивзаводы

Работа пивоваренных предприятий в Мексике приостановлена на месяц из-за режима чрезвычайной ситуации, введенного на фоне пандемии коронавируса нового типа. В том числе прекращено и производство пива Corona.

1 785
03.04.2020
«Балтику» включили в перечень системообразующих предприятий

Правительственная комиссия по повышению устойчивости российской экономики утвердила перечень системообразующих организаций, чье финансовое состояние власти в условиях обвала цен на нефть и пандемии коронавируса будут мониторить и по необходимости рассматривать вопрос об оказании поддержки.

0 2182
02.04.2020
Как терпены хмеля изменят пивоварение

Об экспериментах с терпенами хмеля, способными придать пиву особый аромат, рассказывает Джон Франк из Coloradosun.

0 2006
02.04.2020
Brewers Association назвала 50 крупнейших пивоварен США по итогам 2019 года

Brewers Association опубликовала ежегодный рейтинг 50 ведущих производителей крафтовой индустрии и пивоваренной промышленности США в целом. Список составлен на основе объема продаж компаний в 2019 году.

0 3736
02.04.2020
Пиво и холера

Очередная вспышка холеры началась в Лондоне 31 августа 1854 года. Очаг приходился на Сохо. За три дня умерло 127 человек, к 10 сентября число жертв перевалило за 500. Всего на этот раз от холеры погибло 616 человек.

0 2605
01.04.2020
Антимонопольная служба Австралии одобрила слияние Asahi и CUB

Австралийская служба по контролю над монополиями, конкуренции и защите прав потребителей заявила, что не возражает против схемы покупки Carlton & United Breweries (CUB), ныне принадлежащей AB InBev, при которой японская транснациональная компания Asahi пожертвует частью брендов пива и сидра на рынке страны.

0 1822
31.03.2020
Стартап «Роснано» начал производство дрожжей для крафтовых пивоваров

Биотехнологический стартап Фонда инфраструктурных и образовательных программ (ФИОП) группы «Роснано» начал выращивать пивные дрожжи для крафтовых пивоваров, столкнувшихся со сложностями в поставках импортного сырья.

0 1975
31.03.2020
«Томское пиво» увеличило чистую прибыль за 2019 год

Чистая прибыль ОАО «Томское пиво» за 2019 год выросла почти на 200 миллионов рублей и достигла 1,72 млн рублей, а общая выручка осталась на том же уровне. Об этом сообщается в отчете о финансовых результатах компании по итогам прошлого года.

0 5033
31.03.2020
Всё о фуд-пейринге: кислое и пахучее пиво

Продолжаем рассказ о развёрнутом руководстве по фуд-пейрингу — сочетанию пива с едой, которое повар и фотограф Майкл Харлан Теркелл подготовил для сайта Serious Eats. Уже рассказывали, с чем сочетать свежее и чистое пиво, охмелённое и горькоенасыщенное и поджаристоесолодовое и сладкое, а теперь — о кислом и пахучем.

22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
2 25222
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи