0 4132
16.01.2018
Дорожная карта для поштучного учета в ЕГАИС

С 1 июля 2018 года станет обязательным поштучный учет маркируемой алкогольной продукции. Компания «Алкосфера» рассказывает читателям портала Profibeer о том, как пошагово оптимизировать и провести работу по подготовке к новой методике учета.

0 520
19.01.2018
Jolly Goblin Fest 2018: список участников

Второй фестиваль крафтового пива Jolly Goblin Fest 2018, приуроченный к шестилетию паба «Веселый гоблин», пройдёт в Обнинске 20 января, с 13:00 до 23:00.

0 508
19.01.2018
Самым популярным на Untappd крафтовым пивом стал Founders All Day IPA

Untappd опубликовал топ-десять сортов крафтового пива по количеству чекинов в 2017 году. Кто бы сомневался, что в этом списке по-прежнему доминируют IPA.

19.01.2018
Новинки недели: стауты, DIPA и малиновый гозе

На этой неделе пивоварни порадовали хорошими крепкими сортами, добавив, однако, немного красок приближающейся весны.

18.01.2018
Режиссёр Гай Ричи открыл пивоварню Gritchie

Кинорежиссёр Гай Ричи открыл собственную пивоварню под названием Gritchie Brewing Company. Пивоварня разместилась в его поместье в Дорсете в перестроенном старом амбаре.

0 1085
18.01.2018
Владимир Преловский: «Законодатель должен взять пиво в союзники»

В Госдуме возобновилось обсуждение законопроекта, который предполагает полный запрет использования ПЭТ-тары для любого алкоголя, а также лицензирование производства и оборота пива. Генеральный директор пивоварни «Браумастер» Владимир Преловский поделился с порталом Profibeer своими опасениями насчет целесообразности подобных законодательных инициатив.

1 1759
18.01.2018
Извлечь весь вкус из ячменя. Как новичку разобраться в богатом мире солодов? – Часть 1

Тот факт, что солод является одним из главных ингредиентов пива, известен даже тем, кто пиво не пьет. А вот те, кто совсем недавно решили варить пиво дома, с удивлением обнаруживают на полках магазина для домашних пивоваров пакеты и мешки с десятками самых разнообразных солодов – оказывается, для каждого нового пива важно сделать правильный выбор и подобрать нужное сочетание солодов из всего существующего многообразия.

0 1173
17.01.2018
Лучшие пивовары по версии Profibeer: Петер Букарт (Purpose Brewing)

Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира (начало читайте здесь).

0 1201
17.01.2018
Алексей Небольсин: «Правительство не поддерживает счётчики для малых пивоварен и акцизные марки для пива»

Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин комментирует позицию Министерства финансов по актуальным вопросам законодательного регулирования рынка пива, сидра, пуаре и медовухи.

0 649
17.01.2018
19 февраля пройдёт онлайн-конкурс Russian Craft Bar Contest 2018

19 февраля пройдёт первый онлайн-конкурс для пивных баров и магазинов Russian Craft Bar Contest 2018. В рамках конкурса команды баров и магазинов со всей страны смогут посоревноваться между собой в знании пива в режиме онлайн. Организаторы надеются, что в ходе подготовки владельцы магазинов и заведений, бармены и продавцы повысят свои знания о пиве, так что в конечном счёте выиграет потребитель и пивная культура в целом.

0 1719
16.01.2018
5 причин посетить выставку Beviale Moscow

С 27 февраля по 1 марта 2018 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», в третий раз пройдёт единственная в России и странах Восточной Европы специализированная выставка производства напитков Beviale Moscow (дочерняя выставка нюрнбергской BrauBeivale). Подробности на сайте.

19 января 2018
Internationale Grüne Woche - 2018

92-я Международная зелёная неделя пройдет в Берлине с 19 по 28 января 2018 года.

20 января 2018
Онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива

20 января стартует онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива, который поможет увеличить продажи — даже в несезон, прокачать постоянных покупателей и привлечь новых.

20 января 2018
II Jolly Goblin Fest (Обнинск)

20 января в Обнинске во второй раз пройдёт Jolly Goblin Fest, приуроченный к шестилетию паба «Весёлый гоблин». В этом году на фестивале не будет жетонов – пиво и сидр будут разливаться безлимитно.

Лучшее
0 5267
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки