0 3625
07.07.2020
Летники на карантине: две истории о том, как переоткрываются бары

После долгого карантина бары и пабы, наконец, «оживают». И хотя пока большинство регионов все еще закрыты для полноценной работы общепита, во многих городах заведениям уже разрешено работать на летних верандах. С 1 июля к ним присоединились Екатеринбург, Саратов, Пермь, Челябинская, Воронежская и Самарская области. Со 2 июля — Якутия.

0 2525
08.07.2020
ФАС предлагает вновь продавать пиво на заправках

ФАС предлагает дополнительно поддержать пострадавшую из-за пандемии сферу торговли: по мнению министерства, было бы целесообразно вновь разрешить пострадавшим в период самоизоляции автозаправкам торговать пивом.

2 3635
08.07.2020
Мини-бары в Санкт-Петербурге запретят с 1 января

Законодательное собрание Петербурга утвердило в третьем, окончательном чтении законопроект о запрете продажи алкоголя в заведениях в жилых домах, имеющих площадь зала обслуживания менее 50 кв. м.

0 3613
07.07.2020
Вкусовая лихорадка: кисло-сладко-горько-фруктовые IPA

Говорят, что уже не осталось ничего такого, чем бы можно было удивить биргиков, но за последние годы семейство пивных стилей пополнили кислые индиа пейл-эли или милкшейк-IPA. Они совсем не похожи на все то, с чем мы имели дело прежде. Пивовар Рэнди Мошер поделился с читателями журнала Craft Beer & Brewing своими соображениями об этих модных стилях.

0 4235
06.07.2020
Регионам РФ могут дать право ограничивать время работы баров в домах

Заксобрание Челябинской области внесло в Госдуму законопроект о праве регионов ограничивать время работы баров, кафе и ресторанов, осуществляющих розничную продажу алкоголя в многоквартирных домах (МКД), следует из базы данных нижней палаты парламента.

0 633
09.07.2020
Правительство Вьетнама продаст остаток акций Sabeco

Правительство Вьетнама решило продать оставшиеся 36% акций Sabeco до конца текущего года. Компания входит в список из 139 предприятий, подлежащих продаже суверенным фондом State Capital Investment Corporation (SCIC), опубликованный на прошлой неделе. Акции компаний будут переданы SCIC до 31 августа.

0 640
09.07.2020
Radeberger закроет дочернее предприятие Braufactum

Radeberger Gruppe, крупнейшая группа пивоваренных компаний в Германии, объявила о закрытии своего дочернего крафтового подразделения под названием Braufactum. Со следующего года сорта пива Braufactum, производство которых достигло на пике 150 тысяч декалитров, будут вариться в Radeberger.

0 608
09.07.2020
Рестораторы предупредили, что вместо нормальных баров с кухней в Петербурге будут появляться новые «наливайки»

В Санкт-Петербурге приняли поправки в закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции». Депутаты увеличили минимальную площадь зала обслуживания, в котором заведения общепита могут продавать алкоголь, до 50 кв. м. Закон вступит в силу с 1 января 2021 года.

0 662
09.07.2020
В Новосибирской области предлагают запретить продажу алкоголя в павильонах рядом с жилыми домами

В ходе обсуждения законопроекта об ограничении минимальной площади баров в жилых домах депутаты Заксобрания Новосибирской области выдвинули и другие инициативы по ограничению торговли алкоголем.

0 679
09.07.2020
Главный пивовар Brooklyn Brewery создал стипендиальный фонд для цветных пивоваров

Главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер объявил о создании Фонда пивоварения и винокурения имени Майкла Джексона. Фонд будет помогать преимущественно цветным гражданам, предлагая им стипендии, что позволит сделать будущее пивоварения и винокурения более динамичным и справедливым.

0 651
09.07.2020
Законопроект о винных ярмарках приняли в первом чтении

Госдума приняла в первом чтении законопроект, разрешающий проводить в России ярмарки винодельческой продукции.

0 636
09.07.2020
Производство алкоголя в России в I полугодии сократилось на 8,2%

За первое полугодие в РФ было произведено 78,1 млн декалитров алкогольной продукции, что на 8,2% меньше, чем годом ранее, сообщает Национальный союз защиты прав потребителей.

0 687
09.07.2020
МВД выступило против онлайн-торговли алкоголем

Инициатива по онлайн-продаже алкоголя до сих пор проходит межведомственное согласование, заявил министр промышленности и торговли Денис Мантуров. Минфин и Минпромторг поддерживают инициативу.

0 643
09.07.2020
Хамзаев предложил запретить продажу алкоголя в поездах

Как пишет RT, член Общественной палаты, руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев предложил запретить продажу алкогольных напитков на железнодорожном транспорте.

0 592
09.07.2020
Возобновлено разбирательство об аннулировании лицензии Аннинского спиртзавода

Как пишет «Коммерсантъ», Аннинский спиртзавод проиграл судебный спор с РАР за продолжение работы.

0 744
09.07.2020
Счетная палата и комитет Госдумы не поддержали законопроект о праве регионов ограничивать продажу алкоголя в общепите

Счетная палата не поддержала поправки о праве регионов устанавливать ограничения продажи алкоголя в общепите, вплоть до полного запрета, передаёт «Интерфакс».

0 1959
08.07.2020
59% россиян на карантине соскучились по барам и ресторанам

Mastercard узнала, как изоляция и выход из нее влияют на местную торговлю и поведение людей. По всей Европе и в России во время пандемии продолжали работать и даже укрепили свой бизнес такие предприятия, как пекарни, мясные и овощные лавки.

0 1111
08.07.2020
«Томское пиво» в 2020 году может снизить продажи пива на 25%

«Томское пиво» в 2020 году планирует отгрузить не менее 75% от объема пива, реализованного в 2019 году, а также сохранить продажи безалкогольных напитков на уровне прошлого года, следует из отчета компании.

0 1879
08.07.2020
Рестораторы: пандемия коронавируса очистит рынок на 30-40%

Владельцы заведений общепита сейчас работают с осторожностью, готовятся ко второй волне инфекции и подстраиваются к «постковидным» привычкам клиентов.

Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

0 2528
08.07.2020
Каким будет урожай хмеля в 2020 году

Британский поставщик хмеля Charles Faram составил промежуточный отчет о положении дел в ключевых хмелеводческих регионах Северного полушария. По данным компании, несмотря на сложные погодные условия и нехватку рабочей силы из-за коронавируса, пивной рынок может рассчитывать на неплохой урожай.

0 1047
08.07.2020
«Татспиртпром» отгрузил первую партию пива в Эстонию

Татарстанская компания начала поставлять пиво бренда «Хмельные раки» в Эстонию. Экспорт продукции осуществляется через компанию AS Monotal, которая является крупнейшим дистрибьютором алкогольных напитков на территории Эстонии и Латвии.

0 1218
08.07.2020
ФАС не поддержала инициативу Минпромторга дать регионам право решать, рядом с какими медучреждениями продавать алкоголь

Федеральная антимонопольная служба России не поддерживает инициативу Минпромторга наделить регионы правом самостоятельно определять виды медицинской деятельности, осуществление которой не препятствует розничной торговле алкоголем в магазинах и кафе на прилегающих территориях, сообщили в пресс-службе ведомства со ссылкой на заместителя руководителя ФАС Алексея Доценко.

0 2379
08.07.2020
Из-за ограничений продаж алкоголя в регионах в аптеках увеличились продажи «Боярышника»

Опасения участников алкогольного рынка, предупреждавших о переходе потребителей на настойку боярышника из-за ограничения продаж спиртного в ряде регионов во время режима самоизоляции, сбываются.

08 июля 2020
Salón Piva Bratislava

8-10 июля в Братиславе, в здании Старого рынка на площади Словацкого Национального Восстания, пройдёт пивной фестиваль Salón Piva.

30 июля 2020
Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 (Южная Корея)

Выставка Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 пройдёт с 30 июля по 1 августа 2020 года в Сеуле.

01 августа 2020
Фестиваль «Пить и Жарить» (Санкт-Петербург)

1 августа 2020 года в Санкт-Петербурге, в центре дизайна ArtPlay, состоится большой фестиваль барбекю и крафта «Пить и Жарить».

Лучшее
0 18514
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?