Статистика

0 4673
21.09.2022
В 2021 году в Москве закрылось в полтора раза больше баров, кафе и магазинов

По данным международной консалтинговой компании Colliers, в Москве 12,2% нежилых помещений, где ранее располагались кафе, магазины и точки предоставления услуг, сейчас пустуют. По сравнению с концом 2019 года доля пустующих помещений увеличилась вдвое. Причиной тому — пандемия и меры по борьбе с коронавирусом. 

0 642
16.08.2022
К концу 2022 года доля отечественного алкоголя в барах и ресторанах будет составлять 50%

К концу 2022 года алкогольное меню баров и ресторанов будет на 50% состоять из отечественного спиртного. Такое консолидированное мнение высказали представители отрасли. Сейчас доля российского алкоголя в общепите не превышает 10%.

0 672
16.08.2022
200 новых пивоварен открылось в Британии в 2021-2022 году

Аудиторская компания UHY Hacker Young подсчитала, что за последний год в Великобритании открылось 200 новых пивоварен. Эксперты объясняют это возросшим спросом на крафтовое пиво.

0 859
15.08.2022
Ульяновская область произвела больше всего пива в первом полугодии 2022 года

В первом полугодии 2022 года больше всего пива произвели в Ульяновской области — 33 млн декалитров. Вторую строчку в этом рейтинге заняла Татарстан с 25,7 млн декалитров, третью — Московская область с объемом производства в 24,9 млн декалитров.

0 554
15.08.2022
В 2022 году производство алкоголя в России выросло на 11%

С января по июль в России на 11% выросло производство спиртного год к году. За семь месяцев 2022 года было произведено 100,7 млн декалитров алкогольной продукции, тогда как в январе-июле 2021 года эта цифра составляла 90,6 млн декалитров. Об этом сообщает Росалкогольрегулирование.

0 1149
09.08.2022
Производство пива в России в 2022 году показало рекорд за 7 лет

По данным Ассоциации производителей пива объём производства пива в России в первом полугодии 2022 года обновил семилетний рекорд, однако продажи оказались ниже уровня прошлого года.

0 1130
03.08.2022
Из-за падения спроса выпуск соков и воды к концу года сократится на 10%

К концу года производство соков и питьевой воды в России упадет на 10 и больше процентов. Об этом говорит президент Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков.

0 865
02.08.2022
Продажи пива в Германии выросли на 3,8% в первом полугодии

Продажи пива в Германии выросли на 3,8% в первой половине 2022 года — об этом сообщило Федеральное статистическое агентство Destatis.

0 926
01.08.2022
Участники рынка: импорт крепкого алкоголя в I полугодии сократился на 34%

«Коммерсантъ» опросил участников алкогольного рынка и узнал, насколько к концу I полугодия упал импорт алкоголя вследствие санкций. Официальная статистика по этому вопросу отсутствует. Если верить алкогольным компаниям, объем импортированного спиртного сократился на 34,4%, до 32,65 млн литров год к году. 

0 1402
29.07.2022
Июнь оказался провальным для российских баров и кафе: оборот сократился на 3% год к году

В июне 2022 года в России на 2,7% сократился оборот заведений общепита год к году. Суммарная выручка баров, кафе и ресторанов в первый месяц лета составила 174,3 млрд рублей.

0 1221
27.07.2022
В первом полугодии в России на 11% выросло производство пивных напитков

В первом полугодии в России произвели 402,7 млн декалитров пива. Это на 2,9% больше, чем год к году. Такой статистикой поделилась Национальная ассоциация защиты прав потребителей.

0 1180
27.07.2022
«Эвотор»: «В июле в России на 77% выросли продажи разливного пива»

В июле магазины разливного пива нарастили выручку на 77% по отношению к июлю 2021 года. Среднее количество чеков на точку выросло на 29%. Такими данными делится компания «Эвотор», которая проанализировала данные 800 тысяч несетевых магазинов по всей России.

12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
7 52374
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению