Фильтр по тегу (страница 100 из 1347)

Приближение октября чувствуется и в настроении этой подборки новинок: полки и краны наполняют октоберфестовская классика и насыщенные стауты, а сорта хмеля кружатся в танце, как осенние листья.

В Республике Башкортостан вводятся жесткие меры по контролю за продажей алкогольных напитков в ночное время. Так, «наливайки» будут обязаны прекратить продажу алкоголя с 23:00 до 08:00.

На российском рынке у пива самый высокий рост продаж среди всех товаров повседневного спроса с начала 2024 года.

В России в январе-августе 2024 года было произведено 641 млн дал пива. Это на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Росстат.

24 сентября рабочие зерновых терминалов в порту Ванкувера объявили забастовку. Это привело к остановке экспорта примерно половины канадского зерна в пик осеннего сезона. Причиной забастовки стало недовольство сотрудников предоставляемыми льготами.

Продажи слабоалкогольного пива в Великобритании в 2023 году показали самый высокий рост в мире. По данным IWSR, они выросли с 650 000 до почти 1,3 миллиона гектолитров. Великобритания стала восьмым по величине рынком слабоалкогольного пива в мире, за год поднявшись с 13-го места.

Популяризации алкоголя в массовой культуре должна исчезнуть. Об этом «РБК Вино» рассказал глава синодального отдела Московского патриархата по взаимоотношениям церкви с обществом и СМИ Владимир Легойда.

Правительство готовит законопроект, согласно которому водителям этих легких транспортных средств будет разрешено находиться в состоянии алкогольного опьянения не более 0,5 промилле. Об этом сообщает финское издание Yle.

В этом году Октоберфест отметился широкой представленностью безалкогольного пива: из 18 пивных палаток его предлагают 16. Стоимость безалкогольного пива варьируется от 13,60 до 15,30 евро за литровую кружку, в долларах — от 15,12 до 17,01 доллара.

Группа ученых создала новые гибриды лагерных дрожжей, которые призваны повысить разнообразие профилей пива низового брожения. Микробиологам удалось улучшить эффективность ферментации и извлечь из лагерных дрожжей не самую типичную для них ароматику. Как рассказала Дженнифер Молине из Стокгольмского университета, новые штаммы способны придать пиву сладкие фруктовые ноты или глубокие, пряные и фенольные оттенки.

Розничную торговлю алкоголем намерены ограничить на Сахалине. А в Петербурге обсуждается вопрос ночного запрета на продажу алкоголя в общепите. 

25-летний индийский предприниматель Кинан К. Марак выпустил традиционное рисовое пиво в банке. Оно особенно тем, что производится не под руководством технолога в цехе, а руками жителей Мегхалаи, штата на востоке Индии, прямо в их домах. Предприниматель скупает домашнее пиво, а затем пастеризует и консервирует его.

В Тюмени за первое полугодие 2024 года стоимость пива выросла на 10%. Это касается как массового производства, так и карафт. Сообщается, что увеличение стоимости будет происходить до конца года.

Глава заявочного комитета Саудовской Аравии на чемпионат мира 2034 года Хаммад аль-Балави заявил, что во время проведения чемпионата мира по футболу в стране продажа алкоголя будет запрещена. Об этом сообщает издание Sky Sports.

Пиво по своим токсикологическим характеристикам опаснее водки, — считает старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева.

Браун-эль, появившийся в Британии, попав на другой берег Атлантики, американизировался и приобрёл новый облик. И уже этот новый стиль из США вернулся на историческую родину, где дал начало ещё одной разновидности многоликого браун-эля. О разных вариациях браун-эля, существующих в Британии и США, в журнале Brew Your Own рассказывает Пол Кроутер.

С 25 по 27 сентября 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет восьмой ежегодный гастрономический фестиваль MEGUSTRO.

Туристический портал Holidu сообщает, что номера в отелях Мюнхена на время проведения Октоберфеста подорожали более чем вдвое. Одному постояльцу придется заплатить в среднем 165 евро за ночь, тогда как в обычные дни средняя стоимость ночевки составляет 76 евро.

Журнал VinePair рассказал о наиболее известных странах, производящих лагер, которые внесли свой собственный уникальный вклад в родоначальные стили. От сильно газированного и ярко выраженного американского до сухого и легкоусвояемого японского рисового пива — вот различные стили пива со всего мира, разбитые по странам.

По данным из открытых источников, в среднем бутылка вина в России стоит около 595 рублей, что эквивалентно примерно 6,4 доллара.

Национальное управление статистики в Германии сообщает о двукратном росте производства безалкогольного пива за период с 2013 по 2023 год. В то же время, немецкая ассоциация пивоваров отмечает неуклонный рост его продаж с 2015 года.

В Чувашской Республике появился первый российский производитель органического хмеля – Чувашский государственный аграрный университет, сообщает пресс-служба Роскачества.

Международное общественное движение «Высший совет осетин» обратился к Главе Республики Северная Осетия Сергею Меняйло с просьбой дать указание зарегистрировать в Роспатенте бренды «осетинские пироги», «осетинский сыр» и «осетинское пиво». Об этом сообщается в официальном телеграм-канале движения.

Крупнейший австралийский поставщик хмеля Hop Products Australia (HPA) сократил посевные на 177 гекратаров в Виктории и Тасмании. Поэтому урожай составил на 26% меньше, чем в прошлом году — 1340 тонн хмеля против 1820 тонн.