Росстат

В июле в Москве действовал режим посещения кафе и ресторанов по QR-кодам. Как следствие, рестораторы жаловались на катастрофически низкую посещаемость и существенно «просевшую» выручку.

Согласно докладу Росстата, оборот предприятий общественного питания в июне 2021 года вырос на 73,6% в сравнении с июнем 2020 года и составил 149,8 млрд рублей. В документе учитывается не только оборот ресторанов, баров и кафе, но и столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций-поставщиков продукции общественного питания.

Росстат сообщил, что в первом полугодии 2021 года в России произвели на 1,7% больше продуктов питания, чем в первом полугодии 2020 года. При этом в июне этот показатель выше прошлогоднего на 2,4%. Среди продуктов с увеличивающимся производством отмечается и пиво.

Росстат сообщил, что в 2020 году в России от связанных с алкоголем причин умерли 50 435 человек. Для сравнения, в 2019 году – 47 427 человек. Также выросло число смертей, связанных с психическими расстройствами и расстройствами поведения.

По данным Росстата, в апреле импортное пиво в России снова подешевело на 0,1-0,4%. Это при том, что с начала 2021 года продовольственные товары подорожали на 3,85%, а годовая инфляция составила 6,55%.

16 марта 2021 года Росстат опубликовал отчет о промышленном производстве в январе-феврале 2021 года. Его индекс составил в январе-феврале 2021 года 97,2% по сравнению с тем же периодом 2020 года, а в феврале – 96,3% по сравнению с февралем 2020 года и 98,6% — по сравнению с январем 2021 года.

По данным Росстата, оборот общепита в 2020 году составил 1350,3 млрд рублей, сократившись на 20,7% по сравнению с 2019 годом.

Росстат подсчитал, сколько алкоголя производилось в России в 2020 году. Больше всего сократилось производство коньяка — на 11%, до 8 млн 184 тыс. дал за весь год и на 24,4%, до 788 тыс. дал в декабре. Также снизилось производство водки на 4,9%, до 79,5 млн дал за весь год и на 8,2%, до 7,9 млн дал в декабре.

Росстат сообщил, что в 2020 году в России на 3,3% выросло производство пива, кроме отходов пивоварения, и составило 795 млн дал.

По данным Росстата в ноябре 2020 года производство пива в России (кроме отходов пивоварения) уменьшилось на 4,4% по сравнению с ноябрем прошлого года. При этом выпуск сигарет увеличился на 6,8%.

По данным Росстата, в октябре 2020 года оборот розничной торговли сократился на 2,4% по сравнению с октябрем 2019 года и составил 2,976 трлн рублей, в январе-октябре 2020 года — на 4,6%, до 26,9 трлн рублей.

Росстат опубликовал отчет «О промышленном производстве в январе-октябре 2020 года». В целом Индекс промышленного производства в январе-октябре 2020 г. составил 96,9% по сравнению с январем-октябрем 2019 года.