Италия

Ведущие итальянские производители крепких напитков и вин регистрируют в России товарные знаки. По данным анализа Роспатента, проведенного РИА Новости, в феврале сразу несколько компаний получили положительные решения о регистрации товарных знаков.

Международная организация виноградарства и виноделия подвела первые итоги 2025 года в производстве вина: по прогнозам OIV, объём производства в этом году составит от 228 до 235 млн гектолитров, что на 3% выше уровня 2024 года, но всё же на 7% ниже пятилетнего среднего показателя.

Потребление пива в Италии стабильно растёт, несмотря на трудности, вызванные пандемией и сложной геополитической ситуацией, однако отрасли нужна более активная поддержка со стороны государства, заявили в ассоциации пивоваров Assobirra, подводя итоги 2024 года.

В календаре пивных праздников появилась ещё одна дата —  5 октября 2025 года впервые отметят Международный день итальянского виноградного эля. Этот стиль появился в Италии примерно в 2006 году, когда первые подобные сорта выпустили пивоварни Birrificio Barley и Birrificio Montegioco.

Ассоциации итальянских виноделов (UIV) опасается введения США ввозной пошлины в 25% на вина из Италии и других стран Евросоюза. По подсчетам организации, мера обойдется виноделам в 472 млн евро годовой прибыли. Кроме того, введение пошлин повлечет за собой общее сокращение экспорта вин из Италии на 920 млн евро. Так, поставки в Канаду могут сократиться на 6%, в другие страны ЕС — на 5%.

2024 год завершился с отрицательным результатом для итальянского винного рынка. Продажи вин в магазинах и супермаркетах сократились на 3,4% год к году, до 436,4 миллиона литров. В денежном выражении реализация вина выросла на незначительные 0,8%, что объясняется уровнем инфляции.

За первые десять месяцев 2024 года Россия нарастила импорт вин из Италии на 60%, до 199 млн евро. Такие данные приводит итальянская статистическая служба Istat.

2024 год запомнился европейским виноградарям и виноделам прохладным летом и проливными дождями в начале осени. Для многих экстремальные погодные условия стали испытанием, однако некоторые винодельческие регионы только выиграли от умеренных температур. В 2024 году кислотность, критически важная для шампанских вин, альбариньо и сотерн, уверенно вернулась.

Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида подписал указ, касающийся безалкогольных вин и вин с низким содержанием алкоголя, утверждая для них отдельные наименования. Как сообщает Il Sole 24 Ore, ранее напиток с алкоголем менее 8,5% в Италии не считался «вином». 

Виноградный эль, появившийся в Италии, давно перерос границы родной страны и стал популярен и в других винодельческих регионах — пивовары по всему миру исследуют возможности своих местных сортов винограда. О том, как соединить в одном напитке элементы вина и пива, в журнале в журнале Brew Your Own рассказывает почётный президент BJCP Гордон Стронг.

Журнал VinePair рассказал о наиболее известных странах, производящих лагер, которые внесли свой собственный уникальный вклад в родоначальные стили. От сильно газированного и ярко выраженного американского до сухого и легкоусвояемого японского рисового пива — вот различные стили пива со всего мира, разбитые по странам.

В этом году Франция может уступить Италии первое место в мире по производству вина, поскольку экстремальные погодные условия вновь нарушили процесс выращивания винограда.