Австралия

Компания Lion, дочернее предприятие японской компании Kirin, объявила о приобретении 100% Fermentum Group, в которую входят такие крафтовые пивоварни, как Stone & Wood, Two Birds и Fixation.

В австралийском штате Виктория ввели новое ограничение, связанное с пандемией — людям запретили пить пиво на улице без масок.

Из-за дефицита французского дуба цены на бочки растут, а их предложение на рынке сокращается. На проблему первыми обратили внимание австралийские виноделы, однако она затронет и другие страны.

Учёные из университета Квинсленда доказали, что крафтовое и массовое пиво различается не только в восприятии потребителей — разница существует на молекулярном уровне.

На австралийских исследовательских станциях в Антарктиде вступят в силу новые нормы: живущие и работающие там специалисты не смогут употреблять больше алкоголя, чем предписывают нормы минздрава Австралии.

Стиль под названием XPA знаком не всем любителям пива: хотя у российских пивоварен были эксперименты с ним, наибольшее распространение он приобрёл на другом краю света. Редактор Profibeer Наталья Коновалова решила разобраться, что за стиль скрывается под этой аббревиатурой.

Крупнейшая в мире австралийская горнодобывающая компания BHP Billiton запретила своим шахтерам пить пиво в её общежитиях после 21:30. Также компания ограничила и допустимый объем потребления алкоголя в день до четырех стандартных доз алкоголя, что равняется примерно одному литру пива крепостью 4,8%.

Австралийские малые производители пива и крепкого алкоголя смогут снизить сумму уплачиваемых акцизов — так правительство страны хочет поддержать бизнес, пострадавший от пандемии.

Ведущий поставщик австралийского хмеля — компания Hop Products Australia (HPA) — закончил сбор урожая 2021 года. Хмельники на трёх фермах общей площадью 675 га дали 1526 тонн хмеля.

Австралийский институт здоровья и благополучия выпустил отчёт о потреблении алкоголя в стране. Оказалось, что потребление алкоголя сократилось, меньше стало случаев злоупотребления и употребления алкоголя несовершеннолетними.

Австралийский онлайн-магазин крафтового пива Craft Cartel Liquor представил первый в мире вендинговый автомат с подпиской на крафтовое пиво.

В 2020 году австралийские винодельни серьёзно пострадали от пожара и задымления: многим виноделам пришлось выбросить большую часть урожая, испорченного дымом и непригодного для изготовления вина. Однако команде Ravensworth Wines удалось спасти часть винограда, использовав его для пива.