Австралия

Налоговая служба Австралии повысила акциз на пиво на 4%  в рамках ежегодной переиндексации потребительских цен. Цена пинты пива в пабах выросла до 10,39 доллара (630 рублей).

Ритейл-компания Endeavour Group вместе с инновационным подразделением Carlton & United Breweries — Fire + Earth Ventures — представила австралийский пшеничный эль — новейший стиль пива в стране. 

Финская компания Nokia, производитель телекоммуникационного оборудования, помогла создать цифровую микропивоварню на базе 5G в Австралии.

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) продает долю в Australian Beer Co (ABCo) своему давнему партнеру Casella Family Brands.

В Южной Австралии учёные создали пиво с помощью искусственного интеллекта. Проект реализовали благодаря исследователям из Австралийского института машинного обучения (AIML), работающим в партнерстве с пивоварней Barossa Valley.

Аналитический отчет The Global Drug Survey 2021 показал, как изменились привычки людей во время пандемии: оказалось, что чаще всех напивались жители Австралии, где локдаун был очень долгим и строгим.

Компания Lion, дочернее предприятие японской компании Kirin, объявила о приобретении 100% Fermentum Group, в которую входят такие крафтовые пивоварни, как Stone & Wood, Two Birds и Fixation.

В австралийском штате Виктория ввели новое ограничение, связанное с пандемией — людям запретили пить пиво на улице без масок.

Из-за дефицита французского дуба цены на бочки растут, а их предложение на рынке сокращается. На проблему первыми обратили внимание австралийские виноделы, однако она затронет и другие страны.

Учёные из университета Квинсленда доказали, что крафтовое и массовое пиво различается не только в восприятии потребителей — разница существует на молекулярном уровне.

На австралийских исследовательских станциях в Антарктиде вступят в силу новые нормы: живущие и работающие там специалисты не смогут употреблять больше алкоголя, чем предписывают нормы минздрава Австралии.

Стиль под названием XPA знаком не всем любителям пива: хотя у российских пивоварен были эксперименты с ним, наибольшее распространение он приобрёл на другом краю света. Редактор Profibeer Наталья Коновалова решила разобраться, что за стиль скрывается под этой аббревиатурой.