Пиво Life
← Обратно к новостям16 из 18 пивных палаток на Октоберфесте предлагают безалкогольное пиво

В этом году Октоберфест отметился широкой представленностью безалкогольного пива: из 18 пивных палаток его предлагают 16. Стоимость безалкогольного пива варьируется от 13,60 до 15,30 евро за литровую кружку, в долларах — от 15,12 до 17,01 доллара.
То, что популярность пива без градусов в Германии растет, косвенно подтверждает и открытие в Мюнхене, на родине Октоберфеста, безалкогольного пивного сада. Пивной сад представляет собой традиционный для Баварии тип заведений под открытым небом, где можно насладиться пивом, закусками, свежим воздухом и природой в тени деревьев.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться