Фильтр по тегу (страница 245 из 1347)
Нидерландская семейная пивоварня Swinkels Family Brewers образовала совместное предприятие с кубинской государственной компанией для строительства пивоваренного завода в зоне особого экономического развития «Мариэль».
Власти Ханты-Мансийского автономного округа и местные предприниматели начали совещания в формате круглого стола — основной темой для обсуждения стали поправки в закон об ограничении торговли алкоголем, вступившие в силу с 1 сентября 2022 года.
Госдума в I чтении приняла законопроект, дающий органам местного самоуправления муниципальных округов право самостоятельно определять места, в которых будет запрещена продажа алкоголя.
В конце ноября 2022 года стало известно, что бывшего главу города Томска и владельца компании «Томское пиво» Ивана Кляйна обвиняют в злоупотреблении полномочиями при приемке работ по ремонту автомагистрали.
Американские учёные провели масштабное генетическое исследование, в рамках которого проанализировали данные более чем 3,4 млн человек и выявили около 2300 генов, предсказывающих склонность к употреблению алкоголя и курению. Исследователи обнаружили, что большинство генов являются общими у людей разного этнического происхождения.
Пивоварня Plzeňský Prazdroj планирует установить в своих заведениях датчики, которые будут собирать данные о потоке пива, о температуре трубок и кранов, об использовании воды и электроэнергии. Данные будут отправлять в «облако» и анализировать, чтобы получать рекомендации для улучшения работы заведения и экономии ресурсов.
Пандемия стимулировала интерес к коктейлям, особенно к домашнему их приготовлению, но в 2023 году мир коктейлей не вернётся к допандемическим тенденциям — рынок развивается в новом направлении, считают эксперты Bacardi. В своём ежегодном прогнозе они отметили пять ключевых трендов будущего года.
Долгое время учёные считали, что дрожжи S. eubayanus, ставшие одним из предков лагерных дрожжей, в дикой природе существуют только в отдалённых от Европы регионах. Однако новое исследование ирландских учёных показало, что эти дрожжи присутствуют в диком виде и в Европе.