Продажи крафтового крепкого алкоголя в США выросли на 10%

Объём рынка крафтовых спиртных напитков в США в 2022 году вырос на 10,4 процента и вернулся к допандемическим двузначным темпам роста.

По данным Американской ассоциации крафтовых спиртных напитков (ACSA), объём розничных продаж в 2021 году достиг 13,2 млн девятилитровых ящиков. В стоимостном выражении сегмент вырос на 12,2 процента, до 7,5 млрд долларов.

В 2020 году темпы роста продаж крафтового алкоголя были ниже — тогда продажи выросли на 7,3 процента, до 12 млн ящиков. В 2019 году рост составил 24 процента, до 11,9 млн ящиков.

Доля сегмента на американском рынке крепкого алкоголя в 2021 году достигла 4,9 процента в объёмном выражении и 7,5 процента в стоимостном (против 4,7% и 7,1% в 2020 году соответственно).

Экспортные поставки выросли на 58 процентов, до 164 тысяч ящиков.

Число активных производителей крафтовых крепких напитков по состоянию на август 2022 года выросло на 17,4 процента, до 2687 предприятий. Крафтовыми, по определению ACSA, являются те, кто производит в год 750 и менее тысяч галлонов (2,84 млн л), называют себя крафтовыми, не контролируются крупной компанией и не нарушают этический кодекс ACSA.

В среднем в развитие производства крафтовые производители крепких напитков в 2021 году инвестировали по 337,1 тыс. долларов, что на 2% меньше, чем в 2022 году, однако за счёт роста числа компаний общий объём инвестиций в секторе вырос на 9 процентов, до 826 млн долларов.

Больше всего крафтовых производителей крепких напитков в Калифорнии (225), Нью-Йорке (199), Техасе (173), Пенсильвании (156) и Вашингтоне (117). В совокупности на эти штаты приходится почти треть (32,4%) крафтового рынка США.

Число занятых в секторе на полную ставку составило 24 255 человек, что меньше, чем до пандемии.