Новые технологии

0 1367
12.08.2022
Из отработанных дрожжей с заводов AB InBev начали делать веганское мясо

Калифорнийская компания Planetarians и AB InBev превращают отработанные дрожжи в веганские ребрышки Planet Ribs — экологически чистую альтернативу животному мясу. 

0 1245
04.08.2022
Компания из Екатеринбурга разработала автомат для продажи вина, опеределяющий возраст

Екатеринбургская компания «Недремлющее око», которая разрабатывает системы наблюдения, создала автомат, разливающий вино по бокалам. Он оснащен системой распознавания лиц, чтобы исключить продажу алкоголя несовершеннолетним. Чтобы воспользоваться устройством, нужно установить специальное приложение, загрузить туда свое фото и скан документа, подтверждающего возраст.

0 1067
03.08.2022
Отходы кизельгура с пивоваренных заводов предложили использовать как прикорм для рыб

Студент воронежского технологического университета предложил использовать отработанный кизельгур, используемый для фильтрации пива, для прикорма рыб лососевых пород. Кирилл Бунеев выиграл миллион рублей на конкурсе от Минобрнауки «Студенческий стартап» и в ближайшие три месяца должен будет зарегистрировать малое предприятие или ИП для реализации замысла.

0 1193
20.07.2022
В Испании объявили конкурс на лучший «напиток будущего»

Испанская пивоварня Mahou San Miguel и стартап Eatable Adventures призывают производителей напитков со всего мира принять участие в инновационном челлендже Rethink Your Drink. Главная цель проекта — найти «напиток будущего».

0 1149
07.07.2022
Diageo купила Vivanda — компанию по «персональному подбору вкусов»

Diageo приобрела компанию Vivanda, которая разработала концепцию цифровой онлайн-платформы What’s Your Whisky и тура Journey of Flavour по Johnnie Walker Princes Street в Эдинбурге. 

0 1532
24.06.2022
Absolut создала биоразлагаемую крышку для бутылок

Компания Absolut, входящая в группу Pernod Ricard, вместе со стартапом Blue Ocean Closures (BOC) разработала инновационную крышку для бутылки из натурального волокна.

0 1361
21.06.2022
Компания Frugalpac продала первое в мире оборудование для производства бумажных винных бутылок

Британская компания Frugalpac продала первую в мире установку для производства бумажных бутылок. Бутылка Frugal из переработанной бумаги подходит для вина, крепких спиртных напитков и оливкового масла. 

0 3125
23.05.2022
В Аргентине может появиться пиво из трансгенной пшеницы

Аргентинская компания Bioceres Crop Solutions, занимающаяся сельскохозяйственными технологиями и созданием генетически-модифицированных продуктов питания, ведет переговоры с производителем крафтового пива Rabieta о создании первого в мире генно-модифицированного лагера.

0 3860
17.05.2022
Nokia и австралийские ученые создали первую в мире 5G-пивоварню

Финская компания Nokia, производитель телекоммуникационного оборудования, помогла создать цифровую микропивоварню на базе 5G в Австралии.

0 4061
02.02.2022
Учёные создали молекулярный принтер для пива

Компания Cana Technology четыре года работала над первой версией молекулярного принтера для напитков и наконец получила финансирование для вывода изобретения на рынок.

0 6227
27.10.2021
Сеть магазинов «Еще парочку!» тестирует новый формат

Московская сеть пивных магазинов «Еще парочку!» активно тестирует новые подходы к взаимодействию с покупателями. Первым шагом стала разработка мобильного приложения и открытие «цифрового» магазина без торгового зала в формате click & collect (закажи и забери). 

12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
2 55332
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи