Фильтр по тегу (страница 55 из 1348)

04.07.2025
Новинки недели: в созвездии хмеля

Уже скоро начнётся сезон наблюдений за звездопадами, да и в прогнозе погоды наконец-то появилось что-то вроде лета. А это значит, что пора отправляться куда-нибудь подальше от города, чтобы насладиться видами летнего звёздного неба. Компанию в этом путешествии составят новые сорта пива с целыми созвездиями вкусов.

03.07.2025
Constellation Brands объяснила снижение продаж в США пошлинами и рейдами миграционной службы

Constellation Brands подвела итоги квартала: продажи снизились на 2%. В компании связывают это с пошлинами на алюминий и с депортацией мигрантов, однако надеются, что по итогам года ситуация не ухудшится.

03.07.2025
В Карелии могут ограничить размещение магазинов в жилых домах

В Законодательное собрание Республики Карелия внесли законопроект, предусматривающий ограничение с 1 марта 2026 года продажи алкоголя в магазинах, расположенных жилых домах.

03.07.2025
На заводе «Балтика-Санкт-Петербург» назначили нового директора

Директором пивоваренного завода «Балтика-Санкт-Петербург» стал Максим Белов. Руководитель предприятия будет отвечать за развитие подразделения в регионе и организацию бизнес-процессов, направленных на повышение эффективности производства.

03.07.2025
В Совете Федерации заявили о необходимости создания стандарта качества кваса

Установление стандартов качества и методик выявления признаков фальсификации мёда стало положительным примером, который нужно распространить на другие продукты, заявил первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

03.07.2025
ВОЗ призвала страны мира к 2035 году повысить цены на алкоголь на 50%

Всемирная организация здравоохранения запустила новую кампанию под названием «3 к 35», задача которой — снизить доступность нездоровых продуктов, в том числе алкоголя.

02.07.2025
Как обеспечить безопасность безалкогольного пива

Спрос потребителей на безалкогольное пиво растёт, а пивовары постоянно повышают его качество и расширяют ассортимент. Однако этот продукт может нести риски для здоровья потребителей — из-за отсутствия алкоголя в нём могут размножаться болезнетворные микробы, которые могут попасть в напиток на производстве, но с большей вероятностью — в точке продажи разливного пива.

02.07.2025
AB InBev Efes стала партнёром футбольного ЦСКА

Пивоваренная компания AB InBev Efes стала партнером московского футбольного клуба ЦСКА. Соглашение рассчитано до 2027 года.

02.07.2025
Новый владелец за год после покупки так и не возобновил работу Anchor Brewing

Первая в США крафтовая пивоварня Anchor Brewing, закрытая летом 2023 года, так и не возобновила работу, несмотря на то, что в 2024 году у неё появился новый амбициозный владелец. По сообщению местного издания, хотя производство всё ещё не работает, признаки подготовки к запуску есть.

02.07.2025
Бренды Sprite и Bonaqua не разрешили использовать для пива

Суд по интеллектуальным правам отказал московскому ООО «Маргон», которое просило частично прекратить правовую охрану в России ряда принадлежащих Coca-Cola товарных знаков.

02.07.2025
В Омской области предлагают сократить время продажи алкоголя

В Общественной палате Омской области обсудили ограничение времени продажи алкоголя по примеру других регионов. Инициатором обсуждения стала комиссия ОП по сохранению и укреплению традиционных российских духовно-нравственных ценностей.

02.07.2025
РАТК должен будет с 1 августа цифровизировать административные дела

Правительство утвердило порядок подачи документов по делам об административных нарушениях в электронном виде. Постановление касается всех несудебных штрафов и предписаний, в том числе решений по итогам проверок бизнеса.

02.07.2025
Минпромторг допустил увеличение квоты на российское вино до 30-40%

Министр промышленности и торговли Антон Алиханов допустил, что после принятия законопроекта об обязательной доле российского вина в ресторанах и магазинах квота может быть повышена с 20% до 30% или 40%, если отечественные производители смогут удовлетворить спрос.

01.07.2025
IWSR: мировой алкогольный рынок поддержат зумеры и пиво премиум-класса

Согласно свежим данным IWSR, потребители по всему миру сокращают траты на алкоголь на фоне макроэкономической нестабильности, однако зумеры, вопреки устоявшемуся мнению, стали потреблять больше алкоголя и чаще ходить по барам. 

01.07.2025
В НГТУ разработали технологию продления хранения пивных дрожжей

Учёные Новосибирского государственного технического университета разработали технологию, которая позволяет в несколько раз продлить срок хранения пивных дрожжей — для этого применяется гель из хитозана.

01.07.2025
Производитель спирта купил долю в Santo Stefano

Производитель спирта «Ренессанс» выкупил по 25% акций в АО «Евразийская алкогольная группа», которое выпускает напиток Santo Stefano, и в его дистрибьюторе «ЕАГ трейд».

01.07.2025
Имущество «Трехсосенского» выставят на повторные торги

Недвижимость и оборудование признанного банкротом пивзавода «Трехсосенский» будут выставлены на повторные торги с понижением цены.

01.07.2025
В Госдуму внесли законопроект об уголовной ответственности за продажу энергетиков несовершеннолетним

Группа депутатов Госдумы от ЛДПР внесла законопроект, которым предлагается предусмотреть уголовную ответственность за повторную продажу энергетиков несовершеннолетним.

01.07.2025
Сокращение времени продажи алкоголя в Красноярском крае отложили до 1 марта

Депутаты Заксобрания Красноярского края обсудили поправки в законопроект, который запрещает продажу алкоголя с 21:00 до 10:00 в магазинах в многоквартирных домах. Ко второму чтению в законопроект внесут поправку о распространении этих ограничений и на бары.

01.07.2025
АКОРТ по-прежнему не поддерживает легализацию онлайн-торговли алкоголем

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов заявил, что организация, объединяющая крупнейшие розничные сети, не изменила своей позиции относительно начала торговли алкоголем через интернет — по мнению АКОРТ, сначала нужно решить все проблемы с продажей алкоголя в рознице.

30.06.2025
Учёные: добавление риса может улучшить вкус и качество пива

Долгое время рис считался дешёвым сырьём, которое в пиве используют для экономии. Однако, по мнению американских и немецких учёных, рис может многое дать пивоварам — нужно только найти подходящие сорта и научиться их использовать.

30.06.2025
Словацкий солод получил статус защищённого географического указания

Солод из словацкого города Трнава получил статус защищённого географического указания в Евросоюзе — это уже второе наименование солода, зарегистрированное Словакией.

30.06.2025
Первый пивной продюсерский центр в России. Кто такие «Новые Пивоварни»?

В России запустили «Новые Пивоварни» — амбициозный проект, который объединяет локальных производителей и продавцов пива. Компания предоставляет свою экспертизу, инструменты и мощности, чтобы локальные игроки могли составлять конкуренцию крупным заводам и федеральным сетям. 

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво