Солод

0 5083
15.10.2021
Даниил Бриман: «Условия для малых и крупных пивоваров не могут и не должны быть одинаковы»

На этой неделе Союз российских пивоваров обратился в правительство РФ с двумя громкими инициативами: увеличение размера ввозной таможенной пошлины на пиво и введение квот на экспорт российского ячменя и солода. Корреспондент Profibeer Яна Таранова обсудила предлагаемые изменения с председателем Совета Союза российских пивоваров Даниилом Бриманом.

0 2980
12.10.2021
Минсельхоз заявил, что не планирует вводить экспортные квоты на ячмень и солод

Накануне Союз российских пивоваров обратился к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину с просьбой ввести экспортную квоту на ячмень и повысить пошлины на экспорт солода. Запрос прокомментировали в Минсельхозе: там заявили, что введение отдельной тарифной квоты на ячмень сейчас не обсуждается. Не планируется и вводить какие-либо другие ограничения по вывозу ячменя и пивоваренного солода. Об этом сообщает ТАСС.

0 3293
11.10.2021
Союз российских пивоваров попросил Мишустина ввести экспортные квоты и повысить пошлины на ячмень и солод

Союз российских пивоваров направил письмо председателю российского Правительства Михаилу Мишустину (копия есть у Profibeer). Союз отметил, что с января 2021 года закупочные цены на пивоваренный солод выросли на 30-50%. Чтобы не допустить снижения производства пива и акцизных отчислений в бюджеты регионов, организация попросила ввести экспортные квоты и повысить пошлины на ячмень и солод.

0 2574
04.10.2021
Аналитики назвали ситуацию на мировом рынке солода непредсказуемой

Из-за неудовлетворительного урожая пивоваренного ячменя в Северной Америке и Европе, мировой пивной рынок ждёт дефицит сырья. Как предупредили аналитики H. M. Gauger, предложение ячменя сейчас недостаточное, что оказывает давление на цены на солод, которые уже выросли на более чем 50 евро за тонну в сравнении с прошлым годом.

0 4123
06.09.2021
Ситуация с ячменем продолжает ухудшаться

В России и Канаде в очередной раз снизили прогнозы на производство ячменя. В нашей стране на конец августа намолотили 15,9 млн тонн ячменя с 81% площадей. Год назад на эти же даты было собрано 17,5 млн тонн ячменя при том, что тогда было убрано только 70,3% площадей. Средняя урожайность за год снизилась с 2,91 тонн/га до 2,46 тонн/га.

0 3652
29.07.2021
Учёные: потребители могут различить в пиве вкус разных сортов ячменя

Учёные из университета штата Вашингтон решили проверить, могут ли обычные потребители почувствовать в пиве разные сорта ячменя. Их целью было узнать, может ли использование разных сортов ячменя для производства разных видов солода разнообразить пиво в той же мере, как это может сделать хмель.

0 3258
26.07.2021
Производство солода в Европе почти достигло допандемических объемов

Европейские производители солода почти вернулись к допандемическим показателям эффективности. Об этом сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH. Как следствие, сезон 2020-2021, скорее всего, будет лишь незначительно отличаться по производительности от «доковидных» годов.

0 3325
19.07.2021
В 2021 году Украина сократила производство пива и солода

Украина сократила производство пива и солода. Таковы итоги первого полугодия 2021 года.

0 3623
19.07.2021
В 2022 году в Евросоюзе и России сократится урожай ячменя

Министерство сельского хозяйства США поделилось прогнозами относительно мировой торговли ячменем на сезон 2021-2022.

0 3291
28.06.2021
Экспортная пошлина на ячмень не изменилась, хотя солод дорожает

Экспортная пошлина на ячмень российского производства с 30 июня по 6 июля составит 39,6 доллара за тонну. Такие данные опубликовало Министерство сельского хозяйства РФ.

0 6930
23.06.2021
Дефицит ячменя спровоцировал подорожание российского солода на 15-25%

За последние пару недель Profibeer получил несколько сообщений о том, что солод российского производства резко подорожал. Мы решили разобраться в ситуации и связались как с поставщиками сырья, так и с пивоварами, чтобы узнать, что происходит на рынке.

0 3757
21.06.2021
Viking Malt начала строительство новой солодовни в Финляндии

Солодовенная компания Viking Malt 15 июня заложила первый камень при строительстве нового солодовенного завода в финском Лахти. Завод производительностью 85 тыс. тонн солода в год планируется ввести в строй в 2023 году.

02 ноября 2021
PROCESS EXPO (Чикаго)

2-5 ноября в Чикаго пройдёт международная выставка оборудования и технологий для производства продуктов и напитков PROCESS EXPO.

09 ноября 2021
IBWSS 2021 (Сан-Франциско)

Выставка IBWSS 2021 пройдёт 9-10 ноября 2021 года в Сан-Франциско.

11 ноября 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 11 ноября проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

Лучшее
15 45493
Государство и пиво: коллекция маразмов