ID Jons

Кем бы вы ни были в эту пятницу — почётным ирландцем, хмелеедом или смузилье, пивовары приготовили что-то вам по вкусу. Не обошлось и без традиционно нетрадиционных гозе для субботнего утра.

Наступила зима, и пивовары, торжествуя, выкатывают по-настоящему подходящие для холодов новинки — плотные стауты, портеры, барливайны. Но никуда не ушли из ассортимента и фруктовые сорта, поддерживающие в душе огонёк ожидания лета.

Дни становятся всё короче, а снег готовится замести всю страну. Неумолимо приближающуюся долгую зиму пивовары встречают плотными и насыщенными стаутами и портерами — с печеньем и кофе, шоколадом и орехами. Сквозь эту тёмную пелену прорываются молнии ягодных смузи и искры хмелевых хейзи.

На этой неделе выпускались новинки в различных международных стилях и японское пиво с рисом. Также в подборке пиво, покупая которое, можно помочь искусству, и, конечно, классика для тех, кто хочет стабильности.

Совсем скоро станет тепло, и пивовары наполняют краны и холодильники освежающими сортами с самыми разными фруктами и ягодами. Нам предлагают попробовать лимонады и гозе, меломели и сидры. Не обошлось, конечно, и без томатных гозе, и без «чего покрепче» для любителей имперцев.

Новинки недели прокатились ураганом по стилям BJCP: здесь вам и черный IPA, и бельгийский трипель, и хефевайцен. Пивовары оторвались по полной, представляя для вас необычные и очень вкусные сорта.

30 января 1990 года в Москве, на Пушкинской площади, открылся первый в России (тогда ещё СССР) ресторан McDonald`s. На тот момент это был крупнейший McDonald`s в мире. И, хотя в российских ресторанах пиво не продаётся (и не планируется), пивоварни ID Jons и Panzer к юбилею сварили особое пиво, получившее название Dream Team. За этим сортом лежит тёплая история многолетней дружбы.

Кажется, пивовары так и не смогли выбрать, что лучше – вспоминать о лете или готовиться к осени. Поэтому в сегодняшнем обзоре есть и слабоалкогольные IPA, и тропические коктейли, и плотные осенние сорта.

На этой неделе самым популярным выбором пивоваров стал фруктовый гозе. Однако в подборке есть и охмеленные сидры, и IPA на любой вкус и цвет.

Зима уже всем порядком надоела, и пивовары стремятся согреть и взбодрить нас. В новых сортах этой недели тропические фрукты и яркие хмелевые ноты сочетаются с остротой пряностей и сладостью мёда.

В конце января пивовары решили порадовать изголодавшихся по теплу биргиков ароматными милкшейками, освежающими кисляками и различными фруктовыми ароматами. Но не обошлось, кстати, и без классического Winter Ale.

Второй фестиваль крафтового пива Jolly Goblin Fest 2018, приуроченный к шестилетию паба «Веселый гоблин», пройдёт в Обнинске 20 января, с 13:00 до 23:00.