Knightberg

Очередная неделя оказалась необычайно яркой: в подборке новинок практически нет тёмного, зато есть кисляки и смузи всех цветов и оттенков. Лето мчится стремительно, так что не упустите очередные выходные и проведите их с бокалом чего-то нового и вкусного.

Наступила жара, и пивовары хорошо подготовились к повышению температуры: в ассортименте лёгкие фруктовые кисляки и безалкогольные сорта, но есть и настоящие крепыши для тех, кто даже летом не хочет снижать градус.

Приближение лета ощущается всё сильнее, и пивовары отмечают это сезонными сортами — лёгкой и питкой классикой, фруктовыми смузи и смелыми экспериментами с овощами.

Философы-стоики учат концентрироваться на том, что подвластно нашему контролю, а то, что находится за его пределами, — просто принять. То, что наполнит наши бокалы, мы определённо можем выбирать — а выбрать на этой неделе есть из чего: фруктовые сауры и барливайны, томатные гозе и IPA с самыми разными хмелями.

На этой неделе пивовары, кажется затеяли свою олимпиаду: кто-то выдал максимум единиц горечи, кто-то показал неожиданные фруктовые номера, а кто-то решил добиться высшего балла по оригинальности выступления.

20 российских крафтовых пивоварен, сидроделен и медоварен представят свою продукцию на 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо-2022, которая пройдет 7-11 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр».

Солнце повернуло на лето, а неделя — к последней рабочей пятнице года и Рождеству по григорианскому календарю. Отметить начало сезона зимних праздников пивовары предлагают нам целым букетом новых сортов.

Приближается зимнее солнцестояние, и встретить самую длинную ночь в году пивовары нам предлагают с бокальчиком чего-нибудь очень тёмного — чёрного IPA, стаута или барливайна. А чтобы вспомнить светлые летние дни, можно выбрать один из множества солнечных хмелевых элей.

На прошедшей неделе все как будто помешались на маракуйе, а компанию ей составили персик и манго. Сладкие и кисловатые сорта с этими и другими фруктами уже ждут вас.

27 февраля 2021 года на петербургской пивоварне Knightberg сварили тонну американского IPA по рецепту победителя Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM 2020 Глеба Федорова. Варка стала главным призом за победу в конкурсе за попадание «Точно в стиль».

РАР не удалось в судах трёх инстанций оштрафовать пивоварню Knightberg за нарушение техрегламентов в напитке Tom Yum Gose.

На этой неделе пивовары выпускали множество новинок с самыми различными фруктами — маракуйя, гуава, банан, груша, апельсин, голубика, клубника — настоящий райский остров. Почему бы не принять в пятницу вечером дозу своеобразных витаминов?