Knightberg

Первый день июня прошёл, и мы плавно вплываем в полноценный летний уикенд. Лениво посидеть во дворе бара, отправиться на шашлыки или выпить изотоник после жаркого забега? Выбирайте, впереди ещё 91 день лета.

Пятница на этой неделе наступила раньше обычного, и самое время подобрать что-то вкусное к блинам — пивовары предлагают сладкие стауты, нетрадиционные миды и сидры, а любители хмеля не пройдут мимо новых сортов.

В декабре 2022 года поступило в продажу пиво «Первый хмель» в стиле Cold IPA с использованием российского хмеля, выращенного в Краснодарском крае.

Маркировка пива дестабилизирует работу пивоваренной отрасли, вопрос о ее обязательном введении необходимо снять с рассмотрения. Такое мнение высказали участники рынка пива на совместной пресс-конференции 15 ноября в Москве.

Поздняя осень всё сильнее сжимает свои объятья: темнота, холод, а кое-где и снег навевают тоску. Развеять грустные мысли в эти длинные выходные можно разговором с друзьями в любимом баре за бокалом чего-нибудь охмелённого. Или сладкого. Или кислого. В общем, того, что вам нравится.

Темнота и холод окружают всё теснее, и пивовары приготовили всё, что нужно, чтобы пережить позднюю осень — плотные и крепкие стауты, которые так хорошо попивать после тяжёлого дня, и сладкие смузи и меломели, с которыми можно отправиться в мысленный мини-отпуск в тропиках.

Очередная неделя оказалась необычайно яркой: в подборке новинок практически нет тёмного, зато есть кисляки и смузи всех цветов и оттенков. Лето мчится стремительно, так что не упустите очередные выходные и проведите их с бокалом чего-то нового и вкусного.

Наступила жара, и пивовары хорошо подготовились к повышению температуры: в ассортименте лёгкие фруктовые кисляки и безалкогольные сорта, но есть и настоящие крепыши для тех, кто даже летом не хочет снижать градус.

Приближение лета ощущается всё сильнее, и пивовары отмечают это сезонными сортами — лёгкой и питкой классикой, фруктовыми смузи и смелыми экспериментами с овощами.

Философы-стоики учат концентрироваться на том, что подвластно нашему контролю, а то, что находится за его пределами, — просто принять. То, что наполнит наши бокалы, мы определённо можем выбирать — а выбрать на этой неделе есть из чего: фруктовые сауры и барливайны, томатные гозе и IPA с самыми разными хмелями.

На этой неделе пивовары, кажется затеяли свою олимпиаду: кто-то выдал максимум единиц горечи, кто-то показал неожиданные фруктовые номера, а кто-то решил добиться высшего балла по оригинальности выступления.

20 российских крафтовых пивоварен, сидроделен и медоварен представят свою продукцию на 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо-2022, которая пройдет 7-11 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр».