Фильтр по тегу (страница 771 из 1346)

Шестой фестиваль домашнего пива пройдёт в Санкт-Петербурге 22 сентября 2018 года.

Если соответствующий законопроект будет принят, то с 1 января 2020 года запретят производить и продавать пиво в ПЭТ-таре объемом более 0,5 литра.

На Западном побережье США придумывают не только новые пивные стили, но и напитки, которые, по заявлению создателей, могут помочь тем, кто переборщил с дегустацией.

На днях на портале Profibeer и в других СМИ появилось обращение РАР от 30.03.2018 «Вниманию участников алкогольного рынка», в котором перечислены 17 организаций, «выдающих себя за производителей пива, пивных напитков, сидра и медовухи в отношении которых регулятором проводятся контрольные мероприятия».

Основатель и руководитель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин написал для Profibeer колонку о непростых взаимоотношения государства и пива.

С каждым днем регулирование пива все ужесточается и ужесточается. Последние 8 лет в этой области очень сильно напоминают «ампутацию по частям». И количество инициатив не уменьшается. Посмотрим на сегодняшнюю ситуацию. С моей точки зрения, она больше всего напоминает коллекцию маразмов, порожденную неизвестными выворотами сознания.

Food & Wine составил список из 15 самых важных европейских крафтовых пивоварен, которые изменили крафтовый рынок Европы и всего мира.

В окрестностях стадиона и фан-зоны продажа пива в общепитах будет разрешена только на розлив.

Потенциально опасные бутылки отозвали из торговых точек США и Канады.

В соответствии с Федеральным законом, для водителей, в крови которых будет обнаружено 0,3 грамма спирта и более, будет наступать административная ответственность.

Союз российских пивоваров высказал свою позицию на инициативу по маркировке пивоваренной продукции. Profibeer публикует текст дословно.

Союз российских пивоваров высказал свою позицию на инициативу по введению лицензирования производства и оборота пивоваренной продукции. Profibeer публикует текст дословно.

Budweiser и Jim Beam решили отметить то, что в сумме им исполняется 365 лет. С апреля компании начнут программу кросс-мерчандайзинга — продукты будут совместно представлены в барах и магазинах по всей стране. Потребителям напомнят про сочетание бокала «Будвайзера» и шота бурбона.

С января в Госдуме ждет первое чтение законопроект № 364444-7 «О внесении изменений в статью 5 Федерального закона “О развитии сельского хозяйства” и статью 13 Федерального закона “Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации”».

Brewers Association опубликовала свежую статистику экспорта американского крафтового пива. За 2017 год экспорт вырос на 3,6%, составив 482 309 барреля (56,5 млн л).

Ранее Profibeer уже писало о внесении в Госдуму законопроекта об ограничении продаж алкогольной продукции в заведениях общепита площадью менее 20 квадратных метров в многоквартирных домах, однако депутаты во главе с Александром Сидякиным стремятся к полному возвращению регионам полномочий по продаже алкоголя в жилых домах.

Непосредственного запрета на поставку абхазского вина нет, однако под запрет попали коробки, в которых ввозится вино из республики.

Компании удалось отсудить 89 млн рублей у группы лиц за незаконное использование этикеток.

Официально в Северной столице несовершеннолетним уже давно запрещено находиться в питейных заведениях, но об этом мало кто знает.

Основатель и руководитель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин на своей странице в facebook разложил по полочкам, почему инициатива РАР запретить ИП продавать пиво – бред. С разрешения предпринимателя Profibeer публикует цензурную версию его поста.

На пересечении миров крафтового пива и виски зародился новый вид напитка – пивные дистилляты, которые дают пивоварам и производителям виски широкие возможности для экспериментов. Это и выдержка в различных видах бочек, и добавление при выдержке самых разных ингредиентов, и охмеление, и новые технологии дистилляции. О ярких примерах нового вида виски рассказывает Bloomberg.

В Росалкогольрегулировании предлагают обязать ИП перерегистрироваться в юрлица.

3-5 апреля 2018 года журнал «Индустрия напитков» проведёт IV Петербургский форум пивоваров. В рамках форума состоится семинар «Как открыть пивоварню?».

Профессор канадского университета Мэтт Гиббс перевел рецепт с древнегреческого языка и воссоздал его вместе с пивоварами Barn Hammer.

Роскачество проверило 50 коньячных брендов из РФ, Армении, Молдавии, Грузии и Франции.