Законы
← Обратно к новостямГосдума рассмотрит запрет алкоголя в общепитах меньше 20 метров

В Госдуму внесен законопроект об ограничении продаж алкогольной продукции в заведениях общепита малой площади в многоквартирных домах.
Изменения касаются Федерального закона 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Речь идет о полном запрете продажи алкоголя в общепитах площадью менее 20 квадратных метров, расположенных в многоквартирных домах и (или) на прилегающих к ним территориях.
Также для продажи алкоголя в жилых домах общепиты должны будут соответствовать типу ресторан, бар, кафе или буфет при условии соблюдения регионального законодательства об обеспечении тишины и покоя граждан на соответствующих территориях.
Также законопроект возвращает право субъектам Российской Федерации устанавливать дополнительные условия розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях, в том числе полный запрет розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на основании решения общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
запретить бы этих запретителей.
мозгов нет, так они государством рулить лезут
Заколебали. Душат по всем фронтам. И что делать лофтам с небольшой площадью?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться