Mikkeller

0 237
19.11.2019
Mikkeller проведет новый пивной фестиваль в Дании

7 и 8 февраля 2020 года организующая ежегодные фестивали пивоварня Mikkeller проведет на базе комплекса Baghaven в Копенгагене новый фестиваль диких сортов пива Mikkeller Baghaven Wild Ale Celebration. Выбранное место включает в себя бар, производство и площадку для бочковой выдержки:

0 318
23.10.2019
Mikkeller и музыкант Рик Эстли открывают брюпаб в Лондоне

26 октября 2019 года Mikkeller откроет в Лондоне свой второй общепит под одноименным названием. Брюпаб Mikkeller — совместный проект с местным музыкантом Риком Эстли.

0 3545
11.10.2019
Новинки недели: сладко и крепко

На этой неделе в обзоре сладкие новинки, большинство из которых милкшейки, сладкие и пастри-стауты. Крепость же большинства новых сортов соответствует сезону и отлично согревает в дождливые вечера.

2 4592
01.07.2019
Рецепт катастрофы: как ламбик переосмысливает пивной мир

Джонни Гэррет на сайте Good Beer Hunting рассказывает о традициях, новациях и стереотипах ламбика и выясняет, где проходит граница между консерватизмом и необходимостью.

1 3829
15.05.2019
Mikkeller и Дэвид Линч снова выпускают совместное пиво

В Нью-Йорке пройдёт организованный режиссёром Дэвидом Линчем фестиваль искусств Festival of Disruption. Откроется фестиваль 18 мая специальным показом фильма 2001 года «Малхолланд Драйв». В рамках мероприятия пивоварня Mikkeller NYC представит новый сорт пива, сваренный совместно с Дэвидом Линчем и вдохновлённый культовым фильмом.

0 2015
29.04.2019
Mikkeller рассматривает возможность открытия пивоварни в Орегоне

Mikkeller в сотрудничестве с местным партнёром — ресторанной группой Chefstable — планирует открытие брюпаба в Портленде, штат Орегон.

0 3701
22.02.2019
Новинки недели: перец и ягоды к мужскому празднику

По статистике, пиво стало одним из самых популярных подарков к 23 Февраля. В нашей подборке — новые сорта на любой вкус: «крепыши» и микро-IPA, кислое и с перчиком, винный сэзон и традиционный лагер.

0 3122
25.01.2019
Жизнь художника: как разрабатывают пивные этикетки

Кен Уивер на сайте BeerAdvocate рассказывает о том, как работают дизайнеры пивных этикеток, и почему сегодня их работа особенно важна.

3 6651
23.01.2019
Миккель Борг Бьёргсё: «Для меня лучшее пиво — безалкогольное»

18-20 января Москву посетила команда пивоварни Mikkeller во главе с самим её основателем. Датские гости пробежали 10 километров по Москве и лично поздравили московское отделение Mikkeller Running Club со вторым местом в мировом соревновании бегового клуба MRC.

0 3822
28.11.2018
Кому на самом деле принадлежит Mikkeller?

В этом году многолетняя история противостояния братьев Бьергсё пополнилась новой главой: Йеппе заявил, что Миккель на самом деле не владеет недавно открытой пивоварней Mikkeller в Нью-Йорке. Кому же тогда она принадлежит? В вопросе решил разобраться автор Good Beer Hunting Брайан Рот.

0 2323
20.11.2018
Zagovor проведет тэп-тейковеры в барах Mikkeller в Бухаресте и Варшаве

Пивоварня Zagovor анонсировала проведение «захвата кранов» в двух зарубежных барах.

0 1091
07.11.2018
Продолжается предпродажа билетов на Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

31 октября началась предварительная продажа билетов на один из главных крафтовых фестивалей в мире — Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2019, который пройдёт 10-11 мая в выставочном пространстве Øksnehallen в районе Вестербро.

22 ноября 2019
«Медовуха Fest» (Суздаль)

С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
2 23074
Выдержка пива: основные правила эйджинга