Новый законопроект о торговле может негативно повлиять на отношения пивоваров и сетей

С января в Госдуме ждет первое чтение законопроект № 364444-7 «О внесении изменений в статью 5 Федерального закона “О развитии сельского хозяйства” и статью 13 Федерального закона “Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации”».

Законопроект запрещает сетям включать в договор с производителями продовольственной продукции пункт о возврате поставщику нереализованного товара.

На пивном рынке законопроект практически не заметили. Но представители других отраслей, например, Российская гильдия пекарей и кондитеров, нашли в нем подводные камни, на которые стоит обратить внимание и пивоварам.

В своем отзыве на законопроект пекари отмечают, что вопрос возвратов от сетей сейчас решается саморегулированием. При этом запрет возвратов:

приведет к увеличению цены для конечного покупателя, так сети компенсируют свои риски;
сети могут перейти на заказ товаров мелкими партиями, что увеличит издержки производителей;
сетям придется заняться утилизацией товара, что опять же приведет к увеличению цен.

Вероятность принятия законопроекта пока невысока, потому что в предложенной редакции его не поддерживают ключевые ведомства: Минэкономразвития и Минпромторг.

Смотрите также

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться