Ритейл

0 2597
17.11.2022
Кейс «Пив&Ко»: как в условиях санкций собрать матрицу пива на любой вкус

2022 год стал испытанием для продавцов пива: на фоне санкций многие страны отказываются напрямую поставлять алкоголь и производить его в России. Однако есть компании, которые приняли вызов и нашли способы наполнять точки продаж товарами со всего мира. О том, как успешно создавать матрицу напитков в новых реалиях и какие необычные и редкие виды пива можно найти сейчас, рассказал эксперт компании «Пив&Ко» Алексей Милькин.

0 3075
20.12.2019
Несмотря на ограничения рекламы, самыми популярными товарами у россиян стали алкоголь и табак

Аналитики Nielsen провели ритейл-аудит на рынке товаров повседневного спроса (FMCG) и вычислили, что 50 самых популярных брендов занимают уже 27,24% от всех продаж. При этом, несмотря на ограничения по рекламе, почти половину рейтинга — 20 позиций — занимают алкоголь (более 20%) и сигареты (15%).

0 2774
29.10.2019
Сети столкнулись с массовым отказом в выдаче лицензий на алкоголь

Во второй половине 2019 года торговые сети начали регулярно сталкиваться с отказом лицензирующих органов в выдаче лицензий на продажу алкоголя из-за неоплаченных штрафов, при том, что сроки их оплаты еще не истекли. В последнее время отказы приобрели массовый характер.

0 6087
06.09.2019
Николай Желагин: «В странах, где поддерживают оборот пива, возникает качественный сдвиг в здоровье нации»

О том, как сейчас работают магазины разливного пива и стоит ли вкладываться в этот бизнес, газете «Коммерсантъ»  рассказал основатель сети магазинов пива «Беру выходной» Николай Желагин.

0 4746
06.09.2019
Как и почему растет количество алкомаркетов в России

По расчетам сервиса 2ГИС, в крупных российских городах стремительно растет количество алкомаркетов. В некоторых годовые темпы роста достигают 70%. И если раньше эта тенденция наблюдалась только в столичных городах, то сегодня ритейлеры взялись и за регионы.

0 2214
22.08.2019
«Магнит» протестирует формат алкомаркета

В ближайшее время сеть «Магнит» откроет в Самаре магазин нового формата — алкомаркет «Магнит вечерний». Его площадь составит 200 кв. м, а ассортимент — 2,5 тыс. наименований.

0 1731
07.08.2019
Продажи пива СТМ увеличились почти на 30%

Аналитическая компания Nielsen проанализировала продажи алкоголя под собственными торговыми марками (СТМ) сетей за год, завершившийся в мае. Самой растущей категорией стало пиво, продажи которого выросли на 27,4%.

0 2303
31.07.2019
Пиво стало одним из часто воруемых в российских магазинах товаров

Разработчики применяемой в сетевых магазинах системы распознавания лиц с алгоритмом NtechLab рассказали о самых популярных товарах у российских воров. Среди них оказалось и пиво.

0 3935
02.07.2019
«Вкусвилл» откроет сеть магазинов-кафе

Во «Вкусвилле» заявили о поиске помещений площадью 400-500 кв. м для открытия новой сети «Глобо», которая будет представлять собой магазины с вином и крепким алкоголем, а также кафе.

0 2734
01.07.2019
Подушка безопасности: почему производители и импортёры алкоголя занялись розницей

Сегодня многие производители и импортёры алкоголя открывают свои розничные специализированные магазины. Такая тенденция, как считают эксперты, не зря развивается в свете грядущих законодательных изменений. 

0 6267
26.06.2019
«Красное & Белое» возглавило рейтинг российских алкосетей

Сегодня в России многие производители алкоголя развивают собственные торговые сети, помимо этого федеральный ритейл также наращивает объем собственного импорта, поэтому сегодня в стране существует конкуренция.

0 3234
08.05.2019
Магазинам хотят запретить продажу алкоголя с образами ВОВ

Федеральный проект «Трезвая Россия» предложила запретить продвигать алкоголь с помощью образов и символов ВОВ. Организация выступила с инициативой внести поправки в закон «О рекламе» и уже отправила свои предложения Минздраву и Минпромторгу.

20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
0 37407
Где взять хмель, если на него наложат санкции?