Законы

← Обратно к новостям
04 апреля 2018, 12:01 — Союз российских пивоваров

Союз российских пивоваров: «Маркировка – чрезмерная и дорогостоящая мера контроля»

Союз российских пивоваров: «Маркировка – чрезмерная и дорогостоящая мера контроля»

Союз российских пивоваров высказал свою позицию на инициативу по маркировке пивоваренной продукции. Profibeer публикует текст дословно.

Современная российская пивоваренная отрасль – конкурентоспособная индустрия, которая вносит существенный вклад в экономику страны. В плане фискального контроля пиво является наиболее контролируемым продуктом в сегменте алкогольных напитков. В силу сложности технологии производства контрафактная и суррогатная продукция отсутствует полностью, а доля нелегального рынка сравнительно невелика, что обуславливает высокий уровень акцизных поступлений от производителей пивоваренной продукции. 

Регулирование пивоваренной отрасли в России является одним из самых жестких в мире и характеризуется высоким уровнем ставок акциза на пивоваренную продукцию, ограничениями времени и мест продаж, практически полным запретом на рекламу, ограничениями по размеру ПЭТ-тары, наличием ЕГАИС и другими мерами контроля. В связи с усугубившейся ситуацией на рынке с 2007 года в России было закрыто 13 крупных пивоваренных заводов и несколько солодовен.

В связи с высоким регуляторным и фискальным давлением на отрасль вкупе с низким уровнем доходов населения производство пива в РФ сократилось более чем на 40% с 2007 года. Дальнейшее усиление законодательного регулирования производства и оборота пивоваренной продукции приведет к еще большему сокращению рынка. Особенно негативный эффект на рынок пива может оказать такой механизм, как маркировка пивоваренной продукции.

Введение маркировки продукции станет крайне затратным и нецелесообразным инструментом, дублирующим функции действующей Единой Государственной Автоматизированной Информационной Системы (ЕГАИС), который потребует существенных инвестиций, приведет к потере производительности линий, усилит административное давление и может негативно сказаться на производственном процессе и отгрузках готовой продукции. Система ЕГАИС, в которой работают участники алкогольного рынка, в том числе производители пива и пивных напитков (напитков на основе пива), позволяет полностью прослеживать движения пивоваренной продукции на пути от производства до реализации.

Официальные данные о реальных размерах нелегального рынка пива на сегодня отсутствуют. Введение ЕГАИС выявило отдельные зоны, в которых может формироваться производство «серой» продукции, т.е. той, с которой не уплачивается акциз, но для решения этой проблемы нецелесообразно прибегать к столь жестким инструментам, каковой считается маркировка, а достаточно задействовать существующие механизмы контроля и полномочия правоохранительных органов.

Союз российских пивоваров, члены которого суммарно производят порядка 85% пивоваренной продукции в Российской Федерации, не поддерживает введение маркировки для пивоваренной продукции в каком-либо виде, считает ее чрезмерной и дорогостоящей мерой контроля, способной оказать существенное негативное влияние как на развитие пивоваренной отрасли, так и смежных отраслей. 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Михаил
04апреля2018, 16:51

Господи, да дай же Ты чуть-чуть мозгов власть предержащим! Введите акциз для малышей в 4 раза меньше, чем у транснациональных крупняков. Только дайте ЖЕЛЕЗОБЕТОННУЮ гарантию, что эта пропорция не будет меняться ни при каких условиях!!! Сразу решите ВСЕ проблемы! Тени не будет, точно узнаете сколько производится, акциз через год-два увеличится, население будет потреблять более качественное пиво, доставите головной боли иноземным хозяевам "крупняков", сохраните российских производителей и рабочие места! Неужели одни вредители принимают решения!?

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива