Фильтр по тегу (страница 359 из 1347)

12.08.2021
В Чувашии усилят борьбу с нелегальным алкоголем

В Чувашии специальная рабочая группа, созданная правительством региона, предложит пути борьбы с контрафактным алкоголем. Такое поручение подчиненным дал глава республики Олег Николаев.

12.08.2021
Эксперимент по онлайн-продажам вина через сервисы Почты России может начаться 1 января 2022 года

Продавать российские вина онлайн через сервисы Почты России планируют уже с 1 января 2022 года. Соответствующий законопроект вынес на обсуждение Минфин (на момент подготовки новости сайт нормативных актов был недоступен, — прим. ред.). 

12.08.2021
РАР рассказало о требованиях к документам при обороте алкоголя

РАР разъяснило, какие документы необходимы для оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, в том числе фармацевтической субстанции.

12.08.2021
Юристу «Томского пива» защиту в суде обеспечит бизнес-омбудсмен РФ

12 августа 2021 года в Октябрьском районном суде Томска рассмотрят вопрос о продлении меры пресечения замгендиректора «Томского пива» Вячеславу Литвину, находящемуся в СИЗО уже 9 месяцев.

12.08.2021
Совфед поддержал повышение возраста продажи крепкого алкоголя

Первый замглавы соцкомитета Совфеда Валерий Рязанский считает, что сенаторы поддержат инициативу Минздрава о повышении до 21 года возраста, когда люди могут покупать крепкий алкоголь.

12.08.2021
Минздрав предложил законопроект о повышении возраста продажи крепкого алкоголя

Минздрав разработал поправки в 171-ФЗ, которые поднимают разрешённый возраст для продажи крепкого алкоголя (крепче 16,5 градусов) с 18 до 21 года. Предполагается, что новые нормы должны вступить в силу с 1 марта 2022 года. Также ведомство разослало письмо участникам рабочей группы по «регуляторной гильотине» с просьбой его согласовать. Сейчас оно проходит оценку и готовится к рассмотрению на подкомиссии правительства, а позже и к самой комиссии по законопроектной деятельности правительства. 

12.08.2021
«Татспиртпром» собирается открыть собственную розничную сеть

«Татспиртпром» вновь хочет открыть сеть алкомаркетов. Пока не известно, будут ли розничные магазины открываться под старым брендом «Арыш мае» или же сеть будет называться иначе. Об этом сообщает РБК. 

12.08.2021
Фальшивая бодрость: чем опасно сочетание алкоголя и кофеина

Алкогольные энергетики из продажи давно пропали, но любители быть «на бодрячке» по-прежнему смешивают крепкий алкоголь с безалкогольными энергетиками или содержащей кофеин газировкой. Редактор Profibeer Наталья Коновалова пытается разобраться, чем опасны такие коктейли, и можно ли поставить с ними в один ряд кофейные стауты.

12.08.2021
Как использовать хлеб в домашнем пивоварении

Бельгийская пивоварня Brussels Beer Project, чтобы привлечь внимание общества к проблеме пищевых отходов, сварила пиво с непроданным хлебом. Это не только новый продукт, позволяющий использовать остатки хлеба, но и вкусное само по себе пиво. О том, как можно поэкспериментировать с хлебом дома, рассказывает Craft Beer & Brewing.

12.08.2021
Австралийские учёные нашли молекулярные отличия между крафтовым и массовым пивом

Учёные из университета Квинсленда доказали, что крафтовое и массовое пиво различается не только в восприятии потребителей — разница существует на молекулярном уровне.

12.08.2021
Крупнейший ботлер Coca-Cola купил бразильскую крафтовую пивоварню

Компании-ботлеры Coca-Cola — мексиканская Coca-Cola FEMSA и чилийская Coca-Cola Andina — объявили о приобретении бразильской крафтовой пивоварни Therezópolis.

12.08.2021
В России посевные земли под ячмень сократились на 3,5%

Росстат сообщил, что посевные площади под зерновыми и зернобобовыми в 2021 году сократились на 2%. В частности, на 300 тысяч га (3,5%) сократились площади под ячмень, составив в этом году 8,2 млн га, на 722 тысячи га — посевы пшеницы, составив 28,7 млн га.

11.08.2021
В 2020 году страны Евросоюза импортировали 15 млн украинского и 9 млн российского пива

За 2020 год страны Евросоюза импортировали 15 млн литров пива из Украины и 9 млн литров из России. В сумме это примерно 4% от всего ввозимого в страны ЕС пива. Такие данные обнародовал Евростат.

11.08.2021
Сергей Рябухин выступил за продажу пива на спортивных мероприятиях

Первый замглавы комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин призвал разрешить продажу пива на спортивных стадионах. Причем Сергей Рябухин предложил разрешить пиво не только во время футбола, но и во время других спортивных соревнований.

11.08.2021
Кто и как в России производит хард-зельцеры

В 2019 году на алкогольный рынок зашли хард-зельцеры (зельтеры, сельтеры) — слабоалкогольные газированные напитки с нейтральным вкусом. В США они успели стать настоящим хитом, но в России их аудитория пока меньше, чем у крафтового пива. Существует два взгляда на зельцер. Первый, предвзятый и настороженный, — как на попытку зумеров переизобрести «Виноградный день». Второй — как на относительно здоровый продукт с небольшой калорийностью, низким содержанием углеводов и маленьким градусом. Корреспондент Profibeer Яна Таранова решила разобраться, как российские пивовары делают свои зельцеры и как изменилось их восприятие с 2019 года.

11.08.2021
Goose Island анонсировала Bourbon County Stout 2021 года

Чикагская пивоварня Goose Island анонсировала линейку Bourbon County Stout, которая уже в одиннадцатый раз выйдет в продажу к Чёрной пятнице.

11.08.2021
Множественные личности берлинер-вайссе: каким должно быть «берлинское белое»

Традиционное «берлинское белое» пиво на протяжении своей многовековой истории приобретало самые разные обличия. О том, какая же версия этого стиля самая «правильная», в журнале Craft Beer & Brewing рассуждает Джефф Элуорт.

11.08.2021
Kirin списала убыток в 193 млн долларов из-за обесценения активов в Мьянме

Японская пивоваренная компания Kirin Holdings подвела итоги первого полугодия 2021 года. Прибыль компании, приходящаяся на акционеров, снизилась на 28,7%, а прогноз по итогам года был ухудшен из-за сохраняющейся нестабильности в Мьянме.

11.08.2021
Boston Beer и Pepsi совместно выпустят алкогольный Mountain Dew

PepsiCo и пивоваренная компания Boston Beer совместно создадут алкогольную версию Mountain Dew. Разработкой и производством напитка под названием Hard Mtn Dew займётся Boston Beer, а Pepsi уже создала новую компанию для продажи и продвижения продукта. 

10.08.2021
«Татспиртпром»: цена водки вырастет на 3%

Гендиректор «Татспиртпрома» Руслан Максудов дал РБК интервью, в котором сообщил, что в 2021 году себестоимость производства одной бутылки водки вырастет на 3%. На это влияет подорожание сырья, начавшееся ещё в конце 2020 года.

10.08.2021
Белорусский алкоголь может оказаться под санкциями

Глава МИД Литвы Габриэлюс Ландсбергис заявил, что белорусский алкоголь может оказаться под европейскими санкциями, поскольку эта сфера приносит большой доход семье президента Александра Лукашенко и его «режиму»:

10.08.2021
Производство фруктовых вин упало на 60%

По данным Национального союза защиты прав потребителей, с января по июль в России произвели на 2,3% меньше алкоголя по сравнению с тем же периодом 2020 года. Всего было произведено 90,56 млн дал, не учитывая пиво, напитки, изготовляемые на его основе, сидр, пуаре и медовуху. В июле производство упало на 7,1%, до 13,58 млн дал.

10.08.2021
Японская сакеварня построила скейт-парк для будущей олимпийской чемпионки

Первая в истории олимпийская чемпионка по скейтбордингу в дисциплине «парк» Сакура Ёсодзуми могла бы не добиться такого успеха, если бы не помощь местного производителя саке Yoshimura Hideo Shoten.

10.08.2021
Производство вина во Франции в 2021 году может упасть до исторического минимума

Французское министерство сельского хозяйства предупредило, что 2021 год войдёт в историю как один из худших (если не худший) с точки зрения объёма производства вина, так как виноградники серьёзно пострадали из-за весенних заморозков.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»