Фильтр по тегу (страница 358 из 1347)

Мезоциклон на Кубани, затопивший многие города, немного ослабевает. И теперь можно дать оценку разрушениям. Замглавы Новороссийска Виктор Цыбань в своём инстаграме дал прогноз, что урожай винограда из-за стихии потеряет не только в объёме, но и в качестве: 

Два источника на рынке рассказали, что обанкротившуюся новгородскую компанию «Дека» — производителя кваса «Никола» — хочет купить «Иннова Финанс» Андрея Данько. Он подтвердил заинтересованность в «Деке» и отметил, что планирует сам заниматься проектом.

Компания Asahi объявила о готовящейся реструктуризации бизнеса. Asahi Group Holdings создаст промежуточную холдинговую компанию под названием Asahi Group Japan, которой будут переданы некоторые функции.

Из-за дефицита французского дуба цены на бочки растут, а их предложение на рынке сокращается. На проблему первыми обратили внимание австралийские виноделы, однако она затронет и другие страны.

По итогам первого полугодия компания Boston Beer снизила прогнозы годовой прибыли, что привело к снижению на 25% стоимости её акций и потере миллиардов долларов рыночной капитализации — компания заявила, что переоценила потенциал зельцера. На фоне этого прозвучало много заявлений о том, что время зельцера прошло. Однако, по мнению аналитиков, говорить о том, что на рынке был пузырь, и он лопнул, нельзя.

SVAM Group, импортер пива Lindemans в России, приостановил поставки большинства сортов бельгийского бренда. Дело в том, что при таможенном контроле ФТС переквалифицировала фруктовые ламбики Lindemans в категорию «Напитки прочие сброженные» из категории «Пиво солодовое». Пошлины в этой категории больше в 16 раз за бутылку и в 8 раз за кег. Более того, импортеру пересчитали пошлины за три года. Теперь другие поставщики тоже опасаются пересчета своих пошлин. Корреспондент Profibeer Яна Таранова задала ФТС уточняющие вопросы по поводу этой ситуации.

Бары-боттлшопы, заведения, в которых можно и выпить пару бокалов пива с друзьями, и купить бутылочку редкого крафта с собой, работают по всему миру. Есть такие точки и в России, но зачастую даже их хозяева не знают, что могут получить штраф до 300 000 рублей. Наше законодательство запрещает магазинам оказывать услуги общественного питания, а общепитам — продавать алкоголь навынос. Легальная возможность запустить бар-боттлшоп есть, но нужно учесть множество деталей.

В Минске состоится фестиваль еды и крафтового пива Gastrofest. Он пройдет с 26 августа по 12 сентября.

Лаборатория BeerGenomics, которая занимается выращиванием дрожжевых культур для пивоварения, открывает свой филиал в Санкт-Петербурге.

12-13 августа онлайн-сервис по поиску работы SuperJob опросил 1,6 тысяч респондентов из 359 населенных пунктов на тему того, как они относятся к повышению минимального возраста для покупки спиртных напитков крепче 16,5%.

Домашнее медоварение набирает всё большую популярность и становится точкой входа в мир домашних напитков для многих новичков. Несколько советов о том, как сделать дома поистине вкусный мид, в журнале Zymurgy даёт Кен Шрамм, автор книги The Compleat Meadmaker и владелец медоварни Schramm’s Mead.

Кампания за настоящий эль CAMRA назвала победителей конкурса Pub Design Awards. Награды самым красивым пабам Британии были вручены в нескольких категориях.

К концу июля в Британии снова открылись 93 процента заведений, или около 98 790 точек, однако не во всех секторах рынка общепита восстановление идёт равномерно.

Союз ячменя, солода, хмеля и пива России начал публикацию цикла аналитических статей «История борьбы Водки с Пивом» о регулировании алкогольного рынка в нашей стране, в частности, акцизном налогообложении пивоваренной и винокуренной продукции.

Есть много способов инвестировать в пиво (чтобы было на что пить пиво на пенсии). Можно дать другу денег на открытие пивоварни и надеяться на успех, можно вложиться в программу BrewDog Equity for Punks (выгоды для жителя России сомнительны), а можно ловить и перепродавать «китов» (редкие релизы пива, которые можно выгодно продать на тематических форумах).

Компания «СДМ ТК 2», принадлежащая бывшему топ-менеджеру «Лукойла» Александру Раппопорту, в рамках торгов выкупила бывший склад компании «Пивдом» и земельный участок под ним площадью 15,5 га. Складской комплекс находится на Липкинском шоссе на севере Московской области. 

27 августа возобновятся судебные слушания по вопросу формирования картельного сговора на немецком пивном рынке. Участниками сговора стали многие крупные немецкие компании.

По данным Росстата, объём производства пива в России вырос на 1,3% по сравнению с первым полугодием 2020 года. Люди все чаще придерживаются ЗОЖ и покупают безалкогольное пиво. Это подтверждает и статистика AB InBev Efes:

Эксперты винного рынка сообщили, что технические сорта винограда резко подорожали, и не исключают, что рост цен продолжится при снижении урожая, а в торговых сетях откажутся от скидок на российское вино. Так, в Крыму за год цены выросли с 60 до 150 рублей за кг, в некоторых случаях до 200 рублей, в Краснодарском крае — с 60-70 рублей до 100 рублей за кг.

Участники рабочей группы «регуляторной гильотины» в сфере производства и оборота алкоголя обсудили законопроект Минздрава об увеличении возраста продажи алкоголя. В отзыве они отметили, что запрет на продажу людям младше 21 года алкоголя крепостью выше 16,5% может увеличить среди них потребление нелегального крепкого алкоголя:

10 августа после продолжительной болезни умер генеральный директор Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции Алексей Рубцов.

Пиво сильнее других категорий пострадало из-за пандемии, так как не в его пользу совпали сразу несколько факторов, однако, считают аналитики IWSR, пивоваренные компании могут сделать акцент на развитие этих слабых мест и обратить их себе на пользу.

Около тысячи сотрудников компании, доставляющей пиво во множество британских баров, проголосовали за забастовку, которая пройдёт в конце августа. 

Ассоциация пивоваров Канады Beer Canada обратилась в парламентский комитет по финансам с просьбой о принятии в бюджете на 2022 год направленных мер поддержки пивоваров и рестораторов.