Фильтр по тегу (страница 736 из 1346)

24.07.2018
Пиво для лактации: миф или правда?

Молодых матерей заваливают советами, и один из них особенно выделяется среди других: многие десятилетия кормящим матерям говорили, что им стоит пить Guinness, чтобы увеличить производство молока. Любительницам пива этот совет может понравиться, но есть ли у него научное обоснование? Рассказывает Live Science.

24.07.2018
Пивовары Кубани выступают против введения маркировки пива

Как пишет «РБК Краснодар», производители пива Краснодарского края выступают против предложенного властями введения маркировки пива и лицензирования либо создания реестра производителей.

24.07.2018
Nielsen: за первое полугодие продажи пива выросли на 8%

Аналитики компании Nielsen пришли к выводу, что продажи пива выросли на 8%. Всего за первое полугодие 2018года было продано 2,23 млрд литров. Эти результаты подтверждают и крупные ритейлеры. У «Перекрестка» продажи превысили прогноз на 5-10%.

24.07.2018
Во время ЧМ выросли продажи безалкогольного пива

Во время чемпионата мира продажи безалкогольного пива выросли на 65%, обычного – на 14%. Такие данные в своем исследовании приводит компания Nielsen. Кроме того, эксперты уверяют, что рост продаж безалкогольного пива продолжится. На сегодняшний день безалкогольное пиво обогнало по продажам даже слабоалкогольное (крепость до 3,9%).

24.07.2018
Средняя российская семья выпивает в год 10 л вина

Немецкая исследовательская компания GfK изучила изменения в поведении россиян при покупке алкоголя. Они выяснили, что 86% семей хотя бы раз в год покупают крепкий алкоголь, шампанское, тихое и игристое вино.

24.07.2018
Из-за избытка сидровых яблок в Англии могут начать вырубать сады

Как пишет The Guardian, яблочные сады в одном из крупнейших в Британии сидродельческих регионов под угрозой, так как Heineken прекращает контракты на выращивание яблок.

24.07.2018
«Поддержание коллекции дрожжей – все равно что управление детским садом», – интервью с владельцем пивоварни Riegele

Себастиан Приллер-Ригеле, владелец немецкой пивоварни Riegele в 28 поколении, посетил Россию после победы в номинации «Лучшая пивоварня Германии» на Meininger Craft Beer Festival. ГК First помогла нам взять у него интервью.

24.07.2018
Алексей Соловьев: «Нужно глубоко проанализировать минимальную розничную цену на пиво»

Profibeer продолжает изучать темы демпинга и минимальной розничной цены на пиво. Комментарий нам дал Председатель Новосибирской областной общественной организации производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции «ПИАП».

23.07.2018
8 роскошных отелей со своим крафтовым пивом

Пока BrewDog и Stone строят свои крафтовые отели, Forbes составил список отелей в разных странах мира, где уже сейчас можно не только роскошно отдохнуть, но и попробовать сваренное на месте крафтовое пиво.

23.07.2018
Инфографика: какие пивные бренды принадлежат крупным компаниям

Автор популярного блога The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр создал инфографику, в которой отразил принадлежность пивных брендов крупным компаниям. Смысл этой работы был в том, чтобы люди знали, кому на самом деле идут деньги от продаж. Сам же автор заявляет, что не пытался изменить вкусовые предпочтения людей.

23.07.2018
Минсельхоз отправил в правительство список мер для развития винной отрасли

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев разработал документ, который предлагает не только стимулировать продажи вина в магазинах, кафе и ресторанах, но и популяризировать алкоголь в транспорте, в госкомпаниях и органах власти.

23.07.2018
В Африке появилась первая углеродно нейтральная пивоварня

Как пишет Associated PressDarling Brewery, расположенная в окрестностях Кейптауна, сократила свой углеродный след, сделав более эффективным использование воды и энергии, а в апреле этого года довела его до нуля, приобретя углеродные квоты – средства будут направлены на проект по восстановлению лесов в Зимбабве.

23.07.2018
В Германии пивоваренная отрасль страдает из-за нехватки тары

Немецкий пивзавод Veltins зафиксировал рекордные продажи пива. Причиной высокого спроса стала жара, на которую и пришелся рост дефицита. Ситуация осложняется еще и тем, что у каждого завода индивидуальная форма бутылок и ящиков.

23.07.2018
В Ирландии растёт популярность безалкогольного пива

Как пишет Independent.ie, в Ирландии растёт популярность безалкогольного пива. Причиной тому – рост популярности здорового образа жизни, ужесточение отношения к пьяному вождению, а также необычно жаркое лето.

23.07.2018
Путин подумает о легализации продаж пива на стадионах

Глава Татарстана Рустам Минниханов на заседании Совета при президенте по развитию физкультуры и спорта предложил Владимиру Путину ввести на постоянной основе разрешение на продажу пива на стадионах во время проведения спортивных мероприятий.

23.07.2018
Эксперт: виноделы Крыма начинают догонять Краснодарский край

Несмотря на потерю большого количества виноградников и устаревшее оборудование, крымские вина занимают лидирующую позицию на российском рынке. Сегодня многие виноградари высаживают хозяйства по современным технологиям, — об этом заявил шампанист и организатор фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле Илья Волошин.

23.07.2018
ОПРОС: Какой должна быть минимальная цена на пиво?

На съезде пивоваров в апреле, в котором участвовали три пивоваренных союза, НСПП, ОУПР и Craft Depot, а также «ОПОРА России», бизнес поднял вопрос о введении минимальной розничный цены на пиво, чтобы справиться с разрушительным для отрасли демпингом.

20.07.2018
В екатеринбургском баре «Нельсон Совин» пройдут выставки местных художников

Екатеринбургский крафтовый бар «Нельсон Совин» организовал проект «Тихие выставки», который поможет продвинуть молодые таланты. На стенах екатеринбургского бара в скором времени появятся стрит-арт работы, шелкография и гравюра.

20.07.2018
Британские пивовары начнут кампанию против повышения акцизов на пиво

По слухам, канцлер казначейства Соединённого Королевства Филип Хэммонд собирается прекратить заморозку акцизов на пиво, чтобы привлечь в бюджет 20 млрд фунтов на обещанное премьер-министром Терезой Мэй повышение финансирования здравоохранения.

20.07.2018
В Россию не пустили 16 тыс. л грузинского алкоголя

В 1 полугодии 2018 Роспотребнадзор не пропустил на территори. России 16 тыс. л алкоголя из Грузии из-за несоответствий техническим регламентам. Такие цифры заставили ведомство усилить контроль за ввозимыми продуктами из республики.

20.07.2018
Африканцы сварят пиво «Килиманджаро» из саранского солода

40 тонн пивоваренного солода для компании «Танзания Брюинг Компани» (африканский город Дар-эс-Салам) отгрузил саранский филиал «САН ИнБев». Двум 40-футовым контейнерам предстоит пройти 7 тыс. км.

20.07.2018
Китай готовится встретить в августе «Октоберфест»

С 10 по 25 августа в китайской провинции Юньнань пройдет всемирно известный «Октоберфест». Авторизованный правительством Мюнхена фестиваль привезет жителям поднебесной настоящую немецкую пивную культуру.

20.07.2018
«Южная Заря 1974» получила сертификат кошерности

27 июня представитель главного раввината России Йосеф-Ицхак Марзель посетил филиал пивоваренной компании «Балтика» — «Пивзавод «Южная Заря 1974». Главной целью было ознакомление с деятельностью и продукцией предприятия для выдачи филиалу сертификата кошерности на производимый продукт.

20.07.2018
Михаил Говорков: «Полного спектра вкусов бочки с дубовой щепой не получить»

Михаил Говорков (8 Barrels Brew) и Вячеслав Ветелев (LaBEERint) рассказывают об особенностях бочковой выдержки и последующей карбонизации пива.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?