Молодых матерей заваливают советами, и один из них особенно выделяется среди других: многие десятилетия кормящим матерям говорили, что им стоит пить Guinness, чтобы увеличить производство молока. Любительницам пива этот совет может понравиться, но есть ли у него научное обоснование? Рассказывает Live Science.
Фильтр по тегу (страница 736 из 1346)
Во время чемпионата мира продажи безалкогольного пива выросли на 65%, обычного – на 14%. Такие данные в своем исследовании приводит компания Nielsen. Кроме того, эксперты уверяют, что рост продаж безалкогольного пива продолжится. На сегодняшний день безалкогольное пиво обогнало по продажам даже слабоалкогольное (крепость до 3,9%).
Себастиан Приллер-Ригеле, владелец немецкой пивоварни Riegele в 28 поколении, посетил Россию после победы в номинации «Лучшая пивоварня Германии» на Meininger Craft Beer Festival. ГК First помогла нам взять у него интервью.
Profibeer продолжает изучать темы демпинга и минимальной розничной цены на пиво. Комментарий нам дал Председатель Новосибирской областной общественной организации производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции «ПИАП».
Автор популярного блога The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр создал инфографику, в которой отразил принадлежность пивных брендов крупным компаниям. Смысл этой работы был в том, чтобы люди знали, кому на самом деле идут деньги от продаж. Сам же автор заявляет, что не пытался изменить вкусовые предпочтения людей.
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев разработал документ, который предлагает не только стимулировать продажи вина в магазинах, кафе и ресторанах, но и популяризировать алкоголь в транспорте, в госкомпаниях и органах власти.
Как пишет Associated Press, Darling Brewery, расположенная в окрестностях Кейптауна, сократила свой углеродный след, сделав более эффективным использование воды и энергии, а в апреле этого года довела его до нуля, приобретя углеродные квоты – средства будут направлены на проект по восстановлению лесов в Зимбабве.
Несмотря на потерю большого количества виноградников и устаревшее оборудование, крымские вина занимают лидирующую позицию на российском рынке. Сегодня многие виноградари высаживают хозяйства по современным технологиям, — об этом заявил шампанист и организатор фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле Илья Волошин.
На съезде пивоваров в апреле, в котором участвовали три пивоваренных союза, НСПП, ОУПР и Craft Depot, а также «ОПОРА России», бизнес поднял вопрос о введении минимальной розничный цены на пиво, чтобы справиться с разрушительным для отрасли демпингом.
Екатеринбургский крафтовый бар «Нельсон Совин» организовал проект «Тихие выставки», который поможет продвинуть молодые таланты. На стенах екатеринбургского бара в скором времени появятся стрит-арт работы, шелкография и гравюра.
По слухам, канцлер казначейства Соединённого Королевства Филип Хэммонд собирается прекратить заморозку акцизов на пиво, чтобы привлечь в бюджет 20 млрд фунтов на обещанное премьер-министром Терезой Мэй повышение финансирования здравоохранения.
27 июня представитель главного раввината России Йосеф-Ицхак Марзель посетил филиал пивоваренной компании «Балтика» — «Пивзавод «Южная Заря 1974». Главной целью было ознакомление с деятельностью и продукцией предприятия для выдачи филиалу сертификата кошерности на производимый продукт.