Сидр

Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра (НАПТС) прокомментировала массовое отравление напитком «Мистер Сидр», унесшее жизни 32 человек, и принесла соболезнования семьям пострадавших. Члены ассоциации задаются вопросом, на каком основании производитель называет сидром напиток, в составе которого отсутствует яблочный сок. Организация направила в РАР запрос с просьбой разъяснить, каким образом был зарегистрирован продукт, содержащий слово «Сидр» в наименовании, но изготавливаемый по ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные».

Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал о том, что экспорт пришлось сократить в два раза и в натуральном выражении, и в деньгах. Из зарубежных рынков у компании сейчас остаются страны ЕАЭС, Израиль и Китай. О китайском рынке алкоголя он высказался подробнее.

Российские сидродельни Rebel Apple и «Трубачеевка» стали призёрами престижного международного конкурса сидра GLINTCAP.

За прошедшие майские праздники россияне купили на четверть меньше водки, чем годом ранее, также сократились продажи вина.

Продажи сидра, пуаре и медовухи, по данным ЕГАИС, в первом квартале 2023 г. выросли год к году на 30%, до 2,05 млн декалитров.

2 и 3 июня в Новосибирске пройдёт второй фестиваль сидра IN CIDER FEST. Фестиваль соберёт 25 сидроделен со всей России, которые представят более 60 сортов сидра.

17 июня 2023 года сидроделы соберутся в парке «Останкино» на фестивале натурального традиционного сидра I Love Cider. Главный партнер фестиваля — сидродельня «Ясная Поляна» из Тульской области.

Британская компания Weston’s Cider подвела итоги 2022 года на британском рынке сидра — крупнейшем в мире. Всего в 2022 году в Соединённом Королевстве продали 705 млн л сидра, что на 5,7% больше, чем в 2021-м.

20 мая в Тюмени, в «Речном порту», пройдёт первый фестиваль сидра «Культура». Организаторы обещают участие более 10 сидроделен из разных регионов России, которые привезут более 30 сортов.

Основатель сидродельни Rebel Apple Александр Ионов получил статус помелье — сертифицированного профессионала в области сидра.

Аналитики NielsenIQ подсчитали, что в первые месяцы 2023 года продажи сидра в России росли быстрее, чем других алкогольных категорий, за счёт появления новых марок и расширения продаж.

В рамках конференции сидроделов Moscow Cider Days были объявлены победители дегустационного конкурса сидров и пуаре. В нём приняли участие 153 образца от 46 сидроделен из 22 регионов России. Все образцы — только из сока прямого отжима.