Сидр

0 876
07.06.2023
Ассоциация производителей традиционного сидра просит проверить легальность названия «Мистер Сидр»

Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра (НАПТС) прокомментировала массовое отравление напитком «Мистер Сидр», унесшее жизни 32 человек, и принесла соболезнования семьям пострадавших. Члены ассоциации задаются вопросом, на каком основании производитель называет сидром напиток, в составе которого отсутствует яблочный сок. Организация направила в РАР запрос с просьбой разъяснить, каким образом был зарегистрирован продукт, содержащий слово «Сидр» в наименовании, но изготавливаемый по ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные».

0 845
05.06.2023
«Абрау-Дюрсо»: в Китае в тренде сидр и русские яблоки

Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал о том, что экспорт пришлось сократить в два раза и в натуральном выражении, и в деньгах. Из зарубежных рынков у компании сейчас остаются страны ЕАЭС, Израиль и Китай. О китайском рынке алкоголя он высказался подробнее.

0 1293
26.05.2023
Российские сидроделы завоевали медали конкурса GLINTCAP

Российские сидродельни Rebel Apple и «Трубачеевка» стали призёрами престижного международного конкурса сидра GLINTCAP.

0 1385
12.05.2023
Россияне за майские купили меньше водки и вина, чем в прошлом году

За прошедшие майские праздники россияне купили на четверть меньше водки, чем годом ранее, также сократились продажи вина.

0 1739
05.05.2023
Продажи сидра за I квартал выросли на 30%

Продажи сидра, пуаре и медовухи, по данным ЕГАИС, в первом квартале 2023 г. выросли год к году на 30%, до 2,05 млн декалитров.

0 2543
25.04.2023
В Новосибирске пройдёт фестиваль сидра IN CIDER FEST

2 и 3 июня в Новосибирске пройдёт второй фестиваль сидра IN CIDER FEST. Фестиваль соберёт 25 сидроделен со всей России, которые представят более 60 сортов сидра.

0 1340
24.04.2023
Фестиваль I Love Cider пройдёт в Москве 17 июня

17 июня 2023 года сидроделы соберутся в парке «Останкино» на фестивале натурального традиционного сидра I Love Cider. Главный партнер фестиваля — сидродельня «Ясная Поляна» из Тульской области.

0 1271
05.04.2023
Британский рынок сидра в 2022 году вырос на 5,7%

Британская компания Weston’s Cider подвела итоги 2022 года на британском рынке сидра — крупнейшем в мире. Всего в 2022 году в Соединённом Королевстве продали 705 млн л сидра, что на 5,7% больше, чем в 2021-м.

0 2392
04.04.2023
Первый сибирский фестиваль сидра «Культура» пройдёт в Тюмени 20 мая

20 мая в Тюмени, в «Речном порту», пройдёт первый фестиваль сидра «Культура». Организаторы обещают участие более 10 сидроделен из разных регионов России, которые привезут более 30 сортов.

0 1346
03.04.2023
Сидродел Rebel Apple Александр Ионов получил международное звание помелье

Основатель сидродельни Rebel Apple Александр Ионов получил статус помелье — сертифицированного профессионала в области сидра.

0 1478
03.04.2023
Продажи сидра в России растут быстрее других напитков

Аналитики NielsenIQ подсчитали, что в первые месяцы 2023 года продажи сидра в России росли быстрее, чем других алкогольных категорий, за счёт появления новых марок и расширения продаж.

0 2438
09.03.2023
Названы победители конкурса сидра и пуаре Moscow Cider Days 2023

В рамках конференции сидроделов Moscow Cider Days были объявлены победители дегустационного конкурса сидров и пуаре. В нём приняли участие 153 образца от 46 сидроделен из 22 регионов России. Все образцы — только из сока прямого отжима.

10 июня 2023
Фестиваль «Греча» (Курск)

10-11 июня 2023 года в Курске состоится фестиваль крафтовой культуры «Греча».

10 июня 2023
Летний SibCraftFest 2023 (Новосибирск)

10-11 июня пройдёт традиционный фестиваль SibCraftFest. Место проведения — ресторанный комплекс GUSI (Академгородок, ул. Николаева, 12/2).

11 июня 2023
Фестиваль летних вин «Цвет лозы 2023» (Краснодарский край)

11-12 июня на территории агротуристического комплекса «Винотеррия» в хуторе Семигорском под Новороссийском пройдет фестиваль летних вин «Цвет лозы». 

Лучшее
0 42404
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»