Сидр

0 775
25.01.2023
В США выросли продажи дорогого пива и сидра

По оценкам аналитиков IWSR, алкогольный рынок в США в целом в 2022 году продемонстрировал снижение, однако заметно выросли продажи премиальных и сверхпремиальных брендов напитков.

0 1234
24.11.2022
В США назвали победителей US Open Cider Championships 2022

В США прошёл восьмой ежегодный конкурс сидра US Open Cider Championships, в котором приняли участие не только американские сидродельни, пивоварни и винодельни, но и участники из других стран.

0 1627
26.10.2022
Имперский и фруктовый сидры вошли в топ самых продаваемых стилей пива и сидра в США

По данным аналитиков, имперский и фруктовый сидр сегодня входят в пятерку самых востребованных стилей пива и сидра на американском рынке, занимая третье и четвертое место соответственно в рейтинге. 

0 1479
25.10.2022
«Союз-Вино» запускает производство линейки сидра «Св. Вионне»

ООО «Союз-Вино» получило декларацию о соответствии для линейки сидров «Св. Вионне». Линейка состоит из полусухого сидра, сладкого сидра и сидра с вишневым вкусом. Выпускаться новая продукция будет в Крымском районе Краснодарского края.

0 2320
07.09.2022
15 октября в Санкт-Петербурге пройдёт фестиваль сидра

Фестиваль, посвящённый северо-западному сидроделию, состоится в Петербурге 15 октября. Местом проведения станет Design District DDA.

0 1975
06.09.2022
Названы победители World Cider Awards 2022

Конкурс World Cider Awards объявил победителей: были названы лучшие в мире сорта сидра в разных категориях.

0 1667
02.08.2022
Британские сидроделы выступают за повышение содержания яблочного сока в сидре

Английские производители крафтового сидра требуют увеличить долю яблочного сока в сидре до 50%. По их словам, производители массовой продукции «портят славу настоящего сидра», добавляя в напиток больше воды и сахара.

0 3574
21.07.2022
IWSR: мировой спрос на сидр будет расти вплоть до 2026 года

Рынок сидра, по данным IWSR, будет развиваться по оптимистичному сценарию. Эксперты ожидают, что объемы продаж сидра продолжат увеличиваться на 2% в год в 2021–2026 годах, а объемы производства уже в следующем году превысят допандемический уровень. 

0 2550
15.07.2022
Объявлены победители конкурса IWSC в категории «Сидр»

В рамках Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков (IWSC) жюри оценивало сидры, представленные в десяти различных номинациях.

0 2903
16.06.2022
«Очаково» может заняться выпуском сидра

Как пишет «Коммерсантъ», МПБК «Очаково» задумался о выпуске яблочного сидра. Компания в конце весны подала в Роспатент заявку на регистрацию бренда Will’s по категории сидра.

0 3858
10.06.2022
Россельхозбанк: в 2022 году потребление сидра вырастет на 20%, а кальвадос может частично вытеснить коньяк и бренди

Эксперты Россельхозбанка спрогнозировали резкий рост спроса на сидр: по мнению аналитиков, потребление напитка из яблок в 2022-2023 годах будет расти на 20% в год. Активному развитию этого сегмента на алкогольном рынке будет способствовать, в частности, недавнее появление ГОСТов для фруктового сидра.

23 февраля 2023
Brewer Word Conclave (Индия)

С 23 по 25 февраля 2023 года в Бангалоре пройдёт единственная в Индии выставка, посвящённая исключительно пиву и пивоварению.

02 марта 2023
VI конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России»

VI российский конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России» пройдёт 2-3 марта 2023 года в рамках XII Международного форума: «Пивоваренная отрасль России: Взгляд в будущее».

19 марта 2023
ProWein 2023 (Дюссельдорф)

Международная выставка вина и крепкого алкоголя ProWein пройдёт в Дюссельдорфе с 19 по 21 марта 2023 года.

Лучшее
1 69014
Schneider Weisse – как они это делают?