Фильтр по тегу (страница 738 из 1346)

17.07.2018
Росстат: за первое полугодие производство пива выросло на 1,2%

По данным Росстата, за шесть месяцев 2018 года было выпущено 386 млн декалитров пива — это на 1,2% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

17.07.2018
Mikkeller и группа The National выпустили совместный сорт пива

Как пишет Jambase, Mikkeller и американская рок-группа The National выпустили совместный сорт пива – это пильзнер под названием Reality Based Pils. Он появится в продаже в заведениях Mikkeller в ближайшие недели. Рецепт сорта разработал сам Миккель Борг Бьергсё, а этикетку нарисовал арт-директор пивоварни Кит Шор – в дизайне он использовал элементы обложки недавнего альбома The National — Sleep Well Beast

17.07.2018
НСПП, ОУПР и ЦРПТ запустили эксперимент по маркировке пива

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), определенный оператором Единой национальной системы цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Честный ЗНАК», ОУПР и НСПП запустили серию экспериментов по маркировке пива без применения бумажных носителей. Об этом говорится на официальном сайте ЦРПТ.

17.07.2018
В Финляндии растёт спрос на безалкогольное пиво

Как пишет FoodNewsTime со ссылкой на Yle, в Финляндии растёт популярность безалкогольного пива. За последний десяток лет его продажи выросли вдвое и достигли более чем 10 млн литров в год.

17.07.2018
В Ростовской области за два года число легальных продавцов алкоголя снизилось на 10%

Как пишет «Деловой Ростов», за первое полугодие 2018 года магазинов, имеющих лицензию на продажу алкоголя, в Ростовской области стало на 5,5% меньше, чем годом ранее, и на 10% меньше, чем в 2016 году.

17.07.2018
В случае снижения объема ПЭТ-тары тюменский филиал «Очаково» может закрыться

Как пишет «Вслух.ру», в случае принятия законопроекта о дальнейшем ограничении объёма ПЭТ-тары до 0,5 л филиал МПБК «Очаково» в Тюмени может закрыться.

17.07.2018
Ирина Вьялицына: «Ягоды и плоды можно вносить на разных стадиях, в зависимости от того, какой напиток вы хотите получить»

Аналитик-исследователь МИЦ «Пиво и напитки XXI век» Ирина Вьялицына рассказала о вкусоароматических добавках при производстве пива.

16.07.2018
В разделе «Стили» появились классификации сидра и медовухи

В разделе «Стили» появилось обновление: перевод классификаций сидра и медовухи по версии Beer Judge Certification Program (BJCP) 2015 года.

16.07.2018
Александр Громов: «Чтобы не получился компот, нужна синергия между пивом и фруктами»

Пивовар Александр Громов (SelfmadeBrewery) рассказал о том, как правильно варить фруктовое пиво, и о том, почему нельзя называть его крик и ламбик.

16.07.2018
Гендиректор оргкомитета ЧМ: «Пиво на стадионах надо разрешить»

После окончания ЧМ-2018 наступило время подведения итогов. Гендиректор оргкомитета «Россия-2018» Алексей Сорокин признался, что был уверен – фанаты не будут злоупотреблять пивом на стадионах.

16.07.2018
Роскачество предложило ужесточить стандарты производства пива и коньяка

Организация предлагает разработать методики проверки соблюдения требований к сырью для производства коньяка и пива.

16.07.2018
Украинские Coca-Cola и Carlsberg останавливают производство

Крупные украинские заводы по производству пиво-безалкогольных напитков вынуждены приостановить свою деятельность из-за нехватки жидкого хлора и соляной кислоты для очистки воды. Такая ситуация грозит Carlsberg Ukraine, Coca-Cola Ukraine и PepsiCo.

16.07.2018
В Туркмении запретили продажу алкоголя

Принятая 5 июля «Национальная программа по профилактике вредного воздействия алкоголя в Туркменистане на 2018-2024 годы» повлекла за собой незамедлительные действия со стороны властей. На следующий день по стране начались рейды.

16.07.2018
Болельщики оценили продававшееся на стадионах пиво

Более 70% фанатов заявили, что довольны качеством и вкусом напитка.

16.07.2018
ПЭТ-тару для пива могут еще больше ограничить, чтобы поддержать «Русал»

Как пишет «Коммерсантъ», зампред правительства Дмитрий Козак утвердил «дорожную карту» по развитию алюминиевой промышленности РФ до 2023 года. Задача документа – повысить спрос на металл, а нуждается в этом, прежде всего, пострадавший от санкций «Русал».

16.07.2018
Шотландская пивоварня выпустила пиво «для маленьких ручек Трампа»

В честь визита президента США Дональда Трампа в Соединённое Королевство шотландская пивоваренная компания Tennent’s запустила новую рекламную кампанию пива Tennent’s Lager.

14.07.2018
Craft Bear Fest (Санкт-Петербург)

14 и 15 июля в Музее стрит-арта (Санкт-Петербург, шоссе Революции, 84АВ) пройдет фестиваль крафтового пива и сидра Craft Bear Fest.

13.07.2018
Ольга Андреева: «В теме сухого охмеления наука опаздывает, практика бежит впереди»

Замруководителя МИЦ «Пиво и напитки XXI век» Ольга Андреева рассказала об исследовании изменения горечи при сухом охмелении.

13.07.2018
Carlsberg и «Балтика» обсудили инновационные подходы к качеству

Эксперты «Балтика» в своей петербургской штаб-квартире обсудили с коллегами из Лаборатории Carlsberg новые подходы к улучшению продукции. Для обсуждения текущих проектов и новых исследований из Дании прибыла делегация из семи человек.

13.07.2018
Комитет Госдумы одобрил маркировку бутылок для крепкого алкоголя

Комитет Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству поддержал законопроект № 336427-7 по обязательной маркировке стеклянных бутылок для крепкого алкоголя, предложенный группой членов Совета Федерации и депутатов Госдумы.

13.07.2018
В Челябинске откроется Jawsspot

На Кировке, улице, которая славится обилием пивных заведений, екатеринбургские предприниматели открывают новый крафтовый бар Jawsspot. Заведение принадлежит свердловской Jaws Brewery.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?