Фильтр по тегу (страница 271 из 1347)

Аналитики заявили, что за последний год в Бразилии на 12% увеличилось количество работающих пивоварен: с 1383 до 1549 площадок.

Ученые из исследовательской лаборатории Carlsberg изобрели уникальный метод селекции FIND-IT. Он помогает защитить сельскохозяйственные культуры от неблагоприятной погоды, но не менять их геном. 

Минпромторг сообщил, что 1 сентября на инфраструктуру операторов электронного документооборота была совершена DDoS-атака.

«Магнит» запустил свое небольшое пивоваренное производство в Краснодаре. Здесь компания будет производить пиво под собственной торговой маркой.

В «СберМаркете» стала доступна к покупке с самовывозом продукция из магазинов «ВинЛаб». Оформить самовывоз 900 наименований можно из 1186 магазинов сети.

В Роскачестве предполагают, что в 2022 году выпуск вина в алюминиевой банке в Россииудвоится. В 2021 году в банку разлили 1 миллион литров вина, или 4 млн банок по 0,25 л. Для сравнения, только с января по май 2022 года в России выпустили 750 тыс. литров вина в банке.

С каждым годом профессии пивовара и технолога производства безалкогольных напитков становятся всё популярнее. Растёт интерес к вкусовому пиву, расширяется ассортимент безалкогольных напитков, потребители всё чаще выбирают продукцию малых и крафтовых производителей, что стимулирует спрос на тех, кто знает, как такие напитки производить.

Телеграм-канал «Майский указ» опубликовал приказ вице-премьера — руководителя аппарата правительства Дмитрия Григоренко. Скачать оригинальный текст приказа можно по ссылке.

О том, что происходит вокруг маркировки пива, рассказывает член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин.

Согласно отчету Rabobank, у пивоваренных компаний не получается наладить устойчивое производство из-за несогласованности действий с фермерами и другими участниками цепочки поставок.

Ученые из Линчёпингского университета разработали приложение, помогающее бросить пить. Приложение для помощи зависимым более удобно в использовании и дешевле стандартной терапии, а еще помогает сохранять конфиденциальность и избежать осуждения.

Цены на сырье, упаковочные материалы и транспортировку пива с 2020 года выросли на 62%, подсчитала брокерская компания eToro.

Belgian Beer Weekend пройдёт в центре Брюсселя со 2 по 4 сентября 2022 года.

Календарь перевернулся, осень наступила, но пивовары ещё не прощаются с летом. На этой неделе они готовы предложить вам смузи, меломели и гозе с фруктами и ягодами со всех концов света.

В публичном поле продолжается дискуссия по поводу введения маркировки пива. Генеральный директор ассоциации «Антиконтрафакт» Светлана Квасова заявила, что перенос окончания срока эксперимента по маркировке на конец февраля 2023 года оправдан, а вот откладывать его на более дальнюю перспективу не стоит.

Духовное управление мусульман в Татарстане хочет разработать и ввести в оборот специальные дебетовые карты для мусульман. Их особенность будет состоять, в частности, в том, что такой картой нельзя будет расплатиться за алкоголь или сигареты.

В июле оборот российского общепита сократился на 0,9% от уровня июля прошлого года. Оборот за месяц составил 181,1 млрд рублей. Об этом сообщает Росстат.

1 сентября вступило в силу постановление мэрии Якутска, которое увеличивает минимальное допустимое расстояние от магазинов, торгующих спиртным, до школ, больниц, детских садов и других объектов. Права продавать алкогольные напитки лишились 24 магазина.

В 2022 году выручка с продаж алкогольных напитков в Таиланде составила примерно 22,8 млн долларов. Несмотря на это, в стране до сих пор «правят» две пивоваренные компании, занимающие 93% рынка. 

Исследование компании Next Glass показало, что после пандемии американцы начали пить днем и ранним вечером, а не ближе к ночи. Данные получили из сервиса Untappd.

Пивоваренная компания BrewDog закрыла шесть пабов — три в Шотландии и три в Лондоне — из-за энергетического кризиса.

1 сентября продажа алкоголя в магазинах будет запрещена в 47 регионах России. Об этом этом сообщает Центр исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА). При этом Москва и Санкт-Петербург не вводят таких ограничений.

Россельхозбанк прогнозирует, что к 2025 году число туров на винные производства, а именно в цеха по производству игристого вина, вырастет в два раза. Это принесет туристической отрасли 700 млн рублей в год.

Минцифры совместно с Минэкономразвития разработало приложение для дистанционных проверок бизнеса, в том числе пивоваренных производств. Протестировать приложение планируется в сентябре.