МАНТРА

Погоды стоят совершенно чудесные: бабье, или индейское лето позволяет не прекращать наслаждаться любимым пивом на свежем воздухе. Да и пивовары ещё не выключают летний режим: время плотных и тяжёлых сортов ещё придёт, а на этой неделе в широком ассортименте лёгкие берлинеры и тропические смузи.

Прилавки магазинов и рынков ломятся от плодов урожая: сочные фрукты и ароматные овощи так и просятся в корзинку. Пивоварам тоже сложно удержаться от экспериментов с дарами лета, и на этой неделе они предстают во всей красе — и в самых смелых сочетаниях.

Половина лета прошла, и, надеемся, вы уже выполнили хотя бы часть задуманного. Меж тем летних вечеров осталось ещё много, и пивовары подготовили очередную порцию новых сортов — горьких и ароматных, сладких и освежающих.

Жара сменяется дождями и грозами, а на смену уже опробованным сортам приходят новые. На этой неделе любителей хмелевого характера порадуют холодные IPA, а смузибоям понравятся свежайшие фруктовые десерты.

Не везде первые недели лета радуют погодой, но вкусное новое пиво — это всегда радость. На этой неделе пивовары проявили себя новинками на любой вкус — от олдскульной классики до экстравагантных сочетаний фруктов и специй.

После длинных праздников возвращаться в рабочий ритм особенно сложно. Чтобы следующая неделя не показалась такой сложной, в грядущие выходные нужно полноценно расслабиться. И даже если вместо экзотических стран вас ждёт дача, почувствовать себя на отдыхе помогут новые сорта пива.

Сады только зацветают, но пивовары уже готовы плодами урожая — плотными смузи и лёгкими саурами с тропическими фруктами и местными ягодами и, конечно, новыми образцами мастерства обращения с томатами.

Кем бы вы ни были в эту пятницу — почётным ирландцем, хмелеедом или смузилье, пивовары приготовили что-то вам по вкусу. Не обошлось и без традиционно нетрадиционных гозе для субботнего утра.

Прошла ещё одна неделя, приблизившая нас к весне, и пивовары уже настроились на волну путешествий и приключений. Яркие вкусы и ароматы хмеля и фруктов (и овощей) перенесут ваши мысли в дальние края, а за тепло отвечают насыщенные стауты, согревающие тело и душу.

В эти пасмурные и мрачные дни приятно порадовать себя чем-то вкусным — например, пивными новинками. На этой неделе пивовары предлагают попробовать стауты, тёмные и тягучие, как ноябрьское утро, и IPA, яркие и ароматные, как мечты об отпуске.

Поздняя осень всё сильнее сжимает свои объятья: темнота, холод, а кое-где и снег навевают тоску. Развеять грустные мысли в эти длинные выходные можно разговором с друзьями в любимом баре за бокалом чего-нибудь охмелённого. Или сладкого. Или кислого. В общем, того, что вам нравится.

Сочные томаты, спелые яблоки, яркие тыквы и экзотические фрукты, пересыпанные самыми ароматными хмелями, — всё это наполняет подборку прошедшей недели.