МАНТРА

Погода шепчет: останься дома, обними кого-то тёплого (и, возможно, пушистого), завернись в плед и смотри на зиму из окна. Созерцать январь и мечтать о тепле будет приятнее с бокалом пива, в котором летние вкусы выведены на максимум.

Говорят, что декабрь новому году новым счастьем дорожку стелет. Счастье в наших руках, а вот о подготовке к новогодним праздникам уже позаботились пивовары — зимние сорта с пряностями и, конечно, мандаринами уже готовы наполнить бокалы.

Осень диктует свои правила: сезон насыщенных согревающих стаутов и портеров в самом разгаре. Но это не значит, что летние вкусы ушли! Фруктовые смузи, кислые сорта и сочные IPA напоминают нам о радостях давно ушедшего лета. Неважно, что вы выберете на этот раз, главное — провести время с удовольствием.

Вращение Земли вокруг Солнца приближает нас к холоду и темноте, а вот с каждым оборотом карусели пивных новинок «прибывают» всё новые сорта, которые готовы украсить эти осенние дни тёплыми и яркими вкусами.

Астрологи объявили предпоследнюю пятницу лета, синоптики обещают осеннюю погоду, а мы рекомендуем никого не слушать и наслаждаться остатком августа и всеми его дарами, среди которых — не только кабачки, но и пивные новинки.

Есть в пиве какая-то магия: сделаешь первый глоток — и настроение улучшается, и, какой бы ни была рабочая неделя, вечер пятницы обещает только расслабленное наслаждение вкусом. Осталось только выбрать из десятков новых сортов тот, который сегодня будет щекотать ваши рецепторы.

Вот и пролетела весна со всеми её погодными аномалиями, и пора встречать лето. Мы не знаем, будет ли оно жарким или дождливым, но точно будет интересным — наполненным новыми впечатлениями, яркими рассветами, романтичными закатами и, конечно, вкусным пивом.

Весна уже здесь, и хочется вдыхать полной грудью свежий ветер, энергию солнца, запах мимозы — и аромат любимого пива. Пощекотать рецепторы пивовары предлагают стаутами, в аромате которых весь ассортимент кондитерской, IPA с нетривиальными сортами хмеля и, конечно, томатными гозе.

Завершающая рабочая неделя в этом году невыносимо длинная — но тем слаще потом будут выходные. Под конец года пивовары ударно поработали и выпустили сорта на любой вкус. В подборке — компаньоны для просмотра классики советских комедий, освежающие зелья для первоянварского завтрака и яркие напитки для каникулярных посиделок.

До Нового года осталась всего одна, хотя и длинная, рабочая неделя, а до заветного момента, когда день начнёт прибавляться — и того меньше. Предпраздничная суета, годовые отчёты, безнадёжные пробки и капризы погоды не способствуют новогоднему настроению — но можно его создать! Бокальчик чего-нибудь мандаринового или ягодного, новогодний плейлист и разноцветные огоньки — и вот уже декабрьские дни не кажутся такими хмурыми.

Встречаем вторую в этом году пятницу, тринадцатое. Есть поверье, что в этот день не стоит брать и давать деньги в долг, менять причёску или рассказывать кому-то свои сны. А вот дегустировать пивные новинки никто не запрещает.

Градус нервотрёпки нарастает с каждым часом, но пивные новинки остаются островком стабильности. Несмотря ни на что, пивовары продолжают проявлять креативность и предлагают сорта на любой вкус — смузи, от которых слипается всё, что можно и нельзя, аккуратные пильзнеры и IPA и, конечно, зимне-новогодние пряные эли.