Образование

0 766
28.11.2022
BeviTec и Lallemand Brewing 29 ноября проведут бесплатный вебинар о лагерных дрожжах

Команда выставки BeviTec 29 ноября проведёт бесплатный вебинар «Возможности гибридизации: новая группа лагерных дрожжей».

0 1718
13.10.2022
Союз российских пивоваров проведёт «Школу пивоваров» в онлайн-формате

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

0 1182
04.10.2022
Аудитория курсов сомелье WSET рекордно расширилась

Wine & Spirit Education Trust (WSET) — крупнейший в мире организатор курсов и экзаменов в области вин и спиртных напитков — стал более доступным для тех, кто желает стать сомелье. 

0 3281
13.09.2022
Онлайн-школа пивоварения AZ Brewing School приглашает на новый поток

Каникулы закончились, и первая онлайн-школа пивоварения AZ Brewing School открывает свои двери для нового потока студентов, который стартует 26 сентября. Учеников ждёт обновлённая программа и ещё больше полезных теоретических и практических знаний.

0 5775
02.09.2022
МГУПП приглашает получить образование пивовара всего за 2,5 месяца

С каждым годом профессии пивовара и технолога производства безалкогольных напитков становятся всё популярнее. Растёт интерес к вкусовому пиву, расширяется ассортимент безалкогольных напитков, потребители всё чаще выбирают продукцию малых и крафтовых производителей, что стимулирует спрос на тех, кто знает, как такие напитки производить.

0 4367
18.07.2022
«Грейнрус» и МГУПП начали сотрудничество

Весной 2022 года компания «Грейнрус» заключила договор о сотрудничестве с Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Московским государственным университетом пищевых производств» (МГУПП).

0 4042
08.07.2022
«Грейнрус» 12 июля проведёт бесплатный вебинар о гречишном солоде

Сегодня всё больше пивоваров используют гречишный солод при варке. Он придаёт пиву приятный гречишно-ореховый профиль, который сочетается с ароматикой многих классических стилей пива. Можно сварить гречишный эль, лагер, квас и даже пиво без глютена.

0 1695
29.03.2022
Семинар «Школа пивоваров» пройдёт во Владикавказе в апреле

18-22 апреля 2022 года Союз российских пивоваров проведёт пятидневный обучающий семинар для специалистов пивоваренных производств во Владикавказе.

0 2587
02.03.2022
Институт пивоварения и дистилляции запускает курс «Основы пивоварения»

Британский Институт пивоварения и дистилляции (IBD) запустил курс «Основы пивоварения» (Essentials in Brewing). Это первый для организации онлайн-курс с мультимедийным сопровождением каждого урока, рассчитанный на людей, чья профессиональная жизнь хоть как-то связана с пивоварением.

0 5241
22.02.2022
Онлайн-школа AZ Brewing School предлагает новый формат пивоваренного образования

1 марта 2022 года стартует новый поток обучения в онлайн-школе пивоварения AZ Brewing School. Школа приглашает тех, кто только хочет освоить профессию пивовара, и тех, кто уже мечтает об открытии собственного производства.

0 3714
07.10.2021
Во время пандемии WSET заметила рекордный рост числа желающих стать сомелье

Компания Wine & Spirit Education Trust (WSET) объявила о рекордном росте во время пандемии числа любителей и профессионалов, желающих получить квалификацию в сфере напитков.

0 4470
06.10.2021
Союз российских пивоваров проведет в ноябре обучающий семинар в Москве

22-26 ноября в Москве состоится очередной семинар из серии «Школа пивовара», предназначенный для специалистов пивоваренных производств и организованный Союзом российских пивоваров. 

20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
1 45287
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»