Материалы по подписке

0 7256
18.08.2021
Платная публикация
Как открыть бар-боттлшоп (магазин и бар в одном помещении) и не заплатить штраф в 300 000 рублей

Бары-боттлшопы, заведения, в которых можно и выпить пару бокалов пива с друзьями, и купить бутылочку редкого крафта с собой, работают по всему миру. Есть такие точки и в России, но зачастую даже их хозяева не знают, что могут получить штраф до 300 000 рублей. Наше законодательство запрещает магазинам оказывать услуги общественного питания, а общепитам — продавать алкоголь навынос. Легальная возможность запустить бар-боттлшоп есть, но нужно учесть множество деталей.

0 5728
05.08.2021
Платная публикация
Дистрибьютор заплатил 350 000 рублей за 9 банок ирландского пива

Портал Profibeer продолжает изучать самые знаковые, яркие и даже курьезные судебные дела с участием представителей рынка пива. Мы уже писали о том, что Росалкогольрегулирование начало активно отслеживать через ЕГАИС просроченное пиво, как на остатках у производителей и дистрибуторов, так и в поставках. Иногда доходит буквально до абсурда. Так центр дистрибуции алкоголя «Сомелье» подставился на ровном месте и получил штраф в 350 000 рублей буквально ни за что.

0 6785
28.07.2021
Платная публикация
Как подать расчет мощности и на пиво, и на пивные напитки с сидром и медовухой

При составлении и подаче расчета мощности в Росалкогольрегулирование начинающие предприниматели часто делают ошибку: готовят расчет только на производство пива. Затем новая пивоварня начинает выпускать сидр, медовуху или пивные напитки, и РАР штрафует ее на 150 — 200 тысяч рублей с конфискацией.

0 7394
08.07.2021
Платная публикация
Что нужно сделать, если мощность пивоварни превысила 300 000 дал в год

Каждый солдат мечтает стать генералом. Многие маленькие пивоварни мечтают завоевать рынок. И у некоторых получается. Только с новыми объемами производства приходит и новая ответственность. Например, по установке счетчиков АСИиУ, если мощность оборудования на пивоварне превышает 300 000 декалитров в год. На этом этапе возникает множество вопросов: с какого момента счетчики должны быть установлены, как вызвать сотрудников РАР на опломбирование? Портал Profibeer отвечает на эти и другие вопросы.

0 10008
01.07.2021
Платная публикация
Добавление поставки в ЕГАИС задним числом. Что будет в спорах с полицией и РАР?

Продолжаем наши обзоры судебной практики по интересным делам, связанным с производством и продажей пива. В этот раз рассмотрим случай, когда компания внесла информацию о поставке в ЕГАИС спустя шесть минут после того, как машину с пивом задержала ДПС.

0 5666
24.06.2021
Платная публикация
Нужно ли продлевать декларации и сертификаты соответствия на оборудование для пива

Производители пива обязаны иметь на основное технологическое оборудование (ОТО) сертификаты или декларации о соответствии.

0 10581
15.06.2021
Платная публикация
Факторы, влияющие на качество сидра

Кандидат технических наук, доцент Павел Чалдаев завершает цикл материалов о технологиях производства сидра. В этой статье он расскажет о факторах, которые могут влиять на его качество.

0 6203
07.06.2021
Платная публикация
Заполняем информацию о декларации соответствия в ТТН

С 1 января 2021 года вступили в силу изменения в 171-й закон, согласно которым в товарно-транспортной накладной (ТТН) на пиво должны содержаться сведения о декларации соответствия. Profibeer обратился в РАР с уточнениями о том, как именно эта информация должна оформляться. Публикуем ответ ведомства со своим комментарием.

0 4736
02.06.2021
Платная публикация
Утилизация пива: вопрос акцизов и письма ФНС и Минфина

Profibeer завершает подборку текстов, посвященных просроченному пиву и его утилизации. Ранее мы уже писали о том, как правильно по закону утилизировать просроченное пиво, и что делать, если РАР нашло у вас просрочку. Теперь поговорим о том, как обстоят дела с акцизами.

0 4392
26.05.2021
Платная публикация
Как по закону утилизировать просроченное пиво

Profibeer продолжает публиковать материалы о том, что нужно делать с просроченным пивом. В прошлом материале мы разобрали, что делать, если РАР нашло у вас на остатках просрочку. Теперь поговорим конкретно про утилизацию.

0 6087
19.05.2021
Платная публикация
РАР начало активно искать просроченное пиво, что делать получателям «писем счастья»?

Производители пива и оптовики начали получать от межрегиональных управлений РАР письма с «предостережением от совершения правонарушения», в котором указано, что служба видит в ЕГАИС, что у организации на остатках есть пиво с истекшим сроком годности. Как реагировать на такие письма? Чем они грозят?

0 4953
12.05.2021
Платная публикация
Особенности систем розлива: временный розлив, длинные шланги

Когда есть возможность хранить пиво неподалёку от кранов — под стойкой или за стеной, пивопроводы будут короткими. Это наиболее распространённый на практике способ организации розлива пива — так называемый прямой.

20 сентября 2021
Zlatá pivní pečeť (Чехия)

31-й международный пивной фестиваль Zlatá pivní pečeť пройдёт в павильоне Т1 выставочного центра города Ческе-Будеёвице с 20 по 25 сентября 2021 года.

25 сентября 2021
Zelrun Beer Mile 2021 (Москва)

25 сентября 2021 года в Москве пройдёт пивная миля — забег на дистанцию 1 миля (1609 метров), в котором участник перед каждым кругом (400 м) должен выпить банку пива.

25 сентября 2021
Vulitsa Ezha. Beer Edition (Минск)

В Минске 25-26 сентября пройдёт пивной фестиваль Vulitsa Ezha. Beer Edition.

Лучшее
5 84361
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива