CAMRA показала самые красивые пабы

Кампания за настоящий эль CAMRA назвала победителей конкурса Pub Design Awards. Награды самым красивым пабам Британии были вручены в нескольких категориях.

В категории «Реновация» наградами были отмечены два заведения — Blind Bull (Литтл-Хаклоу, Дербишир) и Green Dragon (Флаунден, Хартфордшир).

Blind Bull регулярно входил в путеводители CAMRA в 70-80-х годах, но потом наступили не лучшие для заведения времена, и в 2005 году паб закрылся. Однако в 2018 году началась реконструкция, целью которой было сохранить оригинальный облик и материалы и при этом сделать заведение максимально экологичным. Благодаря реконструкции паб стал просторнее, в нем появились гостиничные номера.

Green Dragon тоже был в плохом состоянии, когда в 2019 году новые владельцы начали его реконструкцию. В ходе реновации был аккуратно восстановлен исторический облик паба, с деревянными рамами и мощёным полом.

В категории «Переоборудованный паб» лучшими стали Brickmaker’s Alehouse (Бексхилл-он-Си, Восточный Сассекс) и Colmore Tap (Бирмингем). Brickmaker’s Alehouse за свою долгую историю был и магазином, и кафе, и офисом, и залом, где выставлялись кирпичи. В пабе сохранился камин из этих самых кирпичей и мозаика с названием их производителя. В ходе реконструкции исторические черты сохранили, дополнив их характерными для паба деталями.

Colmore Tap, где раньше располагался офис банка Lloyds, был реконструирован пивоварней Thornbridge. В помещении сохранили деревянные панели и другие черты отделки, характерные для отделения банка начала XX века, и дополнили их современными деревянными, мраморными и стеклянными деталями.

В категории «Сохранение исторического наследия Англии» был выбран Swan & Railway (Уиган). Он находится в охраняемом государством здании. Новые владельцы купили его в 2018 году в плохом состоянии. Здание заново отделали, обновив крышу и стены, полностью восстановили исторический интерьер.

В категории «Общинный паб» лучшим признали Bridge Hotel (Хорвич, неподалёку от Болтона). Это здание тоже было в плохом состоянии. Новые владельцы реновировали его, сохранив оригинальную плитку и другие детали и оборудовав много лет не использовавшийся банкетный зал, в котором теперь проводятся локальные мероприятия.

— Мы рады отдать должное широкому разнообразию отличной архитектуры и дизайна пабов по всему Соединённому Королевству, особенно после сложностей последних месяцев. В этом году судьи выбрали широкий диапазон зданий — от строения, которое некогда использовалось как выставочный зал местного производителя кирпичей, до любимого местными жителями паба, который подвергся реновации с целью сделать заведение максимально экологичным. Нам было нелегко выбрать всего лишь семь заведений из множества, — сказал председатель судейской коллегии конкурса Эндрю Дэвисон.