Фильтр по тегу (страница 8 из 1348)

08.04.2026
Производство пива в России сократилось на 3,7% в первом квартале 2026 года

Российская пивоваренная отрасль продолжает демонстрировать отрицательную динамику. По данным Росалкогольтабакконтроля, в первом квартале 2026 года объем производства пива составил 167,1 млн декалитров (дал), что на 3,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

08.04.2026
Россия нарастила импорт хмелевого экстракта из США до максимума с 2011 года

Российские пивовары резко нарастили закупки хмелевого экстракта за океаном. По данным американской статистической службы, которые проанализировало РИА Новости, в феврале 2026 года Россия импортировала этот продукт на сумму 819,3 тыс. долларов. Для сравнения: в феврале прошлого года поставок не было вовсе.

08.04.2026
Суд разрешил «Красному & Белому» поставлять польское пиво Cortez в Россию

Уфимская компания «Оазис», входящая в Mercury Retail Group (управляет сетями «Красное & Белое» и «Бристоль»), сохранит право на импорт и продажу в России польского пива под брендом Cortez. Президиум Суда по интеллектуальным правам (СИП) оставил в силе решение о восстановлении правовой охраны этого товарного знака.

08.04.2026
Свердловское правительство предложило ужесточить продажу алкоголя

В Свердловской области могут существенно ужесточить правила розничной продажи алкоголя. В понедельник, 6 апреля, региональное правительство внесло на утверждение в Законодательное собрание поправки, которые сокращают время торговли спиртным и вводят полный запрет в несколько праздничных дат.

07.04.2026
Росстандарт впервые с 2015 года утвердил новый ГОСТ на этиловый спирт

Российское ведомство по стандартизации впервые за последние 11 лет обновило нормативную базу для производителей этилового спирта. Как пишет «РИА Новости» со ссылкой на документ, Росстандарт принял новый ГОСТ на спирт, который вступит в силу с 15 апреля 2026 года.

07.04.2026
Меморандум совета по развитию пивобезалкогольной отрасли

Совет по развитию пивобезалкогольной отрасли (далее – Совет отрасли), руководствуясь стремлением к созданию благоприятных условий для осуществления деятельности для всех участников ставит своей целью организацию работы по объединению производителей пивоваренной продукции и развитию российской пивоваренной отрасли.

07.04.2026
В Санкт-Петербурге подписали Меморандум совета по развитию пивобезалкогольной отрасли

В Санкт-Петербурге прошло очередное заседание Совета по развитию пивобезалкогольной отрасли. На нем был подписан Меморандум (представлен в полной редакции на портале Profibeer).

07.04.2026
Башкирское пиво «Шихан» могут начать варить в Абхазии

Стерлитамакский бренд пива «Шихан» может сменить прописку. Как сообщает РБК-Уфа со ссылкой на премьер-министра Башкирии Андрея Назарова, сейчас на уровне правительств прорабатывается возможность выпуска этого напитка за пределами не только республики, но и России — а именно в Абхазии. Заявление было сделано на Абхазском международном экономическом форуме в Сухуме.

07.04.2026
«Томское пиво» увеличило чистую прибыль на 12,9% в 2025 году

Томский пивоваренный завод подвел итоги 2025 года. Согласно бухгалтерской отчетности, размещенной на сайте Центра раскрытия корпоративной информации, выручка ОАО «Томское пиво» составила 9,52 млрд рублей. Это на 2% больше, чем годом ранее. Чистая прибыль компании выросла более значительно — на 12,9%, достигнув 2,9 млрд рублей.

07.04.2026
Craft Beer China Conference& Exhibition (Шанхай)

7-9 апреля 2026 года в Шанхае пройдёт Craft Beer China Conference& Exhibition.

06.04.2026
В Германии отзывают безалкогольное пиво Gutmann из-за вторичного брожения

В Германии началась кампания по отзыву нескольких партий безалкогольного пива популярного баварского бренда. Как передает BR.24, мера коснется продукции пивоварни Gutmann из города Титтинг (Бавария).

06.04.2026
Россияне ежемесячно выпивают 66,5 млн литров разливного пива

Разливное пиво занимает устойчивую долю на российском алкогольном рынке. Как подсчитали для РИА Новости аналитики системы маркировки «Честный знак», ежемесячно жители страны выпивают порядка 66,5 млн литров этого напитка. На разливной вариант приходится 10,5% от всего объема рынка и 11% от общей выручки отрасли. Средняя цена по России составляет 165 рублей за литр.

06.04.2026
«Честный знак»: Продажи китайского пива в России взлетели на 69% за год

Китайское пиво стремительно завоевывает российский рынок. По данным системы маркировки «Честный знак», за январь-февраль 2026 года жители страны выпили 5,4 млн литров пива и пивных напитков из Китая. Это на 69% больше, чем за аналогичный период прошлого года (тогда было 3,2 млн литров). В денежном выражении рост составил 74%.

06.04.2026
Выставка BeviTec 2026 состоится через неделю

Международная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков BeviTec 2026 пройдет уже через неделю: 14-16 апреля 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» павильон 1, зал 1.

06.04.2026
Спорт не пускает. Каким был законодательный март

Profibeer продолжает следить за федеральной и региональной законотворческой повесткой. В мартовском дайджесте — новости госстандартов, очередные ограничения в субъектах Федерации и разочарование в возвращении пива на стадионы.

03.04.2026
В апреле ПЭТ-тара может подорожать на 30% из-за рекордного скачка цен на нефть

В апреле российские производители преформ для ПЭТ-бутылок поднимут отпускные цены на свою продукцию вплоть до 30%. Об этом поставщики уведомили производителей пищевой продукции, закупающих преформы для выдува тары. Предупреждение получили «Молвест» (бренд «Вкуснотеево») и ГК «Ренна» («Коровка из Кореновки», «Алексеевское»). В курсе подорожания оказались и в «Союзнапитках», но не уточнили, каков масштаб проблемы.

03.04.2026
В 2025 году чистая прибыль «Томского пива» выросла на 12,9%

Чистая прибыль компании «Томское пиво» в 2025 году составила 2,9 млрд рублей, продемонстрировав рост на 12,9%. Общая выручка выросла на 2%, до 9,5 млрд. Официальные данные обнародовал «Интерфакс».

03.04.2026
Экс-министр спорта Павел Колобков о запрете пива на стадионах: Минздрав руководствуется стереотипами

Экс-министр спорта России Павел Колобков не согласился с позицией Минздрава, который заблокировал законопроект о возвращении пива на стадионы. В министерстве опасаются, что продажа пива на спортивных аренах ведет к всеобщей алкоголизации. «Думаю, Минздрав руководствуется больше стереотипами, чем реальной аналитикой», — парирует Колобков.

03.04.2026
По Бразилии будет курсировать дегустационный поезд с крафтовым пивом

23 мая в бразильском штате Сан-Паулу по железной дороге пустят пивной дегустационный поезд. Во время путешествия туристам предложат дегустационные сеты из пяти сортов крафтового пива от пивоварен Bodebrown и Cervejaria Indaiatubana, а также закуски — сыры, выпечку и сладости.

03.04.2026
Новинки недели: распаковка апреля

За пробуждением природы каждый год наблюдаешь как в первый раз: первые листочки, первые голые ноги и, конечно, первый бокал пива на открытой веранде. Если вы ещё не воспользовались возможностью насладиться весенним солнцем и новыми вкусами — не упустите её на этих выходных. И пусть прогноз погоды будет к вам благосклонен!

02.04.2026
Новое заседание по делу питерского бара Breaking bad назначено на 13 мая

Следующее заседание суда по делу бара Breaking bad («Во все тяжкие») состоится 13 мая. Дату анонсировали в социальных сетях заведения. Его владелец Роман Кремнев с января судится с КППИТ (Комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга) за право продолжать работу и продавать пиво до 22.00, но, по мнению комитета, для этого у Breaking bad недостаточно метража.

02.04.2026
1 апреля в силу вступил ГОСТ о 20-процентной доле российского вина в меню баров и ресторанов

С 1 апреля российским ресторанам и барам рекомендовали поддерживать предложение отечественных вин на уровне не менее 20% от всего ассортимента. Это связано с вступлением в силу ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт», сообщает «Интерфакс».

02.04.2026
Канадская пивоварня Moosehead изготовила сублимированное пиво для питания экипажа «лунной миссии»

2 апреля астронавт Канадского космического агентства (CSA) Джереми Хансен присоединился к экипажу миссии «Артемида II», организованной НАСА. Цель путешествия — совершить полный облет вокруг Луны. В организации питания участников экспедиции поучаствовала старейшая независимая пивоварня Канады Moosehead, специально для полета изготовившая сублимированное пиво.

02.04.2026
Вячеслав Фетисов вновь призвал вернуть пиво на трибуны болельщиков

Дискуссии вокруг пива на стадионах не утихают. В конце марта первый зампред комитета по физической культуре и спорту Госдумы Дмитрий Свищев сообщил, что Минздрав не дал хода инициативе о возвращении пива на трибуны. Вице-спикер с осени информировал журналистов о продвижении законопроекта. Сейчас, когда его судьба решена, вернуть пиво на стадионы вновь призвал двукратный олимпийский чемпион по хоккею, парламентарий Вячеслав Фетисов.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Секреты продажи крафта от Николая Желагина