Фильтр по тегу (страница 9 из 1348)

В Германии предложили взять под контроль употребление алкоголя подростками. Согласно действующему законодательству, тинейджеры от 16 и старше сами могут приобретать некрепкое спиртное — например, пиво или вино, подросткам от 14 до 16 разрешено употреблять его в присутствии родителей. Министр по делам семьи Германии Карин Прин предложила запретить алкоголь детям до 16 даже с согласия опекунов.

В первые два месяца 2026 года в России на 69% год к году выросли продажи пива из Китая. Об этом сообщает РБК со ссылкой на «Честный знак».

Акции французского люксового холдинга LVMH подешевели на 28% с начала 2026 года. Такие данные приводит агентство Bloomberg. Такого падения не наблюдалось даже в эпоху ковида: тогда ценные бумаги LVMH подешевели на 18%. Во время мирового финансового кризиса 2008–2009 годов они потеряли в цене 15%.

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов вновь отчитался о закрытиях магазинов вследствие антиалкогольной кампании, проводимой в регионе. Ранее Георгий Филимонов обещал закрыть все точки, которые специализируются на продаже алкоголя, к 1 мая. Губернатор сообищил в своем телеграм-канале, что к началу апреля прекратили работу «88 из 125 наливаек».

Появление электричества, холодильных установок, станций водоподготовки и других научно-технических новшеств навсегда изменило процесс пивоварения. Прогресс  изменил и сопутствующие процессы — логистику и продажи. Однако пиво пришло к нам из глубины веков — а значит, люди справлялись с варкой, хранением, доставкой и контролем качества еще до появления привычных нам инструментов. Всем этим занимались представители старинных пивных профессий. Profibeer расскажет о нескольких из них.

Чистая прибыль «Балтики» в 2025 году составила 13,3 млрд рублей, об этом сообщает «Коммерсантъ». 2024 год был для компании менее удачным: его «Балтика» завершила с убытком в 6,7 млрд руб.

В семи населенных пунктах на Чукотке ограничили время продажи алкоголя. Депутаты приняли закон сразу во втором и третьем чтениях. В селах Снежное, Чуванское Анадырского округа и Биллингс в округе Певек запретили продавать спиртное с понедельника по четверг включительно. Запрет не коснулся лишь общепита.

Нью-йоркская компания Kent Hospitality Group откажется от французского шампанского и кремана в своих ресторанах и барах из-за роста цен, вызванного пошлинами на импорт европейского алкоголя. Об аналогичном решении Reuters сообщили еще пять американских компаний, среди которых заведения высокой кухни, розничные продавцы и оптовые торговцы вином.

Полиция возбудила административное дело после обнаружения в баре в центре Санкт-Петербурга баллона с закисью азота. Иначе ее называют «веселящим газом». 

В Таиланде купить алкоголь можно будет только после теста на опьянение. Проверять посетителей обяжут продавцов и барменов.

В Москве и Санкт-Петербурге снизилось общее число розничных магазинов различного профиля. С начала 2025-го к началу 2026 года количество торговых точек в столице сократилось на 4,5 тысячи, с 87 до 82,5 тысяч, сообщил Forbes основатель консалтинговой компании INFOLine Иван Федяков. В Питере ситуация похожая: за год число торговых точек уменьшилось с 44 до 42 тысяч.

В Магаданской области разработали законопроект, призванный запретить продажу алкоголя в жилых домах — в помещениях бывших квартир, а также в подвальных, цокольных и подземных этажах. Ограничение будет распространяться на города и поселки с населением от 10 тысяч человек.

Польские ученые выяснили, что хмель способствует нормализации липидного обмена. Компоненты хмеля способны снижать уровень липопротеинов низкой плотности — «плохого» холестерина и повышать уровень липопротеинов высокой плотности — «хорошего» холестерина. Исследователи из Жешувского университета опубликовали результаты своей работы в журнале Nutrients.

Минздрав заблокировал законопроект, призывающий снять запрет с продажи пива на стадионах. Об этом сообщил первый зампред комитета по физической культуре и спорту Госдумы Дмитрий Свищев изданию «Спорт-Экспресс».

Психоаналитик и профессор Международной академии трезвости Анатолий Глущенко выступил с инициативой полного запрета продажи алкоголя в российских театрах. В беседе с «Абзацем» он назвал присутствие спиртного в учреждениях культуры скрытой формой пропаганды употребления алкогольных напитков.

Российские власти намерены ужесточить условия импорта крепкого алкоголя из стран, которые Москва относит к недружественным. С 1 мая 2026 года планируется повысить ставку пошлины с текущих €3 до €5 за 1 литр чистого спирта, сообщили “Ъ” три источника на алкогольном рынке. По словам одного из собеседников, соответствующее решение может быть принято уже в апреле.

Российская пивоваренная отрасль продолжает демонстрировать отрицательную динамику. По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), объем производства пива в январе-феврале 2026 года составил 123 млн декалитров (дал), что на 5,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Весна набирает ход, и даже самые крепкие орешки, глядя на набухшие почки, сменили лыжи на кроссовки. А пивовары, в полном согласии с календарём, выкатили яркие вкусы, которые так и хочется пить уже наконец-то на свежем воздухе.

В администрации Иркутска состоялось заседание комиссии, посвященное возможному ужесточению требований к размещению объектов розничной торговли алкоголем и табачной продукцией вблизи образовательных учреждений. Основной вопрос — увеличение минимальной дистанции до 100 метров, сообщает пресс-служба мэрии.

Американская крафтовая пивоварня Almanac Beer Company (Калифорния) совместно с технологической компанией Aircapture выпустила пиво, в котором углекислый газ для насыщения получен не из традиционных промышленных источников, а непосредственно из атмосферы. Новинка получила название Flow — Clean Air Edition (Flow — CAE), сообщает отраслевая пресса.

Депутаты Законодательного собрания Ленинградской области приняли поправки в региональный закон об административных правонарушениях, существенно увеличив штрафы за нарушение правил розничной продажи алкогольной продукции. Решение было принято в ходе 79-го заседания регионального парламента, сообщает пресс-служба Заксобрания.

В то время как девять российских регионов с 1 марта 2026 года ввели свежие ограничения на продажу алкоголя, власти Ставропольского края заняли выжидательную позицию. Действующие меры уже дают положительный эффект, поэтому новые запреты пока не рассматриваются, сообщает региональное правительство.

Российский экспорт джина и можжевеловой настойки достиг максимальных значений за последние три года. По итогам 2025 года зарубежные поставки этой категории крепкого алкоголя составили около 800 тонн на сумму более 2 млн долларов, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».

Круизный лайнер MSC World Europa стал площадкой для необычного пивоваренного эксперимента. На борту судна запущена собственная пивоварня, которая использует для приготовления напитка опресненную морскую воду, сообщает The Drinks Business.