16.02.2021
Законы
← Обратно к новостям
17 июля 2018, 10:54
— «Деловой Ростов»
В Ростовской области за два года число легальных продавцов алкоголя снизилось на 10%
Как пишет «Деловой Ростов», за первое полугодие 2018 года магазинов, имеющих лицензию на продажу алкоголя, в Ростовской области стало на 5,5% меньше, чем годом ранее, и на 10% меньше, чем в 2016 году.
Такие данные привела руководительница департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова на встрече дискуссионной площадки «Открытая трибуна» при региональном парламенте. На 1 июля в регионе было 1842 организации с лицензией на продажу алкоголя – они работали на 4960 объектах: магазинах и заведениях общественного питания. Кроме того, по данным ЕГАИС, за первое полугодие поставки алкоголя на душу населения сократились с 5 л до 4,6 л. Но это не означает, что ростовчане стали пить меньше – напротив, количество смертей от отравлений спиртосодержащими продуктами выросло в полтора раза, а общее число отравлений ею – на 23%.
Власти региона решили обсудить со всеми вовлеченными структурами возможности сокращения оборота контрафакта и подготовить соответствующие законодательные решения. По мнению Ирины Теларовой, необходимо смягчить регулирование и создать условия для легальной торговли алкоголем, особенно на селе.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться