Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 июля 2018, 12:11

Mikkeller и группа The National выпустили совместный сорт пива

Mikkeller и группа The National выпустили совместный сорт пива

Как пишет Jambase, Mikkeller и американская рок-группа The National выпустили совместный сорт пива – это пильзнер под названием Reality Based Pils. Он появится в продаже в заведениях Mikkeller в ближайшие недели. Рецепт сорта разработал сам Миккель Борг Бьергсё, а этикетку нарисовал арт-директор пивоварни Кит Шор – в дизайне он использовал элементы обложки недавнего альбома The National — Sleep Well Beast

— Все мы – большие поклонники Mikkeller, так что мы очень рады тому, что Миккель создал рецепт специально для нас, — говорит гитарист группы Аарон Десснер. — Нам нравится после концерта охлаждаться чистым и свежим пивом.

Название сорта обыгрывает фразу reality based community из песни Walk It Back. Этот неологизм означает людей, которые считают, что «решения возникают из трезвого изучения очевидной реальности». Его приписывают советнику Джорджа Буша-младшего Карлу Роуву — тот заявил, что мир так больше не работает.

— Политики и им подобные сегодня могут искусственно изменять реальность, используя различные способы пропаганды и манипуляции СМИ. Это пугает, мир перевернулся. А создание Reality Based Pils позволило нам немного посмеяться, — продолжает Десснер.

Миккель и Десснер уже сотрудничали на копенгагенском фестивале Haven. Их познакомил общий друг и директор по производству Mikkeller Якоб Грам Элсинг.

— The National – одна из моих самых любимых групп, и мы уже давно обсуждали выпуск совместного пива. Я рад, что это наконец случилось. После многих лет питья, варки и дегустации самых разных стилей, я, можно сказать, вернулся к корням. Сейчас в моём холодильнике только пильзнер, так что выбор этого стиля для The National был очевиден, — говорит Миккель.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?