Фильтр по тегу (страница 739 из 1346)

13.07.2018
Обзор блогов: репортаж с пивоварни Beerista и активные подписчики Red Cat

Известный пивной блогер Павел Егоров побывал на пивоварне Beerista и описал, как устроено производство. А пивоварня Red Cat, продолжая рассказ о том, как открыть пивоваренное производство в России, отвечает на вопросы подписчиков.

13.07.2018
JawsFest 2018 (Свердловская область)

Фестиваль #jawsfest, приуроченный к десятилетию пивоварни Jaws, будет проходить 13-14 июля с 13:00 до 01:00.

13.07.2018
Новинки недели: сладость и свежесть

Пивовары продолжают изобретать сладкие новинки. Чтобы освежиться в летний зной, любителям пива предлагают попробовать напитки с добавлением фруктов, ягод и даже цветов, выращенных в экологически чистых районах.

12.07.2018
Макс Барада: «По лупулиновой пыли пока нет четкой статистики»

Макс Барада (Green Street Breweryи Михаил Говорков (8 Barrels Brew) рассказали про охмеление в хопгане и особенности работы с лупулиновой пыльцой.

12.07.2018
В Госдуме отклонили законопроект о запрете производства сухого алкоголя

Законопроект № 950362-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» был внесен в Госдуму 10 декабря 2015 года.

12.07.2018
«Холидей» продает свои магазины

После 50 исков об оплате поставок от Альфа Банка и объявления себя банкротами, новосибирская компания «Холидей» решила сосредоточиться на формате дискаунтеров и продать свои супермаркеты. За последнюю неделю на «Авито» появились десятки объявлений о продаже или аренде магазинов сети.

12.07.2018
От нового руководителя РАР ждут справедливого регулирования

11 июля распоряжением Дмитрия Медведева на должность руководителя РАР вместо Игоря Чуяна был назначен Игорь Алешин. Участники рынка надеются на справедливое управление.

12.07.2018
По ресторанам Франции разошлось 10 млн бутылок контрафактного вина

Под видом французского вина посетителям отелей и ресторанов Франции подавали менее качественные испанские напитки. Из-за этого винодельческие районы Франции начали стремительно терять репутацию.

12.07.2018
Омским производителям пива вернут 95% затрат на ячмень

Правительство Омской области компенсирует омским пивоварам 95% затрат на покупку ячменя. Такое предложение поступило от регионального минсельхозпрода. В 2018 году объем субсидий составит 350 млн рублей по ставке 0,95 рублей на 1 рубль затрат.

12.07.2018
Болельщики ЧМ увеличили продажи пива на Никольской в 20-30 раз

Во время Чемпионата продажи пива на популярной в Москве Никольской улице выросли в 20-30 раз. Такой скачок произошел из-за того, что улица круглосуточно наполнена болельщиками из разных стран.

12.07.2018
Brooklyn Brewery ищет бренд-амбассадора в России

В 2018 году пиво Brooklyn Brewery выходит на российский рынок, и команда ищет бренд-амбассадора, который станет лицом марки в России.

11.07.2018
В РАР сменился руководитель

В Росалкогольрегулировании сменился глава: премьер-министр Дмитрий Медведев освободил Игоря Чуяна от должности руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по его просьбе.

11.07.2018
Макс Барада: «На современных мощно охмеленных сортах потери могут достигать 30%»

Основатель пивоварни Green Street Макс Барада поделился опытом сухого охмеления.

11.07.2018
В Измайловском Кремле откроется Музей русской водки

15 июля в Измайловском Кремле во Дворце русской трапезы откроется Russian Vodka Museum. На экскурсии можно будет не только узнать об истории известного русского напитка, но и попробовать его на вкус. Кроме того, гостям покажут уникальные образцы посуды.

11.07.2018
Медовуха становится популярным напитком

Аналитическое агентство GlobalData подготовило доклад, опираясь на данные последних лет. Эксперты пришли к выводу, что в ближайшие годы медовуха войдет в категорию премиальных напитков.

11.07.2018
В Чехии из-за жары увеличились продажи пива

В  мае в Чехии среднемесячная температура стояла на 5 градусов выше, чем в прошлом году. Из-за этого продажи пива подскочили до рекордных отметок.

11.07.2018
Roust стал крупнейшим производителем водки в России

Холдинг Рустама Тарико Roust в первом полугодии 2018 года увеличил объемы производства водки. Благодаря этому компания снова смогла стать крупнейшим производителем в стране.

11.07.2018
Госдума одобрила наделение РАР и лицензирующих органов полномочиями по составлению протоколов о незаконной продаже алкоголя физлицами

В конце ноября прошлого года группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму законопроект № 320401-7 «О внесении изменения в статью 28.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях».

11.07.2018
Медведь из зоопарка Лос-Анджелеса принял участие в варке пива

Лос-Анджелесский зоопарк уже в восьмой раз проведёт фестиваль пива под названием Brew at the LA Zoo. 3 августа зоопарк примет более 40 пивоварен. Участников фестиваля ждёт безлимитное пиво, живая музыка и познавательные рассказы о животных от хранителей зоопарка.

11.07.2018
Constellation Brands купила ещё одну американскую крафтовую пивоварню

Constellation Brands расширила своё присутствие в крафтовом сегменте, приобретя техасскую пивоварню Four Corners Brewing. Финансовые условия сделки не разглашаются.

10.07.2018
Румянец лета: каким был законодательный июнь

Первый месяц лета стал небольшой передышкой: вместо горячих законодательных инициатив мы следили за футбольными сражениями. Однако новый риск уже здесь: власти разрабатывают законопроекты об ужесточении контроля за производством и оборотом пива.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)