Как и планировалось, в 2018 году Brewery Ommegang выпустит четыре сорта в серии «Игра престолов».
Пивоварня объявила о выпуске сорта Mother of Dragons – пива для Дейенерис Таргариен. Пиво, сваренное для той, кто берёт своё огнём и кровью, представляет собой смесь копчёного портера и бельгийского крика. Оно поступит в продажу 28 сентября в 750-миллилитровых бутылках, а также в кегах.
— Mother of Dragons воплощает в пиве одного из наших любимых персонажей. Восхождение Дейенерис из безвестности – это одна из самых вдохновляющих сюжетных линий сериала, и мы с радостью выпускаем сорт пива, воплощающий черты характера героини, которые помогли ей подняться, — говорит президент Ommegang Дуг Кэмпбелл.
Это пиво глубокого рубиново-каштанового цвета с коричневатой сливочной пенной шапкой. В аромате вишни в шоколаде сливаются с тонкими оттенками дыма и жареного солода. В насыщенном вкусе на первый план выходит кислая вишня, за ней следует полусладкий шоколад, раскрывающийся лёгкой дымностью и сладостью. Ощущение во рту роскошное, сливочное, а финиш полусухой, с долгими нотами дыма и вишнёвой сладости. Крепость — 6,5%. Пивоварня рекомендует сочетать его с копчёным сыром гауда и мясными копчёностями, тушёным мясом и насыщенными десертами типа шоколадного торта без муки или вишнёвого чизкейка.
Весной в продажу вышел классический старосветский барливайн Hand of the Queen, пиво для Тириона Ланнистера, а в конце июня выпустили второй сорт — смесь бельгийского кислого эля и бельгийского блонд-эля Queen of the Seven Kingdoms для Серсеи Ланнистер.