Пиво

← Обратно к новостям
17 июля 2018, 12:27

Ommegang анонсировала пиво для Дейенерис Таргариен

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Ommegang анонсировала пиво для Дейенерис Таргариен

Как и планировалось, в 2018 году Brewery Ommegang выпустит четыре сорта в серии «Игра престолов».

Пивоварня объявила о выпуске сорта Mother of Dragons – пива для Дейенерис Таргариен. Пиво, сваренное для той, кто берёт своё огнём и кровью, представляет собой смесь копчёного портера и бельгийского крика. Оно поступит в продажу 28 сентября в 750-миллилитровых бутылках, а также в кегах.

— Mother of Dragons воплощает в пиве одного из наших любимых персонажей. Восхождение Дейенерис из безвестности – это одна из самых вдохновляющих сюжетных линий сериала, и мы с радостью выпускаем сорт пива, воплощающий черты характера героини, которые помогли ей подняться, — говорит президент Ommegang Дуг Кэмпбелл.

Это пиво глубокого рубиново-каштанового цвета с коричневатой сливочной пенной шапкой. В аромате вишни в шоколаде сливаются с тонкими оттенками дыма и жареного солода. В насыщенном вкусе на первый план выходит кислая вишня, за ней следует полусладкий шоколад, раскрывающийся лёгкой дымностью и сладостью. Ощущение во рту роскошное, сливочное, а финиш полусухой, с долгими нотами дыма и вишнёвой сладости. Крепость — 6,5%. Пивоварня рекомендует сочетать его с копчёным сыром гауда и мясными копчёностями, тушёным мясом и насыщенными десертами типа шоколадного торта без муки или вишнёвого чизкейка.

Весной в продажу вышел классический старосветский барливайн Hand of the Queen, пиво для Тириона Ланнистера, а в конце июня выпустили второй сорт — смесь бельгийского кислого эля и бельгийского блонд-эля Queen of the Seven Kingdoms для Серсеи Ланнистер.

0 2376
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

11 февраля 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

11-15 февраля в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

Лучшее
0 14319
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях