Пиво

← Обратно к новостям
17 июля 2018, 11:39 — FoodNewsTime

В Финляндии растёт спрос на безалкогольное пиво

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Финляндии растёт спрос на безалкогольное пиво

Как пишет FoodNewsTime со ссылкой на Yle, в Финляндии растёт популярность безалкогольного пива. За последний десяток лет его продажи выросли вдвое и достигли более чем 10 млн литров в год.

Торговые сети S-ryhmä и Kesko продают безалкогольного пива на 40 процентов больше, чем годом ранее. В ассортименте государственных магазинов Alko сейчас около 120 разных сортов напитков без алкоголя, и продажи их в последние годы растут. Особенно это касается безалкогольного игристого вина и безалкогольного пива.

По мнению участников рынка, потребительские предпочтения меняются благодаря стремлению финнов вести здоровый образ жизни. Кроме того, значительно расширился ассортимент напитков, и тем, кто не хочет употреблять алкоголь, не обязательно пить только воду или лимонад. Выросло и качество: теперь безалкогольное пиво по вкусу не уступает алкогольному.

Еще один популярный продукт в финских барах и ресторанах – «моктейли», безалкогольные версии популярных коктейлей. Часто их выбирают родители маленьких детей.

Финляндия – не единственная страна с традиционно северным типом потребления, где потребители уходят от крепкого алкоголя к слабо- или безалкогольному пиву. В Дании за три года продажи безалкогольного пива выросли втрое, а в Швеции растёт популярность «фольколя» — пива крепостью до 3,5%, которое могут продавать и обычные магазины, а не только государственная сеть Systembolaget.

0 876
Поделиться
Комментарии 0
21 мая 2019
XXVIII Международный форум «ПИВО-2019» (Сочи)

21-23 мая в выставочном центре гранд-отеля «Жемчужина» пройдёт 28-й Международный форум «ПИВО-2019». 

25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

Лучшее
4 15649
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель