31 октября началась предварительная продажа билетов на один из главных крафтовых фестивалей в мире — Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2019, который пройдёт 10-11 мая в выставочном пространстве Øksnehallen в районе Вестербро.
Фильтр по тегу (страница 703 из 1346)
Брют-IPA продолжает захватывать краны по всему миру. Затмит ли этот быстро набравший популярность стиль славу мутных и сочных NEIPA, или повторит судьбу чёрного IPA, пережившего резкий подъём, но оставшегося сугубо нишевым стилем? О настоящем и будущем брюта с пивоварами поговорил Джошуа М. Бернстайн.
В России появится Экспертный центр развития производства и локализации производства основного технологического оборудования для пивоваренной отрасли. Такое решение было принято 2 ноября представителями Минпромторга, Росспецмаша и Союза российских пивоваров на совещании по вопросу развития отечественного машиностроения для пивобезалкогольной отрасли, которое прошло на площадке завода пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге.
Швейцария долгое время не считалась «пивной» страной и совершенно терялась рядом с соседней Германией. Но в последние годы в стране быстро растёт число пивоварен – по числу пивоварен на душу населения Швейцария занимает первое место в мире. Теперь на 8,4 млн жителей приходится 1000 производителей пива.
3 ноября в МВЦ «Екатеринбург-Экспо» пройдет масштабный пивной фестиваль. Осенний праздник еды, пива и качественной музыки будет доступен посетителям только один день. В течение 10 часов посетители смогут познакомиться с культурой пивоварения, встретиться с участниками со всей России и зарубежья, которые соберутся на одной площадке.
2 ноября официально опубликованы и через десять дней вступают в силу изменения в Кодекс об административных правонарушениях. Они подразумевают расширение полномочий РАР и лицензирующих органов.
На этой неделе пивовары активно экспериментировали с охмелением. И, хотя уже появляются крепкие зимние сорта, не теряют актуальности ягоды, фрукты и, конечно, тыква.
Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.