Дания

Старейшая в Дании семейная пивоварня Bryggeriet S. C. Fuglsang, история которой насчитывает более 150 лет, перешла в собственность второго по величине производителя пива в стране Royal Unibrew.

Пивоварня Mikkeller сообщила об очередном переносе Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Фестиваль, намеченный на 30 апреля - 1 мая 2021 года, из-за сохраняющейся угрозы коронавируса отложен на осень и состоится 22-23 октября.

Основатель пивоварни Mikkeller Миккель Борг Бьергсё объявил об уходе с поста исполнительного директора компании — он станет креативным директором.

Мебельный бренд Mater представил на фестивале 3 Days of Design в Копенгагене линейку стульев Mask Stool, изготовленных из отходов пивоварен Carlsberg и переработанных инсулиновых шприцев фармацевтической компании Novo Nordisk. Название Mask Stool стулья получили от слова mask, используемого в Дании для обозначения пивной дробины.

Пивоварня Mikkeller сообщила об окончательной отмене фестиваля Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, который должен был пройти ещё весной 2020 года, но затем был перенесён на октябрь. Теперь организаторы решили окончательно его отменить, так как сохраняющаяся угроза распространения коронавируса не даёт провести MBCC в привычном формате. Фестиваль пройдёт 30 апреля – 1 мая 2021 года.

Пивоварня Mikkeller специально для Burger King сварила безалкогольное пиво под названием The King's Cup. Оно появилось в меню ресторанов Burger King в Швеции и Дании в конце июня.

Carlsberg Group безвозмездно передала заводу крепких спиртных напитков «Нюборг», расположенному на острове Фюн, крупный объем винной основы сидра Somersby. Сырье будет переработано в средство для дезинфекции рук.

Пивоварня Mikkeller сообщила, что фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC), запланированный на 8-9 мая, всё же будет отложен на осень.

Бытует мнение, что постукивание по банке способно предотвратить вспенивание пива при открытием, но так ли это на самом деле? К сожалению, результаты проведенных учеными исследований этого не подтвердили.

7 и 8 февраля 2020 года организующая ежегодные фестивали пивоварня Mikkeller проведет на базе комплекса Baghaven в Копенгагене новый фестиваль диких сортов пива Mikkeller Baghaven Wild Ale Celebration. Выбранное место включает в себя бар, производство и площадку для бочковой выдержки:

Датская контрактная пивоварня To Øl в скором времени на территории 150 тыс м² откроет собственное производство в 80 км от столицы, в Свиннинге.

Датская пивоварня Fredericia в городе Фредерисия, принадлежащая Carlsberg Group, в рамках программы устойчивого развития Together Towards ZERO — элемента семилетней стратегии SAIL'22 — поставила себе цель выйти на нулевой уровень выбросов углекислого газа и потерь воды на пивоваренных заводах.